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最近做戚风做得比较多，很久没做饼干了，突然很想吃，就做了这款红糖蔓越莓的，还不错，特地少放了一点油，这样低脂一点，哈哈，没那么酥，但是也很脆很好吃！这个份量约18块，中等样大小，以供参考。
莫言catlam
饺子我还是最喜欢经典的韭菜猪肉馅，饺子皮也数自家手工的最劲道，隔段时间就想它了……
慧乔的天空
煮好的栗子没空吃，昨晚有空了，又吃饱了，就慢慢全都剥出来，偷懒没去拿剪刀，指甲剥疼了。物尽其用，早上做个糕，太匆忙了，不够尽善尽美，吃起来倒最是香甜。有那种不好看但是好吃的东西，这就是了，呵呵
小菜一碟的家
土豆又称马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔香港、广州人的惯称等。是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜.胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B，、维生素B：、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美。胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质，每500克红萝卜中含磷140克，钙305毫克，糖35克。B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用。 春天是孩子长身体的最佳
厨房里的太后
做过许多蛋糕，却发现自己从来没做过玛芬。记得刚开始学烘焙的时候买过几只玛芬杯（不过那时候还不知道它是玛芬杯，只当是普通的蛋糕纸杯），但一直没用上。 不做玛芬有两个原因：一是玛芬需要用到大量黄油，每次想要动手时，一转念就停下了。怕长肉还在其次，我是舍不得那一整条的黄油放下去之后却只能做出几个纸杯蛋糕来，产量太小，而成就感和产量是成正比的。二是玛芬的高度全靠泡打粉来支撑，而家里起码有2年没买过泡打粉了，健康第一。不过经过一段时间的扫盲，发现添加剂也分有害和无害，比如用无铝泡打粉就可以省去危害健康的担心，
NICE2meetU
这是我很喜欢的一款饼干，又简单又健康还特别美味。
strongmind
一道非常好吃的马芬，菠萝口味。
爱吃de胖子
1油皮 水皮2反復幹 醒3包入栗子粉4烤箱 烤
皮皮li
11.糯米粉、粘米粉、澄粉22.准备称量工具33.准备月饼模具;44.准备牛奶 色拉油 白砂糖 红豆沙馅 炒的糯米粉55.准备抹茶粉 可可粉 紫薯粉 南瓜粉;66.粘米粉 澄粉 玉米粉按比例混合,放入白砂糖,倒牛奶;77.倒入色拉油;88.用保鲜膜包好,放入上气的锅中，中火蒸40分钟；99.等凉至手温时，把上面浮着的油揉进面团至光滑；1010.包馅;1111.南瓜粉；1212.抹茶粉;1313.紫薯粉;1414.可可粉;
美味儿999
11.加入盐、糖 调好蛋液22.锅烧热用纸巾擦少许色拉油33.放蛋液44.摇晃让蛋液均匀的铺满锅子55.向后卷起66.推到前面,碎掉不要怕.只要不是最后一层就能补救77.继续放蛋液88.用筷子跳起前面已经熟了的蛋卷,让蛋液流到下面99.不要等蛋液全熟,大概这个状态就要准备向后卷了1010.我卷1111.粘锅了,不要怕1212.用纸巾沾油擦干净1313.重复1414.再放蛋液1515.还是用筷子挑起前面的鸡蛋,让蛋液均匀的流到下面1616.继续翻啊1717.再翻.筷子不要用力夹蛋卷,会破的1818.这时候锅
好久丶不见
1准备材料.2蛋黄加糖搅匀.3加入色拉油搅匀.4加入酸奶搅匀.5筛入低粉.6轻轻拌匀.7蛋白打起泡，砂糖分三次加入.8打发至偏干性发泡.9蛋白分三次到入蛋黄糊中.10轻轻拌匀在蛋黄糊中.11倒入纸杯8分满.烤箱提前预热，175度,放入烤箱中下层烤30分钟即可.
京京~
1将面粉放入盆中，往面粉中加一小勺盐2慢慢往面粉中加水，用筷子搅拌，直至将盆内面粉打成大的雪花片3用手反复揉搓面团，直至面团表面光滑4用保鲜膜盖上，醒20-30分钟5趁着醒面的时间将馅拌一下，先把肉剁成肉馅，肉的肥瘦比例3：7或者4：6都可以，接着加葱、姜米、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、香油搅拌均匀，并且可以往肉馅中打少量水6圆白菜洗净，切碎7将切碎的圆白菜倒入肉馅中，先加少许食用油将圆白菜拌一下，接着再放盐，这样就能很好的防止馅在包的时候出汤，这样做出的馅鲜嫩多汁8将醒好的面取出一团，揉成细
安然ar
爱它的芡乳白，菜碧绿鲜脆咸嫩，清爽适口集美貌、美味、营养为一体
咖啡。摩卡
蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
火镀红叶
1基围虾去壳，去尿线，洗净，加盐、料酒码味。2猪肉末放盐、鸡精拌匀。3鸡蛋去壳，加盐搅散。4胡萝卜洗净，切粒，开水中煮2分钟。5玉米粒洗净，开水中煮3分钟。6小葱洗净，切葱花备用。7开大火，炒锅放油加热，将猪肉末炒熟后铲出。8余油加入虾仁炒熟铲出。9余油加入搅匀的鸡蛋液，炒熟。10加入米饭翻炒至米饭散粒。11加入胡萝卜粒、玉米粒翻炒30秒。12加入猪肉末、虾仁继续翻炒1分钟。13关火，放入少量盐、鸡精、白胡椒、葱花拌匀。14装盘即可食用。小窍门米饭不要煮太软，要呈颗粒状。
chuj2009
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
