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时尚美味的水果菜能消暑、去腻、清雅可口，水果除了生吃外，还能变换出餐桌上的美味。使菜式更加绿色健康。提升肉类的鲜甜、嫩滑，在炒的过程中完全吸收果蔬的天然香味，还具有开胃效果。今天就用哈密瓜搭配一道鸡丁的水果菜，菜中还添加了，没有特出味道的山药和毛豆，这两种食材不会夺走哈密瓜的香甜的味道，却能增加了营养成分，我还运用了，柠檬风味的果汁饮料调成芡汁，使菜肴更加清爽可口，这道菜吃起来充满哈密瓜的香味。鸡肉从里到外都散发柠檬的淡淡清香，味道带酸，却很清甜。
西马栀子
山药能补脾胃，滋肺肾，和皮蛋一起烹食，可以滋养肌肤，健美肌体。
李李小酒窝
冬吃萝卜夏吃姜，秋天我们要吃山药。山药又叫淮山，怀山，补中益气，营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。加上富含维生素C和B族维生素的胡萝卜，做成好吃又营养的山药胡萝卜羹。
applefishlt
秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，多吃一些酸味的食品，适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。 荷塘小炒是以莲藕为主的一道秋季养生菜。颜色和营养的配搭上是很讲究的，无论是在色泽、营养还是口味上，都可堪称是素菜中的经典。秋令时节正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于老年人来说，秋藕更是养胃滋阴、健脾益气的好食材。
西马栀子
千百年来，养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。 山药南瓜二米粥具有滋补养生的作用，有易于消化吸收的特点，甚宜养生保健长期食用。更是一道秋季去噪的家常美味。主料采用南瓜、山药和大米，小米。配有枸杞，大米能提高人
西马栀子
1所有食材准备好。2老母鸡洗净，剁成小块。3将鸡块放入烧好的开水中，焯烫一下。4将焯好的鸡块捞出，控干水分备用。5锅加热，并倒入少量的食用油。6木耳泡发后用手撕成小朵。7将鸡块倒入锅中翻炒片刻。8炒出鸡肉香味后，倒入没过鸡肉的水，大火烧开后，小火慢炖。9大概两小时后，放入木耳，继续炖煮。10山药去皮，切小块。11大概半个小时后，倒入山药，加入适量的盐，山药软烂后即可关火。
寻找无双
1准备材料：熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒；2山药去皮切片泡在滴了白醋的水中，防止变色；黑木耳泡发好洗净摘去根，撕成小朵；胡萝卜、青椒切片待用；猪肚用开水烫洗，切片；3炒锅上火倒油烧热爆香姜丝下入肚片煸炒；4煸炒片刻倒入蚝油炒匀；5随后下入胡萝卜、青椒、山药翻炒3分钟；6最后撒入盐、鸡精、淋入香油即可。小窍门1、山药去皮后容易变色，所以切好的山药一定要浸泡在滴了白醋的水里。2、买回来的熟猪肚如果不放心，最好用水清洗后，再用开水烫一烫。
葛思嘉
准备去学校了，想清清肠胃，排排毒，减肥非难事，但也不容易，很多人都克制不住美食的诱惑，我也是，难啊！这款汤味甜，量足够一天三餐了，也许还有的剩！无需油盐糖，健康又营养，香滑，冬瓜入口即化，冬瓜胡萝卜和山药三者搭配很补错，淡淡的香甜！吃着美味又瘦身的蔬菜汤，有嚼劲就可以避免老想去吃零食之类的了，希望对大家有用！
物美色食
山药也叫薯蓣，山薯，淮山药。南宋诗人陆游盛赞山药的诗句：“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜。”山药健脾胃，补肺肾，止泻。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频。《神农本草》中记载：山药“久服耳聪目明”。中医认为山药还具有滋养肌肤，能使人健美的功效。由此可见，山药确是一种滋补佳品。黄豆做成的豆浆：不仅为大脑提供优质的蛋白质，多喝鲜豆浆还可以预防老年痴呆症。鲜豆浆所含的铁质是牛奶的4倍以上，可防治缺铁性贫血，对于贫血病人的调养有很好的效果。豆浆中的异黄酮类化合物具有抗癌作用，植物激素可以协调人体
糖果物语
桂圆养血安神，能缓解失眠症状。山药补中益气，健脾胃。此豆浆可益肾补虚，滋养脾胃，补益身体。
红豆厨房
番茄培根炒荷兰豆是我自创的混搭菜，混搭菜不受食材的限制，用料非常随意，菜的营养相当丰富。菜品的颜色也很漂亮，我现在越来越喜欢了。番茄培根荷兰豆是用番茄 荷兰豆 培根 香菇 山药 培根混搭的一道可口佳肴。 山药不论男女老少，山药都是秋季最佳滋补食品。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、
西马栀子
黑木耳那脆脆的口感，用来炒山药很匹配。山药切好后来用冷水过一下，炒得生一些，也脆生生的，味道很好，是我喜欢的。
zs悠悠
闲着没事盯着南瓜想着怎么对付它，南瓜粥没新意，南瓜饼太多了还没做过南瓜馒头试试也未尝不可。 南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜。每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．1克。碳水化合物5．7克，粗纤维1． 1克，灰分0．6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0．5毫克，胡萝卜素0．57毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。 南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
★飞之舞★
木耳炒山药是一道不错的养生菜，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，软化血管。 山药具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益寿。
甜蜜旋涡
1山药1斤左右。2.蓝莓果酱备用。3山药去皮上锅蒸熟。4将蒸熟的山药碾碎成泥状。5保鲜膜套在碗上。6将山药泥放在保鲜膜的碗里，放到冰箱里冷藏1个小时。7冷藏后的山药放入蓝莓酱。8山药和蓝莓酱搅拌均匀。9在放到保鲜膜的碗里定型。10定型后翻到盘子里。
晴天妹儿
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐，吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
