豇豆角怎么吃都好吃,跟肉末搭配就是一道超级好吃的下饭菜。
乐焙儿
咸香微辣,家常美味下饭菜。
乐焙儿
酸辣鲜香,美味下饭,天气渐冷,吃上一锅热气腾腾的酸菜肥牛粉丝煲,一个字,美
乐焙儿
已经很多年没有在外面吃过包子了,有馅的更不会在外面吃,每次都是在家自己包包子饺子吃,我老公很喜欢吃我包的鲜肉大包子,一咬一口,肉汁滚烫。
食光闲人
原料 :桃子一个 青瓜一条 新鲜对虾350G 姜末10G 蒜末 2瓣 调味料 :色拉油50G 料酒适量 生抽适量 番茄酱适量 清水适量 。做法:1 准备食材 2 把对虾去壳,去虾线 ,虾背开一刀 3 青瓜与桃子均清洗干净 ,分别切成块状 4姜蒜分别切碎末备用 5 热锅下油,放入姜蒜末爆香 6 放入虾仁,滑炒几下 7 加入适量的料酒 ,翻炒一下8 加入适量的生抽,翻炒一下9 放入适量的番茄酱继续 翻炒10 加入适量的清水 11,加入适量的盐
小小计划
简单快手的鸡蛋酱拌面,小白也能轻松搞定。
乐焙儿
1牛奶、色拉油、砂糖1用蛋抽搅打至砂糖融化。2加入红曲粉拌匀。3筛入低粉、玉米淀粉。4继续拌匀。5加入蛋黄。6搅拌至稀糊备用。7蛋白加入柠檬汁、食盐、砂糖2(分几次加)。8蛋白霜打中性发(提起有小尖)。9少量蛋白霜加入面糊。10拌匀至颜色均匀。11加入剩下蛋白霜并拌匀。12烤盘刷少量油铺上油纸。13倒入面糊并均匀铺满烤盘后震出气泡。14提前预热烤箱上火180℃火165℃烤15分钟。15出炉后震荡出热气晾凉。16马斯卡彭加入少量淡奶油砂糖打至无颗粒。17加入剩下淡奶油和香草膏。18奶油打发。19油纸涂糖粉或
喵星人御用铲屎官
做月饼剩了些面皮料,本想着再和个玫瑰馅,又担心皮解决了馅再剩了又没招了,先生说不然烤个八裂饼吧,一想也是个招儿,八裂饼和月饼面皮的配方貌似一毛一样的。今天一试果然猜对了,一点没冒失,因为今天劲都使在月饼上了,到八裂饼这就完全没当回事,随手捏了个丑样子,没想到竟意外收获惊喜了,总之好吃是王道。完胜外面卖的。
最美的人间烟火
1咸蛋黄表面喷高度白酒,放入烤箱烘烤5分钟。2红豆沙准备一点。3将豆沙压扁蛋黄放在中间,将豆沙包裹住蛋黄,滚圆。馅料做好备用。4将转化糖浆、色拉油倒入面包机内,加入枧水,加入面粉。5用刮刀搅拌均匀。6包上保鲜膜静置2-3个小时。7将饼皮分好为52克。馅为30克,每个月饼重量都在82克。取一个饼皮面团,在手掌上压扁,把馅料放在面团中间,用手把饼皮慢慢上推至包裹住馅料收口。8在模具里均匀的撒上面粉,转几下再倒出多余的粉,然后放入月饼坯。轻轻按下后,压出月饼花纹,轻轻提起月饼模子。9这时候,烤箱开始预热了。烤箱
逝去的爱情
美味 营养 保健 适合孕妈
猪猪付
纯天然食材,纯手工制作。吃了朋友妈妈做的辣酱,简直是停不下来了,市场上找了好几天也没看见红辣椒,十一假期好姐妹回妈妈家亲自采摘的纯天然无公害绿色红辣椒,下班回来就给安排上了。(虽然披星戴月那也得完成????)
~小Q厨记~
原味戚风蛋糕这样做很蓬松~
哦不回家
原料 : 粳米适量 胡萝卜半根 山药半根 去皮 栗子5-6颗 色拉油 30G 盐适量做法 :1 山药去皮洗净切丁2 胡萝卜洗净去皮,切成细小的小丁3栗子清洗干净后切成小丁4热锅下油,放入胡萝卜煸炒一下 5 放入栗子丁 翻炒一下 6 放入山药丁继续煸炒一下 7 放入适量的盐调味 8 把炒好的山药胡萝卜栗子丁与淘洗干净的粳米一起放入电炖锅内 9加入适量的水 按煲粥键后开始煲 10 炖熟后的 粥趁温热食用
小小计划
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康,现在正是萝卜上市的季节,我们来做一个健康又美味的萝卜丝饼。
乐焙儿
老式大饼干,儿时的记忆,难忘的味道。
诗韵墨香
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥