最近家里聚会多,大家伙还特喜欢吃慕斯蛋糕。先做一个蛋糕片,切开正好是俩块,要比做一个园型蛋糕节约时间熟的快些。正好家里有百香果加些糖,做慕斯液。成品蛋糕特好吃酸甜又芳香。做一个没有吃够,第二天又做一个。用6寸模具,放一个百香果,做出来味道很不错。也许放二个百香果味道更好吧,下次在试下。
暮色影子
豆米营养好。东北这边几乎没有卖的。对门邻居从南方回来,送给我的太珍贵了啊。好远的地方带回来的,可惜有些豆子已经坏了,挑出来的就这么多了。
暮色影子
过年了,亲朋好友的聚会难免,作为餐后的小甜点,海棉纸杯小蛋糕,是非常不错的选择。不会太多,也不占肚子,人手一个,大家分享,就是那么快乐。之前也因为小朋友的分享日给孩子们做过带去学校小朋友一起吃,得到老师同学好评。用的圆猪猪老师8寸海绵蛋糕的方子!有厨师机帮忙打发全蛋,省时省力,简单方便多了,也敢于早起准备蛋糕了!但还是因为比较着急,步骤不是很详细,忙碌一早上,烤了44只小纸杯。要把美味和健康带给亲朋好友!收获赞美多多。
Rare食记
节日讨个好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮,而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴!30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单,味道却是不打折扣滴。
暮色影子
假期快结束了,女儿也要回学校了!今天做了土豆泥芝士虾球,一口咬下去,软糯的土豆泥、鲜嫩的虾仁和浓香的芝士真的好吃!
麦子老妈
过年买了一大袋橙子,不能浪费咯,这是个很小清新的蛋糕哦!
&棄戴、C
超市买了点腊肉,用它和包菜炒了!比较下饭的一道家常菜!
麦子老妈
买的蔬菜都剩了些2个茄子、1个杏鲍菇、还有少量荷兰豆,品种多量都比较少,所以我把它们一起炒了,还加了点虾仁!
麦子老妈
长帝新年礼盒里的披萨粉,今天中午用它做了个大披萨,培根虾仁披萨很好吃!
麦子老妈
说起这铜锣烧,我们立马会想到机器猫,拥有着神器口袋的机器猫最爱这口,我家那位小时候很喜欢机器猫,买了许多本书,现在这些书又被儿子继承了下来,可谓是睡前读物,而小家伙对包含豆沙的食物毫无抵抗力,所以,不用怀疑这铜锣烧的魅力啦!更多食谱欢迎关注我的微信公众平台:czyoyoyuanse
yoyo原色
1各材料切小颗,瘦肉用小许盐、糖、鸡粉、生粉腌15分钟2烧热两匙左右的油,小火把瘦肉过至9成熟,盛起待用3原锅再下点油。爆香姜蒜4下芥兰菜杆、马蹄、玉米大火翻炒均匀5下小许的蚝油、鸡粉、盐、酒翻炒均匀6下瘦肉透7最后放苹果、青枣8再炒个3分钟左右,关火9上碟后撒下盐焗腰果,即可食用
火镀红叶
1蛋白加几滴白醋打发,糖粉40克分两次加入2蛋白打发至不掉落3蛋黄、色拉油、酸奶、10克糖粉、搅拌均匀4加入低粉搅拌均匀5将三分之一的蛋白放入面糊中上下翻匀,不可搅拌6再将面糊倒入蛋白中上下翻动7将模具底盘用锡箔纸包上,再将模具一圈抹上油,这样好脱模8把面糊倒入模具中烤箱160度预热后烤35分钟9烤好的蛋糕倒扣冷却后脱模10淡奶油加30克糖粉打发至有一些纹路即可11吉利丁片加热水后放火上融化12奶油中放入吉利丁水和蓝莓酱搅拌均匀13倒入四分之一的奶油后放入二分之一的蛋糕,在倒入四分之一的奶油,在放入二分之
雨花石2014
鱿鱼香菇蒸肉饼是广东比较常见的菜式,做法普通,但味道鲜美,给小朋友下饭,秒杀的
火镀红叶
这是一个按照八寸蛋糕原料制作成的蛋糕卷,在蛋糕卷表面涂抹适量的巧克力奶油酱,用叉子画出树根纹路,放在长体型西餐盘里,用草莓圣诞老人做点缀,一根好看又香甜的圣诞树根就制作完成了。
陈石烘焙坊
试用小A姐的玫瑰花蛋糕模具,太漂亮了,连孩子们都喜欢,已经做了好几个,超喜欢这款模具,还是使用我的GT400烤箱,大烤箱真棒,一个大蛋糕放在中间,上色非常均匀,越来越爱GT400,几乎没有噪音,家人都喜欢。这款蛋糕即使用玫瑰花模具,也真的添加了玫瑰花,充满玫瑰香哦!
大海微澜
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿