搜索
1先将蒜末爆炒一下再放油。2这样的蒜更香醇。3放入上海青。4翻炒均匀后放入少许水煮熟。5加入少许白糖和盐调味。6自己种的菜就是好吃。
老U爱小轩哥
香菇孩子们的最爱。今天换个吃法。
等你的每一餐
选择道菜做今年等年夜菜。其实这就是一道上海青加上剁椒做成的一道凉菜。口味清淡，方法简单，过年的时候，大家都需要吃一些绿色蔬菜。我以前经常用这个 上海青用白水煮的吃。感觉特别美味，今天稍做了一下加工，好吃又好看。而且这道菜是没有油的。
雨欣欣欣
1将上海青茎、叶分开，切段，蒜瓣切末。2上海青叶切段。3热锅食用油将蒜末煸香。4放入上海青茎，大火，炒几下。5放入上海青叶，翻炒稍软。6放入盐，翻炒匀即可。
红米乐呵
清淡，咸鲜，馅料颜色靓丽。
一溪月
上海青是最为常见的小白菜品种，一年四季都有，烹制上海青的时候要旺火爆炒，才能保持清脆的口感和营养价值。
小丫superstar
加了两个干辣椒呛锅，接触过四川的朋友，味道不错，但也不至于怀念哈！
从前生活慢。
1香菇提前用开水浸泡，清洗干净，对半切开备用。2上海青清洗干净备用。3开水烧开，倒入上海青，快煮捞出待用。4将上海青摆入盘周围。5油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒香菇。6调入少许生抽，少许盐。7调入玉米淀粉糊收汁。8倒入香菇至中间即可。9成品图。10成品图。
逝去的爱情
1五花肉切小丁，锅里放少油，放入冰糖、五花肉小火炒到表面微黄上色后倒入适量水，加盐，生抽、老抽大火煮烂水快干时转小火，加入1勺淀粉半碗水搅匀后倒入锅里后收汁。21人份面条煮好后捞进碗里，放上煎蛋、焯水的上海青、青瓜丝，再舀上一大勺卤肉淋点汁。荤素搭配，味道咸香！3还可以搭配米饭哦
LLP萍
1.麻食用来做早餐的话可以晚上做好放冰箱冷冻，早上直接配菜2.不想吃冷冻的麻食，可以把面团和好，放入保鲜袋，早上直接擀开搓成麻食，现做。这个因每个人的熟练程度不一样，大概需要30分钟左右。3.如果孩子挑食可以用菠菜汁或者其他蔬菜榨汁后和面，色彩搭配好了食欲就上来了。
野蛮豆丁
1上海青掰下叶片，洗干净，尤其是梗部凹陷处泥土比较多，可以用干净刷子刷洗，洗好后用小苏打浸泡十五分钟。2炒锅烧热下油，待油温升至六七成色，将上海青放入锅中。3多翻炒一会儿。4待上海青炒熟后，加入一勺生抽。5加入一勺蒜蓉酱。6将调料翻炒均匀可关火出锅。7蒜蓉上海青。
Miss_大米
1炒锅烧热下油，油不必太多，油温热，放入一勺豆瓣酱炒出红油，加入一碗高汤煮开（没有的话用清水）。2红油汤汁烧开后，放入黄豆腐，炒匀，盖上锅盖焖三分钟。3开盖，放入上海青，翻炒。4玉米淀粉+蚝油+生抽+清水，勾成芡汁，待上海青炒熟倒入收汁。5翻炒均匀出锅，油焖黄豆腐就做好了。6油焖黄豆腐。
Miss_大米
以前炒虾仁一般都是配黄瓜或是荸荠、腰果等。这道上海青炒虾仁是在电视节目中看到的。上海青炒虾仁说通俗了就是油菜炒虾仁，但炒法很独特。亲自尝试一下的体会是：这种搭配与烹制方法都是很好的。
尔东叶
1青菜洗干净2一条青菜切成四小边3香菇洗干净备用4锅中放入水少许油和盐把水烧开5先把菜根烫熟，再烫叶子44秒，捞出摆盘6锅中放油把蒜泥放入爆香把香菇倒入，加有蚝油，生抽7煮4分钟，把淀粉水倒入8香菇夹出摆盘9倒入锅里的汤汁10香菇小油菜就做好了11大家试试吧。
南兮·人间烟火
广东的煲仔饭、煲汤和煲菜，日益地成为了一道美食的风景线。今日中午，我就为我和小宝做一道煲仔饭。
小家有女初长成
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
