百分之百原生态,除了盐不是自家的。鱼肉鲜嫩,弹牙,鱼汤融入了山茶油,自制米酒还有葱香味。
上瘾_fAeBsF
简单省力不费油,快速搞定一道下酒菜。
安宝的虎妈
每次去农家院吃饭都不忘点那道排骨扁豆粘卷子吃,一大柴锅,看着就过瘾,一桌子人吃的津津有味美滋滋的,不过总是要去农家院才能吃我就烦了,于是研究自己在家做,今天我就去买排骨准备试试看。结果我常买肉那家排骨卖完了,扫兴而归,半路看到卖羊排的,于是突发奇想要不试试羊排做呗,于是乎有了今天这道羊排扁豆粘卷子。羊排做的粘卷子味道也不错呀!家里不可能弄个大柴锅,我就用电饭煲试试看,效果还不错,比较省心,弄上就不用管了,也不会溢锅,卷子需要死面的,估计怕发面做的一旦沾了汤汁会被泡发的,口感糟了不好吃。这样做一锅,有肉有菜
热爱红烧肉
网购了潮汕肉卷切片炒了吃,加了点顶花小黄瓜!
麦子老妈
这个季节满大街都是桂花香和栗子香,自己家没做过糖炒栗子,这次网购了几斤,用烤箱烤了吃!
麦子老妈
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。今天这道凉拌木耳做法一点儿都不难。随手取材的黄瓜切片,再用生抽、香醋、盐一拌,清脆爽口开胃。因为加了醋,所以泡的时候越长,这味道越足,而且黄瓜片还照样爽脆脆。大鱼大肉吃多了,这清爽的凉拌菜特别地受欢迎。
Meggy跳舞的苹果
萝卜是咱北方冬天常见的菜。民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。这说明冬天要多吃萝卜。因为冬天人们吃得比较多,而运动又相对少,所以很容易造成积食,容易上火,而萝卜可以起到消积食、理顺气的功效。并且萝卜是当家菜,也不贵,煲炖炒都不赖。今儿个我上一道快手主食——十三香萝卜丝馅饼。虽然不放肉,但是味道一点不输荤馅,而且保证您吃了一个还想俩!我老头儿说你可真能蒙人,吃完了我也没见一点丁点儿肉啊!
Meggy跳舞的苹果
春天的虾肉鲜嫩味美,配上新上市的新蒜,一道简单易做,蒜香十足,营养丰富的蒜蓉烤虾就面世了
美女天天
好多人不喜欢银灰色因它如阴霾的天空给人一种不明的压抑,其实银灰色是沉稳之色,代表高尚、尊贵、纯洁、永恒;是神圣庄严的色调,因此在西方奇幻中常被作为祭祀的象征,也有代表神秘的意义。
美女天天
不开裂,不塌陷的纸杯小戚风,控制好温度是关键
美女天天
1备料食材:彩椒两个,西兰花、鸭腿一只、小米椒两根食用油:纳福尔山茶油调料:中盐、太太乐鸡精、永丰料酒2烧油,下小米椒烹出辣香3下鸭肉翻炒两分钟变色,烹入半勺料酒4下彩椒,翻炒两分钟断生5下西兰花,翻炒均匀6半勺盐,半勺鸡精,调味(具体用量视个人口味调整)7另起锅煮面,煮熟后过冷水降温,去粘性增加口感,盛菜装盘,成品图
风惜炎
最近比较迷恋水果菜,所以做了个芒果蛋包饭
美女天天
1鸡蛋,打散,划开;2香菇,洗净,去蒂,切片;3热锅,入油,倒入鸡蛋液,迅速划散;4放入香菇,翻炒;5调入盐;6再调入生抽,翻炒;7搅拌,收汁;8装盘~小窍门鸡蛋,要打散,再入锅,这样的鸡蛋,松软,好吃
祺妈雨夕
1排骨洗干净过水。2石斛剪成斜小段。3砂锅放水烧开!加入排骨石斛一起大火煲!煲开去除汤面泡沫!改小火煲一个半小时!加入盐,鸡精,山茶油调味!即可!小窍门第一次发菜谱!没有拍照片!大家谅解!
幸福????玫瑰
20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格最低的鱼类了,一般每斤售价在3-4元之间。鲢鱼体型偏大,上10斤的也很普遍。鱼儿买的这条鲢鱼,选了一条最小的(约4斤),4元一斤,合计17元。先后做了四个不同的菜,吃了两天共四顿。如果一家三口,可以选一条重量适中的鲢鱼,5斤20元足够了。栖凤渡鱼粉是鱼儿老家湖南郴州独有的美食,口味独特,以鲜
鱼儿厨房
1将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开,切花片。3将红椒切块,蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油,爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了,后来,魔芋传到日本,深受日本深受所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家,同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝
配方:1、馅料:菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料:饺子专用面粉、盐、清水工艺流程:1、馅料制作:大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型,猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。2、皮料制作:面粉、盐、清水投入和面机制作成面团,用压面机辊压成2mm左右的面片,用模具切成圆形饺子皮。3、包制成型:手工包制。皮馅比为9:114、速冻:放入钢盘中(注意钢盘上铺层塑料布),过速冻线。5、贮存:经速冻的产品放于-18℃的低温库贮存。
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马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1准备两个莲藕,切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里,搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸,炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱,吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭