对于我这样的新手,接到任务开始就在找适合的方子,所以看到这个北海道最有内涵的威风蛋糕…我是随便看看的,因为看名字感觉好难,不适合我这菜鸟,没想到食材都挺简单的,而且我都有,反正我是小强不怕失败,就试试呗…真没想到这样惊喜,柔软的不要不要的…所以真不能被外表骗了…一定要自己尝试…
沫、财迷
我爱肉松蛋糕卷、肉松面包卷。但是外面买的,偏甜了,还是自己做的更合自己的口味。在悠闲的周末午后,给自己做一份肉松蛋糕卷,外加一杯香蕉奶昔作为下午茶,简直惬意极了!
婧-椛氺冄
戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
可乐的厨房
买了个西柚,好苦,不能浪费,这可是好东西啊,最近蛋糕热,就烤蛋糕吧。据说西柚有去火减肥的作用,既能吃还减肥,不错的选择。
涵宝de妈
这是一个八寸的戚风蛋糕!表面加上拉花是不是更漂亮呢?动手试试吧!
Marsally4390
1先把吊瓜洗净去皮,擦成丝儿,然后加入适量盐腌制20分钟,目的是腌出多余水分。22.揉好一块儿面团,醒半个小时。3热些油,把准备好的葱姜末炒一下,放凉待用。4处理海螺,洗净切片待用。5都准备完时间也差不多了,把腌制的瓜丝儿用手挤出多余的水份,倒入准备好的葱姜油,十三香少许,酱油少许,因为瓜丝已经腌制了,所以就不用放盐了,如果有猪油,可以放些猪油味道更好哦~6接下来就可以包了,看,大功告成喽~上锅大火水开后蒸十分钟,闭火捂两分钟,美味的海鲜瓜包子就出炉啦~包子里还有汤汁哦~小窍门面调的稍微软一点,蒸出来的包
晨晨爱小雨1
学做蛋糕,开始最基础的,就是戚风蛋糕,我第一次做,有了这次的经验,我肯定下次做的更加完美!
Ta非ta
现在做戚风蛋糕,塌陷的问题已经解决了,但是还有其他的小问题,继续努力一一克服。
悦悦玉食
鸡肉咖喱饭是一道以鸡肉为主要材料制作而成的简单易制的家常菜。嫩嫩的鸡肉加上颜色亮丽的胡萝卜块和土豆块,再配上美味独特的咖喱酱汁,让人食欲大开!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
鸡爪又称鸡脚、凤爪,多皮、多筋,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃有很好的美容功效。鸡爪的烹饪方法也很多,酱、卤、红烧等等。红烧鸡爪方法简单,方便快捷。
遥远の呼唤(爱茗)
戚风蛋糕卷搭配紫薯椰蓉馅,浓郁香醇,酥脆可口,甜、香、脆完美融合。
美食诱惑馋猫
蛋糕一直是我的最爱,以前一般都在蛋糕店买着吃,但是外面卖的不但太甜了,而且各种添加剂很多,吃多了对身体不好。最近都在做戚风蛋糕,我也跃跃欲试。戚风蛋糕方子太多了,一般都是针对大烤箱的,像我家的这种迷你小烤箱,很不容易烤出完美的戚风蛋糕。折腾了几天,终于做出了比较满意的戚风蛋糕。
玉雪为骨冰为魂
奶油是戚风的造型师,有了它随你创意!而零裱花基础的朋友遇到奶油却是特棘手的事儿!今天这款最适合给喜欢奶油又不擅长裱花的你,试试吧!
Marsally4390
喜欢吃饺子,因为吃饺子比较方便。不用多做菜了,拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。
暮色影子
第二次做六寸戚风蛋糕,终于成功了,写成菜谱,希望对大家有用
明浩momo
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@