蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。中文名
小不点_June
豆角炖土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作为主要原料,以葱、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作为配料制作而成的客家菜,口味清淡。
小不点_June
1备好糯米粉!一分为二!2一半用开水烫面(小心烫手),一半用清水和面!(两个面团的软硬和饺子面一样就行啦)3两种面团揉在一起,醒发几分钟4豆沙里面加胡麻油,白糖,熟芝麻抓匀搓成丸子后,再按扁!不喜欢太甜的亲们,豆沙里面不用加这些食材!备好清水和生芝麻5醒发好的面团搓条切小面剂子(大小根据自己的喜爱),包入豆沙馅,收口按扁!黏手的话,撒点薄面!6包好后,放入清水盆子7捞出来再放入芝麻盆子里面,两面都粘上芝麻,用手再把多余的芝麻抖一抖8依次做好!盘子底部抹油了9锅里面倒色拉油烧四五成热时,放入做好的糯米饼,炸
在厨房玩面
炒南瓜口感绵软粉糯、营养香甜,具有润肠通便、护眼等功效。
小不点_June
烧饼是我们这里比较常见的早餐,早上起来出去烧饼铺里买几个烧饼回家做口汤早餐就解决了,我们家那位同志最爱吃的就是芝麻味的烧饼,我今天就给他做个芝麻烧饼给他解解馋
美女天天
一直很喜欢伯爵红茶特有的那股柑橘的芳香,这种特别的香气,无论是做蛋糕还是面包,都很是吸引人。如果你也喜欢,那就试试这款伯爵红茶戚风蛋糕吧,相信你会爱上它的。
蓝胖子不素胖纸
1三黄鸡洗干净切大块2切好葱,姜!鸡肉里面加葱,姜,十三香,盐,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽抓匀腌三四个小时3腌制的中途,用手把鸡肉再抓几次!为了更好的入味4备好淀粉,面包糠(我第一次买面包糠,不知道,买成白色滴面包糠了,亲们一定买金黄色滴哦)鸡蛋打散5取腌制好的鸡枪腿裹淀粉6淀粉拍好后,放入蛋液中7裹好蛋液后,放入面包糠里面!整个鸡腿都裹上面包糠就行啦8腌肉,拍粉,脱蛋,蘸面包糠!最后就成这样啦????9锅里面倒色拉油烧热四五成热时,放入裹好面包糠的鸡肉块,炸至金黄色时捞出来,控油!10炸好的鸡腿11最后
在厨房玩面
冰箱里有一块腱子肉,想了一下决定做个牛肉串试试,味道还不错
todayviolet
这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜,老少皆宜!图片看着不怎么好看,但味道绝对棒棒的!我们这里的腌猪肉不是我这样的,用的是腌制好的干猪肉,我个人不太喜欢,所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下,没发现菜谱里有,那我就当第一个坐沙发的吧!
╰︶依赖沵对涐
简单易做。而且口味口感极佳,简直秒杀外面卖的枣糕。用的是红糖,所以也不怕太甜。枣糕很有营养哦,不信自己百度一下~用的可爱饭饭老师的方子,感谢人家原创,我只是美味的搬运工啦~
管住嘴来学做菜
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,未烹调前,会散发出淡淡的类似杏仁的香气。烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且其肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼,所以就有了“杏”+“鲍”组合在一起的名称。如此美味的杏鲍菇,并不是一种地域性食材,而是在地中海、中东、北非和亚洲都有生长。杏鲍菇含有高蛋白、低脂肪和人体必需的各种氨基酸,更重要的是含有丰富的多糖类物质和膳食纤维,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,是一种集食用、药用、食疗于一体的食用菌品种。肉质肥嫩的杏鲍菇,佐上香气十足的细碎肉末,经历高温蒸汽的全方位包
烘焙有方~蒸烤教学服务
荷兰豆是西方国家主要食用蔬菜品种之一,其有增强人体新陈代谢功能的作用。
小不点_June
1戚风蛋糕蛋糕食材集合2制作面糊部分:称量纯牛奶、色拉油,加入20g白砂糖搅拌均匀3称量蛋糕粉、草莓粉并过筛搅4搅拌均匀5分离3个鸡蛋,将蛋清部分放入无水无油的容器内,放置一旁备用6把蛋黄加入面糊部分搅拌均匀,7将剩余的40g细砂糖分三次加入蛋清中,最后一次加入细砂糖时,一起加入玉米淀粉,8最后将蛋清打发至比较坚挺、拉起来有小尖勾的状态。9取三分之一蛋白霜与面糊搅拌均匀10剩余的面糊搅拌均匀11倒入6寸模具中,震出大气泡12制作草莓奶盖的食材13先制作芝士酱,烧开一锅热水,将芝士隔热水加热软化14加入草莓
丫丫嘛嘛
1大蒜去根、去黄叶,洗净沥水。白色部分用刀平着拍一下,之后切段。2干香菇提前用温水泡发30分钟左右,之后洗净、沥水备用。3西兰花分成小房,洗净、沥水备用。4大虾仁去虾线,洗净沥水后,用料酒和生粉抓一下。5青口贝用小刷子刷干净。6烤鳗鱼切段。7香肠、咸肉切片。8生抽+白糖+黑胡椒粉+自己喜欢的香辛料,均匀拌好。9剩米饭平铺在砂锅里,再铺上咸肉和香肠,浇少量水(防止糊锅),盖上锅盖,中火焖。10香肠、咸肉开始变色时,加入香菇,盖上锅盖,继续中火焖。11香肠完全变色后,放入青口贝,盖上锅盖,小火焖。12抓好生粉
seiseizhang
番茄炒草鸡蛋,再平常不过的一道菜。就是这么简单的菜,也不是谁都能做好吃的。酸甜可口,才适宜~
seiseizhang
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒