这是一道在大排档经常出现的小吃。清爽可口。自己在家做上一盘。下饭和单独吃都是极好的。
雨欣欣欣
这是一道非常地道的四川菜。在四川的每一个卤肉铺,凉菜铺及大小餐馆都会有这道菜。它的主要的材料是猪的耳叶,煮熟以后片成薄片。片得越薄越好哦配新鲜的蔬菜。加上自己调制的调料。非常的简单美味。。
雨欣欣欣
1丝瓜切滚刀块备用2冬笋切条状备用3豆腐切小块,水开下锅焯水30秒后捞出4起锅倒油,下冬笋煸炒5倒入足量的开水6继续倒入切好的丝瓜,盖上锅盖,水开煮两分钟7下豆腐,加一勺海鲜酱,白胡椒少许,盐,鸡精,再次煮开即可8出锅,撒上葱花
噬血gg
一道简单的下饭菜,最主要的是方便,快捷!炎炎夏日,没啥胃口的可以试一试
噬血gg
1八爪鱼提前解冻。2洋葱切条状备用。3起锅烧水,水开下八爪鱼,倒入料酒,下锅焯水大约30秒即可稍微有点卷缩就行。4起锅烧油,下姜片,蒜瓣爆出香味。5加入一勺豆瓣酱,炒出红油。6下洋葱,大火翻炒断生变软出香味即可。7倒入焯水的八爪鱼,继续翻炒。8加入一勺海鲜酱,一勺老抽上色,一勺白糖,少许盐提味。9翻炒入味,出锅装盘,撒上葱花或者白芝麻。
噬血gg
五花肉选用肥瘦相间,吃起来肥而不腻!
噬血gg
前不久做了一大瓶枣泥,是不是挖点出来涂在吐司片上吃。想来也可以把它加到蛋糕里面。果然味道很不错,烘烤的时候满屋子枣泥的清香。一出炉就忍不住吃上两个。
蓝胖子不素胖纸
燕麦饼干是将面粉、燕麦片等主要食材与低粉、色拉油等调味料糅合在一起烤制而成,香脆美味。今天带来的这款,低糖无脂健康的『燕麦饼干????』,堪称吃不胖的小零食,在家就能轻松做,学会了再也不用买~
烘焙有方~蒸烤教学服务
想做蛋糕,又担心手残,抹面做不来。那就试试裸蛋糕吧,简简单单,不需要抹面,不需要裱花,一样可以很美貌。加高的戚风蛋糕模更适合做裸蛋糕,颜值更高。
蓝胖子不素胖纸
前不久做了黑米糕,成为我们的新宠。一直想着试试小米糕的,刚好收到了新良的小米蛋糕粉,马上试了一下。加了红枣,养生又美味。蒸的蛋糕不上火,油量又极少,很是适合老人小孩。
蓝胖子不素胖纸
一道非常美味的爆炒。爆炒讲究的是火候和食材的选择。用黄喉来炒是比较合适的。
雨欣欣欣
我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。
雨欣欣欣
1蛋黄加入色拉油打匀后放入牛奶打匀2筛入低粉打匀3蛋白放入无油无水的盆中加入柠檬汁打至粗泡后放入1/3糖打匀后再放入1/3糖(分三次放入糖)打发至硬性发泡4去1/3蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀后倒入剩下的蛋白中翻拌均匀(不要划圈搅拌以免消泡)5烤盘中垫上油纸6倒入蛋糕糊震出气泡7放入预热好的烤箱180度烘烤15-18分钟左右即可8出炉后撕去油纸凉晾后用模具刻出圆性蛋糕片9准备海苔肉松和沙拉酱10取一片蛋糕中间用刮板压一道11抹上沙拉酱后对折12外面四周抹上沙拉酱13放入海苔肉松中粘上一圈即可14成品
鸣翠燕
1把准备的食材洗好,改刀。2食材煮制准备一大锅水,将其烧开,放少许盐。然后先把鱼丸,牛丸等丸子类下锅,等3分钟后将土豆等薯类下锅,2分钟后,然后将其他青叶菜类和方便面下锅,等2分钟后,待水再次沸腾,将菜品捞出,沥干水分。期间要拿勺子将锅里的东西搅动,使其完全变熟。3制作酱料把色拉油倒入锅中,待油温升高放入花椒粒,一分钟后,捞出花椒粒,放入辣椒面翻炒,炸制出麻辣油,在小盆中加入蚝油、酱油、白糖、香醋、再加入麻辣油、花生酱、芝麻油等,4酱料与菜品调拌均匀,撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用!小窍门先把
拌香坊麻辣拌:淘宝购买配方酱料
原料 :虾馋 400G 姜末 25G 蒜末 2瓣 调味料:料酒 适量 生抽 适量 色拉油50G 清水适量 红辣椒3个 葱花适量 做法:1 把虾馋去头去内脏 ,然后切断 备用2 热锅下油爆香姜蒜末 3 放入虾馋 ,晃动锅 ,顺着锅边滑动一下 4 淋入料酒 5 倒入生抽 继续滑动 虾馋6 加入适量的清水 (水量宜少)7放入切断的红辣椒 , 加盖焖煮一会 。8 出锅撒葱花
小小计划
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球