1所有材料的集合图2白砂糖加水融化后加入麦芽糖,搅拌均匀3花生碎、大杏仁片、白芝麻混合,加入白砂糖和色拉油拌匀4面粉加入色拉油和糖浆搅拌均匀5面团分成12个小剂子,用手按扁,包入馅,封口6放入月饼模具中7用力按出月饼模具,保持形状8表面刷蛋液9烤箱200度,烤20分钟左右10烤好的月饼
慧珂帆烘焙DIY
凉面又称冷面,是指凉吃的面条,不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;武汉的凉面和热干面一样,都用的碱水面,但是凉面相对细一些,在菜场,超市很容易可以买到处理好的细凉面,回来只需稍稍调味就可以了。
筱筱~
新式茄盒吃法!让美味重重撞击到你的味蕾上面。 Let's go。
diqiushang123
黑蒜柠檬骨,美味鲜香,剩下的汁可以拌面、拌饭都非常可口。吃过的骨头可以洗净再加点汤料如桂圆肉、红枣等一起熬汤,同样不逊色。
陶然百合
非常适合夏天吃的蛋糕,清爽不腻.真是飘飘欲仙啊.而且不用搭配奶油,果酱,它本身的味道就已经很无敌啦,制作也很是简单,新手都可以试试,这款戚风蛋糕适合做蛋糕卷,和单独吃,没有试过当奶油蛋糕胚,有兴趣的筒子可以试试.估计问题不大.烤完后立即倒扣在网架上晾凉.
vicky---chang
宅人居家必备零食,告别不卫生,低卡路里,享受假日每一天!
diqiushang123
这种烤土豆也不知何时成为风靡我们这的街头小吃。尤其是孩子和年轻人对此青睐有加。吃过两次,感觉就是靠调料提味,口味很重咸,辣,麻,自己在家也可以做出。而且口味可随意调整,更加干净卫生。这次加入了一些大喜大烤肉酱来烤制,味道更佳。
红豆厨房
没有黄油的饼干,吃多点不用担心长肉肉。
玉食贝贝
任室外骄阳似火,我毅然钻进厨房,忙得大汗淋漓,当看到朵朵梅花在手中盛开,亦觉得置身于漫天飞雪的冬季,竟也觉不出热来。水油面:面粉500克,绵糖50克,色拉油100克,水250克。油酥面:面粉300克,色拉油150克。
温馨小饭桌
吃惯了煮的糯糯的玉米,今天换种口味,来个烤的,香喷喷,硬邦邦,有嚼头,要的就是这个味。^o^ 人生就如烤玉米,烤得越久受的的伤越多,越趋近成熟受到的伤越沉重。也正是因为这样,老人才值得尊重,成功的人才值得歌颂,人生才值得认真的活。
温馨小饭桌
1用后油法,将面团揉到扩展阶段。放到温暖处进行发酵。2在面团发酵的过程中,我们就可以开始做披萨酱了。西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切碎。洋葱切碎。大蒜切碎。3锅里放少许的色拉油或者黄油,放入大蒜碎小火炒出香味之后加入洋葱碎,继续翻炒至出香味。4放入西红柿碎,小火炒至西红柿出汤汁。5西红柿出汤汁后,加入盐、鸡精、糖和番茄沙司调味。6不停的搅拌,直至粘稠。最后加入黑胡椒粉,搅拌均匀即可。7盛出。备用。8这时候面团已经发酵好了。是原来的2倍大。9取出面团,压扁排气,最后滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。在松弛面
馋嘴的好奇猫
电压力锅版的巧克力蛋糕,看着不逊烤箱吧?吃起来相当松软呢。 个人感觉巧克力蛋糕做出来更易出彩,制作过程也不比一般蛋糕麻烦多少,无非是加些可可粉。也有人用溶化的巧克力做的。这种可可粉在一般的烘焙小店(淘宝网或其实体店)都有卖的,而且是分装的小包装,不贵,用着很方便。
西山豆角
黄瓜是现在的时令蔬菜。前几天学会一种独特口味的新鲜吃法,用澄粉做皮煎至的黄瓜饼,才出锅的黄瓜外皮晶莹脆口,黄瓜馅料清新爽口,非常有特点的一道黄瓜清新吃法。
红豆厨房
1五香豆腐、洗干净,切成细丁、红椒去头、切成小圈。2锅内烧开水,放入毛豆煮至水开,捞出毛豆,沥净水备用3锅内放油烧热,放入猪绞肉小火炒至出油4放入煮好的毛豆,调入盐、生抽、鸡精、耗油。5翻炒至锅内水分收干即可。
文喆
这个蛋奶条做了有一段时间了,当时在微博晒了早餐,很多童鞋都很感兴趣,纷纷来要方子。其实是非常简单的一个东西,简便快捷版,零厨艺也能搞掂!上班族妈妈,晚上熬夜做面包,只是为了孩子第二天早晨有美味可口的早餐。普通面包,也要3-4个小时,更别提什么中种法了。半夜一两点睡的时候有木有?双双也是这样的劳累命,6点钟到家,吃完饭刷碗后,大约7点多了,再做面包,我估计12点前,一般是睡不成的。于是,双双就搞了些快速面包出来,减少揉面时间和发酵时间,做法更加类似馒头,口感比馒头松软可口。孩子看到金灿灿的外表,也能瞬间被迷
俊良老妈
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球