1青椒洗净、去籽2姜蒜葱切碎3肉末加入鸡蛋、盐、料酒、生抽、姜末、葱花抓匀4半碗清水、1勺生抽、1勺蚝油、糖适量、1/2勺醋5将青椒酿入肉末6酿好的青椒7锅里放油烧7成热,把青椒煎至虎皮盛出备用8锅里留底油把姜蒜末煸炒出香味、倒入调好的汁烧开9放入青椒烧8分钟左右,大火收汁即可10装盘11成品图
香香的小厨房
又是一年槐花季,槐花水饺太香了
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榨菜圆子汤,老爸的原创,食材的自然味道简洁的呈现,一碗热汤的满足,如此简单。
JudyDier美食记
粗粮细作,吃出美味和健康。今天就用有“五谷之王”之称的黑苦荞香米酿馅儿,做一道颜值高、味道好的玫瑰煎饺。把苦荞香米作为馅料的主要组成成份,馅料口感清醇荞香,它吸收了肉馅中的油脂后,口感更加细腻,有意想不到的美味提升。
twinsliuliu
豇豆(jiang dou)俗称豆角。豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多,是不错的碱性食品,可以中和体内多余的酸性物质。
碰碰心
咸鲜带辣,下饭菜
顺其自然^o^
1先剁点肉馅 我剁的比较多 明天打算烙馅饼 就一起做出来了2加盐 胡椒粉 十三香 白酒 油 葱 姜搅拌一下3豆腐挖个坑 挖出来的豆腐不浪费也混在肉馅里4堵上????5先面朝下煎6侧面也煎一下 然后翻过来7爆香葱花 酱油 蚝油 老抽 然后加水 盐 糖 再把豆腐请过来 闷一会就行了8收收汁 勾个芡 完成小窍门总结 还是蛮好吃的 豆腐里面都是肉香 想再香点的可以用荤油爆锅 我老婆不吃荤油 我就没放 这个就是豆腐皮的饺子啊 我做的太大了 应该一口一个的正好 一口下去 豆腐和肉都混合在一起 嘴里满是香味 这酸爽 下
水晶咕噜肉……
老公和儿子超喜欢吃!
温晓情
这碗汤,不用熬汤,肉丸子下锅时要用凉水,不要等水开时才下锅, 注意下锅前先用手多团团肉馅, 这样才容易挤出光滑松嫩的丸子; 煮过肉丸的水就是是地地道道的汤了; 这时你可以根据个人喜欢或随着季节而灵活运用,今天就搭配了些初夏常吃的瓠子,又下入把粉丝, 让这道汤既是主食又是菜,还有荤又有素。丸子的鲜嫩,瓠子的爽滑, 粉丝的柔软, 融合在一起, 是一道深受全家老小都欢迎的汤菜。
斯佳丽WH
酥酥脆脆,迎牙即裂,回味无穷,值得一试
冬天的泥鳅
玫瑰花煎饺是一款高颜值的面点,之前已经有好多菜谱介绍过做法啦,我用了些蔬菜汁把面调了下颜色,让玫瑰花看起来更逼真更漂亮。
忧郁土豆
色泽红润,酸甜爽口
我爱美食爱厨
1准备所有食材2姜蒜切末、胡萝卜葱切碎、香菇洗净备用3肉末放入生抽、盐、料酒、胡萝卜、蛋清、葱花抓匀4用小勺把肉馅装入香菇里5蒸锅水烧开后,蒸入香菇盏大火烧10分钟关火。蒸好的香菇有很多出汁、把汁倒出备用6锅里放水加入少量的盐、油,水烧开把西兰花焯水之断生捞出7锅里放油烧热、把姜蒜葱末炒香8倒入蒸好香菇的汁烧开、加入1勺生抽、半勺耗油,用水淀粉勾芡9香菇和西兰花摆好,把勾好的芡倒入盘中即可
香香的小厨房
青椒是夏日家常蔬菜之一,天气越来越热,家人们都食欲不振,就来为他们做这道青椒酿肉吧,将调制好的肉馅酿入青椒中,再煸成虎皮状,用调味料汁烧熟即可。青椒中包裹着鲜嫩多汁的肉馅,是非常鲜香的家常美味,也是炎炎夏日打开为你味蕾的开胃下饭佳肴。每次只要做这菜,这米饭就会多煮些,就连汤汁都会泡饭吃光光,可见这道菜多么的受欢迎。如果你也因为天热而没有胃口,不妨试试它,一定会让你的味蕾有一份刺激和惊喜。
斯佳丽WH
豆角除了清炒、豆角炒肉或是干煸之外,还有另一种更美味更好吃的做法,那就是榄菜肉末豆角。由肉末、豆角为主要食材做成的一道菜品,它制作简单,色泽漂亮,味道鲜香,绝对是家庭经典的一道下饭菜......
零下一度0511
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝