1面粉和匀,要湿点,500克面粉加325克水,加4克盐。2肉馅加辅料调味料按顺时针方向搅拌均匀,搅拌时适量加点温水。3面团醒30分钟后,包成饼坯。4平底锅加热,放油,把饼翻身,在锅里轻轻按平。5一面烙好后轻轻翻面,饼鼓起时烙熟,出锅。6美味的饼出锅后,放在盆里,盖好盖子,都烙好之后,装盘,上桌。闷过一会的饼特别软。
莉玲在家
1西米放入碗中。2放水没过西米泡两个小时。3准备胡萝卜丁碎,青椒碎,紫甘蓝,肉馅,葱花。4加盐,鸡精,十三香,生抽,耗油,食用油搅拌均匀。5用西米包上肉馅。6全部包好上锅蒸二十分钟即可。7成品图。
最初的最美❤
1面粉加水放到面包机里搅拌。2搅拌好的面团。3肉酱食材。4锅中加油,放入肉馅翻炒。5肉馅炒的有一点发焦,放入黄豆酱。6放入葱继续翻炒。7最后加入花生碎。8面团压成面条。9水烧开,放入面条。10煮好的面条过凉水。11做好的肉酱。12面条上浇上肉酱。
柳絮1982
1肉馅中打入一个鸡蛋。2加一勺料酒。3加两勺生抽。4加一勺香油。5加胡椒粉,加盐。6加葱姜末搅拌均匀即可。7锅中加水加大片葱姜。8大火煮开。9用勺子挖肉馅放入锅中。10放入冬瓜煮熟,放盐,鸡精,胡椒粉撒香菜完成。
最初的最美❤
1胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌制十分钟。2攥干水分备用3准备肉馅4加葱姜末5加盐,鸡精,十三香。6加生抽,耗油。7加2勺食用油8加胡萝卜和黄瓜丝搅拌均匀9做成丸子10肉丸放在玉米面里裹上一层玉米面11上锅蒸十五分钟即可12成品图
最初的最美❤
孩子爱吃
晗汐姐
1面粉中加入酵母。2加适量水揉成面团。3盖保鲜膜放温暖处醒发。4醒发好的面团。5肉馅中加黑芝麻粉,加宝宝油和宝宝酱油拌匀。6醒发好的面团擀薄铺上肉馅撒上葱花。7卷起来。8上锅蒸二十分钟。9切断装盘完成。
最初的最美❤
这个菜馋了好久了,但是一直没买橄榄菜,今天到货立马就做了~太下饭了~
Anna_vam
茄子加肉普通的家常菜,只需茄子切成夹层片加一些肉馅入锅煎熟或者炸熟,不过天气太热不喜欢吃太油腻的菜肴,做了无油版的炸茄夹,搭配番茄酱味道好极了。
美女天天
1香菇清洗干净焯水备用。2准备肉馅,香菇切碎备用。3起锅烧油下入辣椒面炒香。4下入肉馅翻炒均匀。5放葱姜蒜末,料酒和生抽。6翻炒均匀后加入香菇。7加入一勺甜面酱翻炒均匀即可。8成品图。
最初的最美❤
1酸菜一颗。2切细挤干水。3下锅炒干水。4加入花生油,姜末翻炒香,加入少量酱油。5炒好的酸菜。6肉馅中加入酱油,蚝油,鸡精,酱油,一点点盐拌匀。7加入炒好的酸菜拌匀。8拌好的肉馅。9饺子皮。10包好的饺子。11入锅煮熟就可以享用啦。
柴米油盐酱醋茶YLYN
天气炎热,没有食欲,做道下饭菜吧。虽说有点辣,不过辣的过瘾。
surt1981
两个版本,一个配菜多一个配菜少,但其实没区别,就是多切点菜的事(无葱姜蒜)。
狼女
1娃娃菜洗净控干水。2粉丝凉水泡软。3开火,凉水的时候下丸子,煮开后撇去浮沫。4加入娃娃菜,等菜煮软,加入粉丝。5煮半分钟,加适量盐和香油关火即可。
surt1981
1准备五花肉馅。2黄豆酱加水调稀。3起锅烧油放入花椒炸香,到入肉馅。4肉馅炒制发白,加葱姜末。5倒入黄豆酱翻炒均匀。6煮制浓稠即可。7面条煮熟过凉水。8面条放入碗中,加黄瓜丝和炸酱完成。
最初的最美❤
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北