搜索
冰花煎饺，好吃又好看，冰花酥酥脆脆的，颜值也美美哒。我包的饺子比较多，冻在冰箱里随吃随煮，只留了几个做这个冰花煎饺。所以我的主要食材量比较大，大家做的时候根据需要酌情调整吧。
满宝妈妈
宜宾燃面，所以叫这么火爆的名字，是因为调味料水分少、油多、再加上花生碎、芽菜等香味浓郁的佐料，干香裹油，据说用火能将其点燃，故而得名燃面。不知道有没有人尝试过真的用火去将面点燃，但这种包裹着花生碎、芽菜、辣椒油的油亮亮的面条，却可以将吃面的人的胃口点燃。
花儿萝卜
果果妈妈辅食[爱心]金鱼蒸饺推荐月龄:18+食材:饺子皮，胡萝卜丁，肉馅，泡发后切碎的木耳和裙带菜，海虾黑芝麻粉，黑芝麻亚麻籽油步骤:1️⃣肉馅热水焯一下，加入木耳和裙带菜，加入海虾黑芝麻粉和黑芝麻亚麻籽油，搅拌均匀2️⃣肉馅放入饺子皮，两边折叠，饺子皮前端向中间折叠，漏出鱼眼，后面压平，稍微向中间折一下3️⃣尾部压出纹理，切开做鱼尾。胡萝卜做鱼眼。上锅蒸熟就完成
果宝儿妈未未
1把香菇、葱切丁，放入锅中翻炒，然后倒入肉馅，翻炒3～5分钟。2根据人数取适量面粉和面，擀皮，然后将馅料包饺子若干。3煮锅中倒入适量的水，烧开。倒入饺子水煮15钟左右即可。
不爱讲话2016
头伏饺子二伏面，今天入伏必须得吃饺子哦！吃茄子的季节，当然吃茄子肉饺喽！味道很棒！
小帅厨娘
我认为猪肉韭菜馅饺子是比起任何馅料更美味，而这两样食材都很容易找到，所以只要馋饺子的时大多数就会包顿韭菜猪肉馅饺子吃。很多人包韭菜馅特别爱出水，如何能解决这个问题呢？ 我来说两招， 首先是拌韭菜馅时，要加油拌匀，再加入盐拌，这样就能用油锁住水分；其次还有个法宝，就是加入油炸的粉丝（或者馓子，但记住一定不要加多了哟），它能帮助吸水。很管用的妙招哟， 一定要试试哟。
斯佳丽WH
1面粉加入酵母，白糖，泡发粉2加入温水调成絮状3揉成光洁的面团醒发4利用发酵的时间准备肉馅，肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，胡椒粉，料酒，生抽少许，姜末小半碗水分三次朝一个方向拌匀上劲5加入葱花拌匀备用6面团发酵至原来的一点五倍即可7再次揉成光洁的面团8面团搓成长条，揪成大小均匀的挤子9用擀面杖擀擀成边缘薄中间稍后的面皮10挑上肉馅11包成包子状，醒发十分钟12平底锅倒入适量的底油烧至五成热下煎包煎制，收口处朝下13煎两分钟加入小半碗清水，盖上锅盖14待水份煎干撒上黑芝麻，和葱花煎两分钟即可15成品16成品
厨娘宋宋
1准备材料，云吞皮，乌江榨菜，肉馅，小虾米，香菜，葱，少许菠菜2先把虾米，用油炒脆备用3把乌江榨菜切成颗粒，葱花切好4把切好的葱花和榨菜放进碗里加盐适量5加适量胡椒粉6放一颗小点的鸡蛋进去7用筷子顺时针搅拌至肉馅粘稠8取一个皮，放适量肉馅在中间，顶端和两侧抹点水，如图9然后对折10右下角和右上角靠拢11捏紧，就成了元宝状12一个个小元宝整装待煮……13锅里水烧开，煮云吞了14准备一个碗，要是有骨头汤就更好了，因为没有，所以放点猪油15加盐16加生抽适量17放入煮好的云吞，再把原先炒脆的虾米撒点进去，再放点
长发不再及腰
此款小饼简单易做，方便快捷，但绝对不失美味！土豆和肉的融合，让人唇齿留香
长发不再及腰
营养又美味还好看的五彩馄饨
长发不再及腰
1韭菜洗净切成碎2放入肉馅3鸡蛋打散炒好之后同样切成碎4放入馅料中5之后放入所有的调味料6准备好饺子皮7把饺子皮放到包饺子模具上8放入适量的馅料9然后合起来按压几下10如图饺子就包好了11以此类推，包好所有的饺子，可以当冷冻储存，也可以现煮着吃12成品图13成品图
YK演堃
茄子软糯，入口即化，伴随着肉末的香气，来一瓶冰啤酒，真的享受
冬天的泥鳅
1将糯米，糙米，黑米，香菇泡至少两个小时。2将香菇，胡萝卜，葱剁细，锅烧热加入油，烧热后浇在香菇上面，拌匀，加入一个鸡蛋和肉馅，拌匀。3米泡好后沥干，加入拌好的肉馅，盐，香油，胡椒面，可以用筷子沾一下尝尝盐味。4用擀面杖将饺子皮擀得更薄一点，装入拌好的米，用手捏紧，注意要漏一些米出来，这样会比较好看。5锅烧水，蒸笼刷油，放上烧麦，水开后上锅蒸，蒸40分钟，记得中途打开在皮上刷水，这样就不会干。小窍门1. 蒸的时候要用大火哦！注意锅不要烧糊了。2. 40分钟后先尝一下哦，杂粮的米比较糙，没有太软的感觉，不喜
万妈学厨
韭菜盒子你爱不？
☘️UV☘️
1准备好肉馅，放入蚝油、姜末、生抽、食盐和白胡椒粉搅拌均匀2用凉水泡粉丝，水要没过粉丝3将丝瓜切段，把丝瓜囊掏空，将腌制好的肉馅塞入丝瓜中4锅中倒入油，爆炒蒜末和彩椒丁，倒入蚝油、倒入生抽，扒拉两下5 将泡好的粉丝放入盘底，舀一勺炒好的辣椒酱放在上面丝瓜肉上面6将半成品放入蒸锅中，中火蒸6分钟左右7锅中倒入水淀粉、生抽、蚝油勾芡,浇汁即可8成品图
饥饿食堂
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
