这款面包做好了,拿去送人会是一份很意外的礼物,像一朵花,红红绿绿的颜色,比装饰蛋糕还讨喜。
石榴树2008
1把除黄油外的所有原料倒入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。3将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大4将发酵好的面团排气后等分成8份,滚圆后松驰10分钟左右5取一个面团,将面团收口朝下压扁,用擀面棍由中间往上下擀开6翻面,从长边处从上往下卷。7粘紧收口,把两头稍微搓尖。8放入模具中进行二次发酵。9发酵好的面团刷蛋液撒芝麻,放入预热好的烤箱,170度15分钟。取出后放凉。10烤肠切花刀或直接放入微波炉微波1分钟。11把晾凉的面包横向或纵向切开,夹上生菜、烤肠,挤上沙
给宝贝做的饭
海绵宝宝是我最喜欢看的动画之一。没心没肺的海绵宝宝和派大星生活在海洋里,整天无忧无虑的做着蟹黄堡。
暴富小咸鱼
鸡蛋的制作也可以随心所欲 ⊙ o ⊙ 啊!
暴富小咸鱼
这款土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的一款味鲜色美、清凉爽口的营养菜品。在夏日里,如果不想做太复杂的料理,就尝试一下做做土豆沙拉吧,真的很好吃。
漫解花语
喜欢蛋糕卷,但又很排斥奶油,所以看到这个寿司蛋糕卷就很喜欢。清爽又不油腻的口感适合炎热的夏季。
悠闲的向日葵
儿子很喜欢吃沙律面包,里面有点肉松外面有点沙拉酱。家里没有肉松。就模仿了下外表。
@那时花开@
自从做过中种的面包,就不愿意再用直接法做面包了。虽然中种法比直接法稍稍复杂那么一点,但它超软的口感还是值得你为此付出努力的。这次用南瓜泥和了面,做出的餐包金黄诱人,配了南瓜米糊,味道好极了。
雪墨飞扬
三明治真的超好吃,而且是自己做的的三明治,希望吃的人更开心,做法也很简单的
七点半整
这次的材料不齐,马苏里拉芝士没有就用了安佳芝士片代替了,没有拉丝的效果(因为想吃材料不齐也阻挡不了~~~),但味道还是很好哦 (这个配方可以做两个八寸的披萨底)
吾爱烘焙
天气太热胃口也不好,这时往往吃不下饭,就爱吃点甜品、冰品啥的。昨晚看到前些天买的土豆,于是想着做个土豆泥来吃吧,好吃又饱腹的一款美食。想到冰箱里还冻了一些玉米粒把它拿出一起做了这道玉米沙拉土豆泥。
MissChen
这款汉堡面团用的是中种法 更松软 单吃面包体都觉得很好吃
不再掉泪
奥利佛认为,美味的料理应该是易於处理的,不见得需要透过繁复的程序、也不用花太多时间才能凸显食物的风味。夏天,我喜欢的一款料理,只需要有新鲜的青瓜与沙拉酱,简单的拌一拌,装在自己喜欢的食器中。清淡爽口的料理,夏天舒服的感觉,做菜真的不是苦差事,而是乐在其中。这青瓜沙律,若有一点蟹籽点缀,色更鲜,味更美。
小五的吃喝玩乐
1鲜虾去壳后, 用牙签从虾背上二、三节处挑出虾鲜;2洗净的虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉, 搅拌均匀腌制一下;3烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入腌制好的虾、青豆和红椒丁焯一下;4虾仁变色后捞出, 挑出姜片;5稍微凉后加入熟鸡蛋丁和适量盐和黑胡椒碎调味,再加入沙拉酱搅拌均匀;6将准备好的馅料放在全麦面包片的对角线上;7将面包片的两角拎起, 用泡过水的牙签固定;8制作好的三明治放在烤盘上, 再在表面刷层黄油;9放入预热好的160度的烤箱中, 中下层烤制12分钟;10拿出来去除掉牙签,放入盘上。小窍门1.大虾
斯佳丽WH
仔仔喜欢的肉松面包卷,我是不是都要给他做点解馋,这次到处都没买到肉松,自己做肉松也失败了,于是干脆就弄个面包片吧,放了沙拉酱,味道一样很赞哦!
美美家的厨房
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
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