喜欢抹茶的清香,喜欢绿色田园的感觉 ,特别符合春天的季节,有活力,有朝气
吾爱烘焙
鱼翅软滑,鸡汤鲜美,益气补血、固元培精、滋补养颜。
我是狂草
蛋糕胚是两个八寸海绵蛋糕,剩余一小部分,因为顶部不是水平分割,是斜的切面。裱花是意式奶油霜(总统发酵黄油),口感轻盈微甜,同样是非反式脂肪,但是比淡奶油塑形好,容易保存。调色用的是若竹抹茶粉和AC食用色素。抹面我用的是淡奶油,之前做蛋糕剩的。也可以用奶油霜抹面,光泽感更好些。用量里标注的意式奶油霜用量是只裱花和分层之间用的量,剩余了少许,可以冷藏保存继续使用。关于包装:成品稍高,普通蛋糕纸盒可以放,但是能重复用的那种pvc蛋糕盒顶部偏低,放不下。因为原料比较多,分开标注一下:八寸圆形蛋糕胚(2个蛋糕胚的话
寻找桃花岛
前阵子电视剧《三生三世·十里桃花》大热,自己也做了桃花酥。带给小伙伴,都说很好吃。今天补上菜谱,供大家参考。桃花盛开的时节,一碟桃花酥,吃美食,赏美景,快哉快哉。
贝贝和鲶鱼爸爸
前阵子电视剧《三生三世·十里桃花》大热,自己也做了桃花酥。带给小伙伴,都说很好吃。今天补上菜谱,供大家参考。桃花盛开的时节,一碟桃花酥,吃美食,赏美景,快哉快哉。
贝贝和鲶鱼爸爸
最近身边好多朋友问我,家里没有烤箱,可是又想尝试一下做蛋糕,有什么好方子吗~最好是简单好做,又好吃的!这个,当然是有的。亲可以蒸蛋糕呀~额~步骤都对呀,可是为什么老是塌呀~额~这个,可能是锅里进水汽了吧。。。还有其他方子没?有哇~可以用电饭锅做!很简单对巴对!超级好吃有木有!
爱上烘焙的桔子
同事给了点自家树上采摘的香椿芽,今天把它拌了花生米,红配绿好养眼哦!
麦子老妈
下午下班时,丫头打电话给我说明天早上想吃馄饨。好吧,急匆匆去菜场买了馄饨皮,家里常备瘦肉,香菇,胡萝卜,海苔,虾米。晚上吃完饭,洗了碗后开始调馄饨馅和包。
Jenny小熊
有了烤箱,第一件事当然是烤蛋糕了。以前一直觉得这款蛋糕挺麻烦,可一步一步做下来也就OK了。老公回来连夸好吃,儿子更是抱着蛋糕先吸里面的酱。绵软的蛋糕,配上奶香浓郁的酱,果然很美味。这款ACA烤箱, 有着玻璃透明拉门,不仅显得干净整洁,更重要的是,特别方便观察烤箱内食物的烘烤情况,看得非常清楚。主料里是卡仕达奶油酱,辅料是蛋糕配方。
柔蓝水晶
红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。 红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,而且价格也不是很贵,可以作为零食来吃,有益于身心健康。
柔蓝水晶
想知道如何做出好吃的披萨吗?一是面饼要擀均匀,二是下料要搭配合理,三是狠狠的放奶酪,而且要一层菜一层奶酪的铺开,在最后切的时候,上面要虚下面要实,这样才能一拿起来出现完美的拉丝!用ACA烤箱做出完美披萨!
柔蓝水晶
夏天标配拌菜!
ご胤姿ゞ
现在的网络时代,网红一个接着一个,甜品界也一样,刚刚还在流行天价青团,什么时候冒出个肉松小贝,要是几天没碰手机,还真赶不上这快速发展的时代……讲真这款甜点味道还真的不错,尤其深受我家那位爱肉童鞋的喜欢????
多芸转晴
1本地的香青菜洗净2切成青菜丝3起油锅放入青菜煸炒4加点盐和鸡粉炒匀备用5广东腊肠和腊肉切成小片,放入碗里加点料酒腌制一会6锅中加入洗净的大米、糯米和适量的清水,开始煮饭7煮至开锅后放入腊肠和腊肉片8煮至水收干后,提示时间还剩10分钟时加入炒过的青菜继续煮饭9煮好的菜饭,我喜欢加点猪油10搅拌均匀即可11出锅装碗小窍门青菜在最后放入就是为了不让它变黄变烂,我的菜饭用了大米和糯米,比例根据自家喜欢调整
麦子老妈
因为,没有8寸的蛋糕模具,所以就换成纸杯烘烤,如果有8寸的蛋糕模具也是一样的方法制作的
筱陈陈
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿