1鸡蛋回温,面粉过筛。2鸡蛋打入盆里,倒入细砂糖。将打蛋盆坐在另一个盛温热水的盆里,便于打发全蛋。3用打蛋器将全蛋打发。4分三次筛入低粉,切拌均匀。5将一小部分蛋糕糊倒入盛色拉油的小碗,搅拌均匀,成油脂糊。6再将油脂糊倒入蛋糕糊中。7倒入模具,轻轻磕几下,震出气泡。8放入预热好的烤箱,180度,30分钟。小窍门我做的这个法式海绵蛋糕是一个六寸模具的量,如果是大烤盘或八寸模具,请将所有材料加倍。
小厨飘香
1将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2将豆腐丁放入平底锅中煎,煎成金黄色。3将花生米清洗干净,放入锅中炒熟。4将胡萝卜,青椒分别清洗干净,胡萝卜切成小丁,青椒去蒂和籽切成小丁,装入盘中待用。5热锅放油,放入葱姜末,胡萝卜丁,青椒丁翻炒均匀,炒出香味。6倒入豆腐丁翻炒均匀,加入精盐,五香粉,料酒,白糖。7翻炒均匀,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
炸酱面在我国有着悠久的历史。一提到炸酱面,人们自然就会想到老北京炸酱面。然而,随着人们生活水平的不断提高,对美食的追求也同步有了很大的提高。炸酱面也因此而发生了翻天覆地的变化。由单一的炸酱拌面延伸至多种多样的材料拌面。但是,万变不离其宗,怎么变都离不开一个“酱”字。要想面做的好吃,这里就要看我们的“葱伴侣”了。炸酱面,它起到了主导作用。“葱伴侣”的酱是我们家的常客。因其酱香浓郁、纯正而受到全家的喜爱。不管是红烧还是酱制,我都经常会放些葱伴侣的酱料。这不,为了这次活动,我又专门买了一些葱伴侣的豆瓣酱和甜面酱
厨房里的太后
1将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2将葱姜切成末待用。3自制辣酱装入碗中待用。4热锅放油,爆香葱姜末。5倒入豆角翻炒均匀,将豆角炒至断生。6加入精盐,五香粉,辣酱,清水。7翻炒均匀,稍微炖一会儿,炒熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。小窍门将葱姜切成末待用。
mother52julina
在记忆中我好像就做过两次馅饼,馅饼的面总和不好稀了粘手稍硬点做出来口感硬硬的,这回我在里边加了点酵母面皮很薄软软的很好吃
甜蜜旋涡
昨天看着提交的还是十几篇的炸酱面,今天已经有三十多篇了,大家好积极,美食家里又是热闹非凡,活力无限啊!球球已经很久没有参加类似的活动了,这次怎么也要做上一个来凑热闹吧,呵呵,希望大家也会喜欢我做的炸酱面哦! 说到这个炸酱面啊,我可真是费劲心思了,特意去超市找的,走了一家没有,买了一瓶海天的黄豆酱,我还是不死心,又跑了一家大一点的超市,最后终于在超市架子上看到了这个牌子的豆酱,远远看到的时候,我是飞奔过去的,兴奋劲真是不用说了,不然我也没办法参赛了呢! 因为欣和企业是赞助商,所以我还编了一条广告语---【欣
球球厨窝
木槿花,即锦葵科木槿属植物木槿jǐn (Hibiscus syriacus L.)的花,木槿花多色艳,非常美丽!是作自由式生长的花篱的极佳植物,适宜布置道路两旁、公园、庭院等处,可孤植、列植或片植。木槿花也可以作为一种中药使用,同时可以食用。并且历代的诗文都有对木槿花的记述。花语 温柔的坚持:木槿花朝开暮落,但每一次凋谢都是为了下一次更绚烂地开放。就像太阳不断地落下又升起,就像春去秋来四季轮转,却是生生不息。更像是爱一个人,也会有低潮,也会有纷扰,但懂得爱的人仍会温柔的坚持。因为他们明白,起起伏伏总
球球厨窝
1将猪肉切成丝,香菇切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。2热锅放油,放入葱姜末,猪肉丝。3将葱姜末,肉丝炒出香味,加入香菇片。4翻炒均匀,倒入欣和甜面豆瓣酱,加入精盐,白糖,料酒烧至熟,成为酱料。5将面条放入开水锅中煮。6将香菇,小白菜放入锅中汤一下。7将小白菜,香菇捞出,过凉,放在盘子底下,将煮好的面条,过凉后,放在小白菜的上面。8将做好的酱料,淋在面条的上面,在点缀点紫甘蓝丝即可。
mother52julina
我给它的名字.我觉得挺好听.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到过,不过我觉得不是我的菜.我将它改良一下,很棒.推荐给大家.
非专业女厨
闲下来把家里好好收拾了一翻,顺带着把冰箱整理了一下。看到还有两个芒果没有吃,想想好几天没有自己做吃的给宝贝了,于是做了这款蛋糕卷。因为宝贝着急着要吃,切的时候蛋糕卷还没有冷透,切出来的形状也不是很好。但是口感非常地糯软。香甜可口,外加巧克力浓郁的香味,宝贝又是喜欢得不得了!
提啦米酥
1将玉米粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。3小白菜清洗干净,放入滚水中,焯一下。4捞出,过凉,挤干水分,切成碎末。5将酱肉粒放入锅中。6加入小白菜粒,精盐,五香粉,味精,白糖,料酒,色拉油,搅拌均匀,成馅料。7将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团,搓成长条,下剂子,擀皮。8开始包包子啦。9将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸8分钟,再焖2分钟,出锅,装入盘中即可食用了。
mother52julina
1将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将豆腐放入平底锅中煎,煎成金黄色时。3盛出,装入盘中待用。4将香菇清洗干净,切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。5热锅放油,爆香葱姜末。6加入少许自制辣酱,精盐,五香粉,白糖,料酒,少许温水,香菇片大火烧开。7倒入煎好的豆腐块。8稍微煨一下,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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1将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将板栗清洗干净,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末。4放入白菜片翻炒均匀。5放入板栗翻炒均匀,加入自制辣酱,精盐,五香粉。6翻炒均匀,稍微煨一会儿,最后加入味精调味,翻炒均匀。7出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将虾米清洗干净,装入盘中待用。2将虾米放入容器中,加入料酒,白糖,精盐,五香粉,味精腌一会儿。3将鸡蛋磕入容器中,加入面粉,淀粉,少许清水翻拌均匀,成蛋糊,将腌好的虾米粘上蛋糊。4放入油锅内炸,将虾米炸至金黄色时捞出,控干油分,装入盘中待用。5将青椒去蒂和籽,清洗干净切成片,葱姜切成末待用。6热锅留少许底油,爆香葱姜末,放入青椒片翻炒,加入鲜汤烧开,倒入炸好的虾米。7将虾米稍微煨一会儿,待汤汁收尽。8出锅,装入盘中即可。
mother52julina
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质:SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。此外,马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等。马齿苋全株入药具
球球厨窝
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧