这是给在哺乳期的老婆做的加餐小点心。哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,还要额外补充些食品。外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。
爱吃de胖子
12月是一年中最后一个月份,它的到来也表示忙忙碌碌的一年就要过去了,新的一年即将要来到。在这个月里,有生日,有圣诞节,有岁末倒数……很多情感聚集在这个季节。今天让我们在这个充满惊喜的月份里,做上一个让大家都欢乐无比的彩虹蛋糕吧。同时也将这个美妙的蛋糕送给12月生日的自己,愿自己永远幸福。
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我在买做驴肉火锅的材料时,听卖的人说驴肉炒着好吃,就顺道买了一块腱肉,思量着与家里的存货莴笋一起炒,嘿,想不到驴肉片吃起来相当的鲜嫩,莴笋又爽又脆,不错的配搭。
火镀红叶
有一段时间没做彩绘蛋糕卷了,食尚擂台又把懒虫唤醒!我的彩绘蛋糕卷又卷土重来了,即然大家都喜欢,那我也投其所好做上几个吧!当然有些手疏了,也许不太完美,但会越做越好的!相信只要有信心,就能做出自己想要的任何图案。
落雨无声
冬天天冷,火锅出现在餐桌上的频率越来越高了,全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥,尤爱鱼片粥,所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用涮烫的方式沾着酱料吃,没想到味道出奇的好,以往吃火锅涮菜之后的汤底多半都浪费了,而这锅粥底在涮烫了鱼片,鲜虾,蘑菇之后,粥底越发鲜美了,涮了菜再喝粥味道升级营养也更棒。
爱美的家
冬天天冷,火锅出现在餐桌上的频率越来越高了,全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥,尤爱鱼片粥,所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用涮烫的方式沾着酱料吃,没想到味道出奇的好,以往吃火锅涮菜之后的汤底多半都浪费了,而这锅粥底在涮烫了鱼片,鲜虾,蘑菇之后,粥底越发鲜美了,涮了菜再喝粥味道升级营养也更棒。
爱美的家
我们这边的人一般管这种红腐乳做的肉包子叫叉烧包,其实传统的叉烧包是那种下豉汁蠔油酱的。
凌波仙
做棒棒糖蛋糕的想法有很久了,但是用蛋糕末拌黄油的做法实在是不太喜欢,所以我找了这种模具,烤出来整一个圆形蛋糕,用了海绵蛋糕的配方,挺不错的,最后裹了层巧克力酱加杏仁碎,很可爱很好吃哦!
落雨无声
媛媛现在最大的愿望就是可以和老公去香港,西安或是四川去旅行,去当地吃各种的小吃,哈哈。对于媛媛现在的生活来说,每天都在不断的学习新的美食,新的烘焙方法,媛媛也希望能成为美食天下的美食达人,和大家分享一些好的美食出来。 做烘焙我觉得一定要有耐心,一步一步操作,只要用心,一定可以做好的。今天媛媛做了巧克力玛芬,真是非常的好吃哦,因为第一次做,所以做的少了一点,大大小小的只是做了6个。
陈媛媛001
我用的是南瓜和糯米做的馅,南瓜营养丰富,易操作。南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。 糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
人生苦味苦尽来
寒冷的冬季火锅成了家人最喜欢的饮食方式,煲一锅肉汤,围着热气腾腾的炉子,烫着自已喜欢的配菜,吃了美味还可以取暖。女儿喜欢吃红烧排骨,所以今天这道猪排火锅我用了红烧的做法,先将猪排炒制入味再炖至酥烂,久炖的汤底也是浓香的口味,用它烫出的蔬菜已经非常好吃了,再配点芝麻香的酱料一起吃味道好极了。
爱美的家
以前蒸包子都是用肉末、菜末调馅,这次改了套路,用肉丁和菜丁来调馅料,口感完全不一样,有嚼头,特别香。肉丁提前用大喜大的烤肉酱腌制半小时入味,然后再和蔬菜混合,放点葱姜末、盐、鸡精、酱油拌匀,蒸出的包子好吃极了,经过腌渍的肉丁酱香味浓郁,口感嫩滑,土豆绵软,再加上暄软的外皮,绝对让人爱不释口。胡萝卜和土豆的营养都很高,据说土豆是能使大脑变聪明的菜,平时多给家人吃很有好处。而且发面的食物易于消化,对于老人孩子来说也是不错的饮食。 好多人都觉得蒸包子、馒头是件不太容易的事,失败率比较高,以前我也这样觉得,也总
浓咖啡淡心情
1.面粉加盐,糖,油搅拌一下,缓缓加入温水2揉成软面团3肉末加所有调味品搅拌入味4面团,擀成大面片,中间铺上肉末,厚薄均匀5面片将肉末包裹住,排出多余气体,边缘封口6轻轻擀薄,做一个三折后再次擀薄7整成饼型8平底锅油热后煎饼,中小火,两面金黄即可
贝贝女
1饺子皮的制作:1、准备大约500克的饺子粉22、面粉加入适量冷水32、面粉加入适量冷水,一点一点添加哦~在这里说下水饺皮的制作:(1)水饺需用冷水和面:水饺皮是用冷水和成面团做的,这样皮有弹性、比较耐煮,因此水饺可以在水中滚动而不易破皮。水饺面团调稍硬些,饺皮更柔韧有劲。(2)面粉的选用以及和水调兑的比例:依照传统的做法饺子皮都是用中筋面粉,也可以买现成的饺子粉,每个品牌的面粉吃水量不太相同,因此和面团时所加的水分也有些许差异,基本上2杯面粉要加将近1杯的水(水要慢慢补充着加入)。43、和成面团54、揉
米娜朗奇
前一阵子,无意中接触烘焙,便一发不可收拾,从给我爸爸做桃酥开始,越来越想接触更多,我是新人新学生。马上就圣诞节,就很想给家人朋友,自己来制作一些点心送给他们。真的是爱到无法自拔了呢^o^/~这个饼干用料很简单,家里面都有,味道也不错,家人都很喜欢吃呢^o^/~
燕小呆梓
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale