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像棉花般的那样柔软，不敢对他粗鲁，轻轻的放入嘴里，真的是入口即化的感觉 当然这也是我最喜欢的一款蛋糕之一，怎么吃都不腻 做法和普通的戚风有点区别哦 ，用到的是烫面法
吾爱烘焙
抹茶奶油蛋糕，味道清新甜美。
烘焙之旅
1将面粉盛水和好，成糊状，然后加鸡蛋，葱花，少许盐搅拌均匀2煎锅里放少许油，油热之后，用勺子舀一勺面糊下锅，然后快速摊开3待其成金黄色有一点焦之后，起锅即可食用
小时光_佳佳
据说早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有“松鼠鲤鱼”了，乾隆曾品尝过。后来便发展成了“松鼠桂鱼”。清代《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载：“取季鱼，肚皮去骨，拖蛋黄，炸黄，作松鼠式。我的松鼠鱼为什么没有头????????这是一大遗憾，我把鱼处理好，放在哪里，结果等我忙完幺儿的事情回厨房，我的鱼头就被姨妈到进锅里熬汤了????????
公主成长记
前几天做了双色抹茶卷,今天继续来个可可卷 , 喜欢这些不规则的条纹 ,每一个成品都是不相同， 每次都有所期待~~~~~~
吾爱烘焙
1准备所需食材，西红柿、洋葱、大蒜2西红柿去皮（开水微烫，这样去皮容易）切小丁，大蒜切成蒜蓉、洋葱切小丁备用3锅里加油，小火加热至五层热4倒入洋葱小火慢炒出香气5中火倒入西红柿翻炒至出汁6出汁后加入白糖7加入食盐，加锅盖继续小火慢慢焖8焖10至15分钟，带西红柿软烂，倒入蒜蓉翻炒9收汁后加入十三香（我们家人不喜欢披萨草的味道，我用了中式香料代替）10装入密封碗里，放入冰箱冷藏可以保存7至10天（不过也要尽快食用）小窍门1、西红柿要选用熟透的，这样容易熬制，颜色也比较漂亮2、颜色不够红也可以加入一些番茄酱调
公主成长记
外酥里嫩 包裹着鸡蛋的醇香 健康又营养
SRENYIN_N
泡芙要好吃，除了馅料一定要美味，外皮也必须可口。好的泡芙，应该充分膨胀起来，外皮酥脆，内部有一个大大的空洞，用来填入更多的馅料。
云微光
如镜面般的淋面蛋糕，中间夹着奶油，冷藏再吃，味道更佳。
jichkhun
很多人喜欢吃曲奇。有时候也会在家里做曲奇，下面跟大家分享一下这款咖啡曲奇，味道还不错哦！
云微光
用做生日蛋糕剩的淡奶油和黄桃罐头，做了蛋糕卷，搭配水果和饮品做早餐，也是棒棒哒。
SRENYIN_N
1准备好猪肉、白菜、大蒜、辣椒面、干辣椒、葱、八角、香叶、生姜2白菜洗净，你就任意的揉捏它吧，把它大卸八块3猪肉清洗干净，切成肉片4生姜大蒜切片，红椒、葱切碎，干辣椒切段备用5锅里到油大火加热6倒入白菜大火爆炒7炒熟后加入食盐8到成小山丘状9洗锅，加入油、生姜、大蒜、香叶、花椒、八角小火翻炒出香气10加入300g水大火烧至鼓泡11烧水的时间，把肉片加入淀粉，豆瓣酱搅拌均匀12用筷子一片一片放入锅里13倒入酱油14加入白糖，煮至肉片熟透15倒入白菜垫底的容器中16撒上红椒粒、葱花、干辣椒节17小锅里倒入色拉
公主成长记
想拥有一台面包机原本是打算用来和面的，某日犯懒，又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包，出意料的不错。
SRENYIN_N
1准备好所有材料，把低粉和糖粉过筛在一起 把蛋白蛋黄分离 用打蛋器打发蛋白，分三次加糖，打发到提起打蛋器蛋白成直三角2蛋黄用抹刀打散后先后加入油和水充分拌匀3再加过筛后的低粉，糖粉上下搅拌（不能顺时针或来回搅拌，以免生筋）4加入三分之一的蛋白上下搅拌均匀5加入剩下的蛋白上下拌均匀，这样就成了蛋糕糊了，烤盘铺油纸，均匀倒入蛋糕糊，抹刀抹平，震出气泡。入烤箱，165度 20分钟，6烤好后同样震几下，倒扣在烤网上，趁热撕掉油纸，没完全冷时卷起来，室温或冰箱冷藏放20分钟，分段切开
掉进贫民窟
1蛋黄分离后放入椰浆和色拉油搅匀后筛入低粉和一克盐，搅匀2蛋清分三次加糖打发到湿性发泡3先把蛋白的三分之一放入蛋黄糊，翻法搅匀，之后把其余蛋清都倒入蛋黄糊搅匀，150°，倒数第二层，70分钟。倒数第一层放烤盘，烤盘里放200克水。烤好后倒扣。这个可以做两个六寸或一个八寸蛋糕。4切片器切片，打发铁塔奶油，芒果切丁，把一片蛋糕放回蛋糕模具，然后抹打发的奶油和芒果丁，再放一片蛋糕片。5接下来做酸奶慕斯，把奶油打发到八成比较浓稠状态，然后放入酸奶，吉利定片10克泡软后加热融化放进去用打蛋器搅匀，此时比较浓稠，倒入
萝卜缨
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
