1食材。2大米淘洗浸半小时;3山药、南瓜分别去皮切小块;4将大米、山药、南瓜一起入锅中,加适量清水,大火熬煮;5煮时不断搅拌至粥粘稠时,加盐调味即可。粥的稀稠度可按个人喜好掌握~~~~
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1先将山药去皮洗净,然后放入盘中,盖上保鲜膜,用蒸锅蒸熟,也可以用微波炉打熟,冷却待用。2将冷却后的山药捣成泥,再加入适量蓝莓酱搅拌,不用搅拌的特别均匀。3取适量山药泥团成球型,放入鸡蛋液中蘸一下,再放入面包糠中滚一下,再蘸蛋液,再滚一下面包糠,此处重复操作两次。4锅中烧油,放入裹好的山药球,中火炸制成金黄色即可。5最后在炸好的山药球上挤上果酱或沙拉酱就OK了!6美味的黄金蓝莓山药球就成功了哦!慢慢享用吧!^_^…
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1胡萝卜切丝2山药切片3木耳泡发,用水焯过4油热后放入胡萝卜,炒至柔软,有黄汁出来就盛出备用5热油,放入山药和木耳翻炒30秒左右就加入胡萝卜丝一起炒,山药熟即可,然后加盐,蚝油,葱花,起锅。6美味可口的淡味素食就完成了
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蓝莓山药既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口,女儿特别喜欢。
爱烹饪的女主播
相对于蓝莓山药泥,这个要简单实用些。
爱烹饪的女主播
汤汁清澈,味道鲜美,营养丰富。
爱烹饪的女主播
清清爽爽炒山药。
爱烹饪的女主播
春节是新年与旧岁交替的转折点,是为了迎接春天的到来。今年的春节,全家一致通过要过一个素净、平安的春节,春节的菜都做的是素菜,就是饺子也是素馅的,别有一番风味。
乐:在吃
全家一致同意过一个不一样的春节,先从吃的来说,都同意吃素,就来个清炒素几样吧,把素净进行到底。
乐:在吃
1材料:山药、韭菜芽(已清洗切成段)、开洋(已泡)2将山药洗净、去皮。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入山药翻炒一下。5接着,加入一些清水煮开,煮至山药断生。6然后,合入韭菜芽和泡好的开洋翻炒翻炒至韭菜芽断生。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
黑木耳,含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,有“人体清道夫”之称。山药,味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳山药片,不仅可以增加食欲、助消化,还可以清肺、减低血糖,预防心血管疾病。老爸有高血压,故这是我家每周菜桌必有的一道菜...现在天气经常处于雾霾PM2.5,好多人都感冒或者出现呼吸道问题,不妨用它来帮家人清肺、健脾。
企鹅仔-Megan
做菜现在都讲究健康又美味,做到这一点其实也不难,只是家里的主厨要稍微花费一点点心思。我儿子爱吃培根,婆婆爱吃山药,照顾全家的口味又要健康美味,摆上餐桌看着还得养眼,于是就诞生了这道培根山药卷,山药和培根搭配,虽然说是中西合璧,但味道确实非常搭的,做出来真的是好吃又好看。
万山红
今年做汤圆,比较侧重健康馅料,这样吃起来没有负担。今天做的这款汤圆,配料上选择了山药和红糖,并且搭配了自制 的鲜奶酪,奶香浓郁,营养健康,是一款老少咸宜的汤圆。
万山红
南方下大雪了,北京的天空仍是一片雾霾。坐在窗前俯瞰华灯初上的京城,依然车水马龙,依然光影繁华。一个人的厨房,一个人忙碌的身影,一碗热乎乎的汤。爱美食的人不会孤独。这一碗汤,适合男女老少,健脾益胃助消化。
欧阳yy
1材料:山药、青椒(已清洗切成块)、荷叶蛋2将山药洗净、去皮。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。5接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒一下。6然后,合入青椒,加适量的清水。7翻炒翻炒至青椒断生。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao