豇豆肉末属于川渝地区的家常菜,所需食材少,制作简单,被家家户户所喜爱,吃起来清爽可口,可称为米饭杀手,是一道不错的农家小菜。
重庆美食频道
能量满满,却又低脂的沙拉,健身人士的最爱~
seiseizhang
今天早上做的香菇酱,下午用它来拌馅做个包子,唉!又吃多了。
悦悦玉食
这道菜绝对是手残都能做的,无难度。
seiseizhang
1红薯粉条提前用冷水泡软。2西葫芦和胡萝卜洗净,擦成丝。加适量盐腌10分钟左右。3莜面用开水和面。比例1:1。不烫手时揉匀。4腌好的西葫芦和胡萝卜挤干水分,放入盆中。5鸡蛋加盐打散,炒熟,捣碎。6泡好的红薯粉条切成小段。7所以材料放入容器中,加盐,花椒粉,胡椒粉和适量油搅拌均匀。8莜面稍微揉一下,搓长,切剂子,擀成圆形面片。9包入适量馅,捏紧封口。10间隔放入蒸笼,开水上锅,中火蒸8分钟左右。小窍门莜面做的的面皮没有弹性,所以包的时候馅料不能包太多,否则皮就会破。
悦悦玉食
清爽开胃的一道凉拌菜分享给大家。
乐焙儿
原料 :绿豆芽250G 金钩小海米80G 色拉油 50G 盐适量 鸡精适量(可用可不用)做法:1 先把绿豆芽清洗干净 , 金钩小海米用清水泡发10分钟 ,(泡发的水不要去掉)2 热锅倒入色拉油 3放入绿豆芽先煸炒一会 4 接着放入泡发后的金钩小海米 翻炒一会5 加入泡发海米的水 略微加盖一会6加入适量的盐调味7 翻炒后出锅装盘
小小计划
杏鲍菇不仅可以煎炒炸炖,凉拌的味道也是棒棒哒,口感筋道,口口透着蘑菇本身的鲜甜味。
乐焙儿
北方的一道家常名菜,荤素搭配,美味可口,百吃不厌。
乐焙儿
本来是要做纯素馅的饺子,女儿说要加点虾皮,因为用了好几种食材,那就叫多鲜饺子吧。
悦悦玉食
1土豆洗净去皮切块,番茄洗净去蒂切块,洋葱洗净去皮去蒂切末。2团购的牛脖骨是加工好的成品,开袋即可。3热锅加油,放入洋葱末,炒香。4接着放入番茄,加少量水,煸炒出汁。5放入土豆,继续翻炒,并加入糖、盐和番茄酱。6待土豆变色后,放入牛脖骨,盖上锅盖焖煮。7大火烧滚后,盖上锅盖,调至中火。待汁变浓稠时,关火装盘。
seiseizhang
一袋青虾仁分两次做:今天做的偏甜口,昨天做的偏咸口:虾仁、黄瓜、鸡头米,加盐和黑胡椒粉。
seiseizhang
豆腐鱼烧豆腐原料 :豆腐鱼400G 豆腐280G 生姜10G 蒜末2瓣 小红辣椒2-3个 色拉油50G 生抽 适量 葱花适量 料酒适量 做法 :1 先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净 切段备用 2 姜蒜末清洗干净后切成末 ,小红辣椒切成小圈圈备用3 热锅下油 ,放入葱姜爆香 4 放入豆腐鱼 ,略微滑炒一下 5 淋入料酒 6 放入生抽7 豆腐切块 放入到锅中 略微翻动一下 ,加盖焖煮一会 8 等到汁水收的的差不多了,放入小红辣椒与葱花 ,继续加盖
小小计划
爆米花和电影更配哦~
三食而立
喜欢吃土豆的同学们,一定要试试这道菜,烧烤味浓郁,咸香下饭
乐焙儿
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会