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这天气是越来越热，坐在家里不动浑身是汗！那天在工作室里收拾存货，发现还有大半盒子笔直的铁棍山药，放着在不吃掉就要开始发芽了，于是我们开始用山药煮粥，炖肉，我拿了一些回来与绿豆做成了山药糕！清清甜甜的口感，很适合炎热的夏季来吃呢！山药与绿豆同食具有健脾开胃清心安神解暑止渴的功效！
杜鹃花美食
前些天，市场上的菠萝实在是太便宜了，10元钱3个，物美价廉，菠萝入菜可是非常美味的，一说菠萝入菜是不是第一个想到的就是菠萝古老肉，它的确太有名了，无法忘怀。不过今天给大家带来的是菠萝素炒番茄山药片，颜色漂亮，清香爽口，酸酸甜甜，太好吃了，炒一大盘居然没够吃！
大海微澜
1山药可以根据个人对口感的需要选择脆的或者粉的，建议买粗一点的方便切条，削山药皮时可以用塑料袋套住一头再削，免得弄得手痒。2去皮后的山药先分切成小段，再切四刀把圆柱体改刀成长方体，最后再一分为四。切好的山药立即浸入水中防止氧化，变黑了颜值就大打折扣咯。3锅中烧热水，水开后先舀15ml开水兑入蓝莓果酱、炼乳和一丢丢盐调匀备用（盐主要是用来丰富甜味的层次感的）。4然后将山药下锅，中火煮5分钟左右（煮山药的时间需要根据对口感的要求和山药本身的质地自行调节，5分钟基本是刚煮熟脆脆的口感）。5煮好的山药浸入冰水冷却
靖丰小厨
1准备好所有食材。2山药胡萝卜切碎，西蓝花焯水切碎。3提前泡好的大米和小米倒入锅中加适量水。4煮制粘稠。5加山药和胡萝卜丁煮五分钟。6加西蓝花。7搅拌均匀。8成品图。
最初的最美❤
宝宝辅食。
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好味道汤决定，无任何大料，原滋原味。小火慢炖，顿出幸福的味道呢。
木小七
1200克面粉分别放在两个容器中，每份面粉中放入1克酵母。2南瓜和山药分别放在料理机中加适量温水打成泥，山药，南瓜泥分别放在面粉中。3和成面团放温暖处醒发。4醒发制如图形状。5揉匀排气。6南瓜面团擀成面饼。7切两刀如图分成四分。8每一分面饼切两刀分成三分。9每一分在切两刀分成三分。10每三个面条捏在一起。11在用黄色面团搓成长条。12把白色面团放在黄色面饼上，在放上黄色小面条如图。13放黑芝麻点缀。14上锅蒸二十分钟。15成品图。
最初的最美❤
1准备好食材。2银耳提前泡发切碎。3山药去皮切块，红枣去核切碎，还有泡发好的银耳一起放入锅中。4加入适量水大火煮开，小火煮二十分钟。5煮制粘稠即可。6成品图。
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宝宝辅食，促进消化，健脾养胃。
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适合六个月以上的宝宝，养脾胃通便润肠。
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这款粥营养丰富，功效多多，是非常养生的一款粥。山药药食作用兼有，可以补肾养脾。黑米富含各种维生素与矿物质，可以益气补血，还有抗癌的作用。莲子更是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，是常用营养佳品。有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，经常食用能够预防老年性痴呆的发生。
尔东叶
适合六个月以上的宝宝。
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小时候的记忆里，大麦仁算粗粮，很多见，多数人不喜欢吃。而我却喜欢大麦仁滑滑的口感。现在，市场上大麦仁很少见，还有些怀念。看到卖大麦仁的，买回家用大麦仁搭配红枣、山药、糯米、大米煮粥，非常好喝。红枣可以补血补气，健脾益胃，养血安神，健脑抗衰老。山药药食作用兼而有之，既可以补肾，还有着健脾养胃等功效。因此，山药红枣大麦仁粥很保健。
尔东叶
1锅里做水烧开，放入洗净的排骨焯一下。2把焯好的排骨捞出来放盆里备用。3锅里放水备用。4准备葱姜，都切成葱姜丝。5锅里水放入葱段，姜丝，大料，花椒。6锅里放入排骨，倒入黄酒，点火烧开。7准备四五个香菇泡发。8香菇泡好后，洗净放碗里备用。9准备两根山药削皮洗净放盆里备用。10山药切成滚刀块。11切好的山药块放盆里备用。12山药香菇排骨汤烧开后，拧小火慢熬1个小时。13在汤炖到1个小时后，放香菇进去接着炖40分钟。14汤炖的差不多时，放山药块下去，再放鸡精，再炖一小会儿。15打开锅盖，汤里放入盐，让汤更加鲜美
月牙儿泉
煮出一锅棒骨汤，炒菜时可以当作高汤用，为菜品提鲜提味。也可以搭配不同的时蔬，做成不同款的美味汤。这款山药娃娃菜番茄汤用的是棒骨汤，既免去了炝锅的麻烦及油烟，营养也很丰富。
尔东叶
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
