1淡奶油加入20克细砂糖,隔冰水打发至花纹明显,提起打蛋器有小尖角,连放冰袋的盆一起放入冰箱冷藏备用。2奥利奥饼干去掉夹心,压成饼干碎,不用弄成饼干末,有颗粒感吃起来口感更好。330克糯米粉(配方外)放入盘子平铺,用微波炉叮熟(我分了三次,高火,每次一分钟,中间搅拌一下再继续下一次),晾凉备用。等会包的时候当糕粉用。4将糯米粉250克,玉米淀粉75克,剩下的20克细砂糖,牛奶370克和色拉油30克放在容器中,用蛋抽搅拌成细腻的糊状。5将米糊倒入一个浅一点的盘子中,放入锅中蒸20分钟左右。6用刮板将蒸好的糯
悦悦玉食
来玩转一冷饭一下,昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米,满好吃的呢,当零嘴一下一粒,吃吃又十分的香。
牛妈厨房
此汤具有健身和丰胸的作用,在少女的青春发育期食用,能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用,适合生理期或贫血时摄食。胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补,使菜肴的蛋白质营养价值提高。营养不良也可以吃。丫头病了几天,没有胃口,不想吃东西,炖汤给她下饭。
林斌弟
现在河虾的价格满便宜得,我昨儿买了一点给牛爸下酒。没有用油炸,我用色拉油,细盐,胡椒粉调了一下味,再入烤箱高温烤酥脆,十分的简单快手哦,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
菠菜汁做蛋糕,不仅在观感上有一种小清新的感觉,口感也是很清淡的,不腻人。很适合不爱吃青菜的孩子,我没有过滤,口感没什么影响,如果不喜欢可以过滤一下,只取菠菜汁来和面也是可以的。
情一诺
韩式裱花蛋糕已经火了很久,喜欢烘焙的我终于将这些裱花工具凑齐,接下来的任务就是练习。 初次做这种韩式裱花蛋糕,我选择了粉色系,整个蛋糕以粉色为主色调,搭配黄色和绿色的装饰让画面显得更加的清新,活泼。
承灿妈咪CCM
下午茶甜点之中,最不能缺少的还有蛋糕,纸杯蛋糕不仅小巧精致,食用时拿起来更加方便。而这款普通的杯子蛋糕,因为加入了柠檬皮而显得口感特别。松软的组织搭配浓香的柠檬味,还有奶油的点缀,让口感更香软可口。
柔蓝水晶
1材料合集2粉类材料混合过两遍筛。3蛋黄放入盆中搅拌均匀。分三次加入色拉油搅拌均匀。4缓缓倒入清水搅拌均匀。5倒入过筛的粉类切拌均匀。6加入巧克力豆切拌均匀备用。7蛋白加入柠檬汁分3次加入细砂糖打至干性发泡状态。8取1/3蛋白糊放入蛋黄糊中切拌均匀。9倒入剩余的蛋白糊中切拌均匀。10倒入模具中,轻摔出大气泡,入预热好的烤箱160度下层50分钟。11倒扣晾凉。12脱模。13成品14成品15成品16成品小窍门巧克力是消泡高手,如果没有把握,可在粉类中添加2.5克无铝泡打粉。巧克力豆可用苦甜巧克力切碎替代。此配
天国的女儿
花卷一般都蒸着吃,今天我玩一个比较随心的就是将花卷用来烤。看这样子它的组织会是怎么样。烤好后品尝的时候就觉得,这好比就是少油的白面包一样哦。组织还是很膨松,口感微微干了一点,要是在表面抹上一层花生酱或是果酱什么的,那样子就更加美了。
牛妈厨房
快手美食要属三明治最简单,烤一个土司切片,随自己喜好配上芝士蔬菜火腿类,就是一顿美味早餐,还可以煎个鸡蛋,总之家中有的顺手拈来,搭配在一起,即好吃,营养又美味,再配上一杯牛奶亦或一杯果汁,早餐下午茶都是美美哒!
大海微澜
用了小四卷的方子,做的蛋糕派。我非常喜欢小四卷的口感,绵软细嫩,特别好吃。然后,我们家小朋友吃了一块邻居给的好丽友派,便爱上了派派这个东西。我是个“抠门”的妈妈,当然不能给他买那些添加剂堆成的糕点,我们自己做吧,健康又美味,加了很多葡萄干,比买的肯定好吃多啦。
七九星星
今年还没有做过蛋糕卷呢,昨天闲着无事就做了一个。那卷卷的真叫一个任性呀。好在家里人都不在意,我自己看看也够奇葩的。好的戚风卷的组织还有口感还是完胜的,接下来这一周要天天做一个卷,多练手卷美卷。
牛妈厨房
今天不是那啥吗,那啥其实也不关孩子的事情。但是周五我姐家的宝就讲了,周六要吃蛋糕。于是随心做一个黑暗版的,裱花不会争取做起来微像吧。姐家女儿喜欢巧克力,表面就用巧克力来点缀了一下,没想到看着还算是有点高大上。
牛妈厨房
小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命,植物称为胚,相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分,具有极高的营养价值和药用价值,小麦胚芽对人体健康的神奇作用,为世界所公认。据现代科学研究测定,小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上,是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸,特别是赖氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占60%,其
柔蓝水晶
早餐习惯吃面包类,简单快捷。
大海微澜
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香