1面粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成面团.放入盆里.盖上盖醒发至两倍大。2把醒发好的面揉光滑.再揉搓成长条。3用手揪成大小均匀的剂子。4把小面剂子揉成小馒头坯。5在揉好的馒头坯上刷上水。6滚上芝麻.用手拍结实。7全部做好后上蒸锅.再次醒发.约20分钟.醒发好后.开大火上汽后.转中火继续蒸15分钟关火.5分钟后再掀开锅盖。8准备配料:生菜.辣白菜.沙拉酱.再把火腿肠切片。9把小馒头放在油锅里炸成金黄色捞出控油。10把小馒头从半截用刀切开口.先抹一层沙拉酱。11放上火腿片。12放生菜。13放入辣白菜。14成品
宝宝爱爸爸
超爱越南菜。薄如蝉翼的春卷皮、各种鲜蔬烫的米粉、滴漏咖啡。。。都让人留连忘返。曾经在越南买回过春卷皮,但包出来的效果不大好。这次网购了这个春卷皮韧性够,易包裹,可还是包得不好????????就这样儿吧,甜辣酱的味儿还挺正宗。
倩如意
鸡蛋灌饼风靡大街小巷,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙至熟,饼皮酥脆,鸡蛋鲜香,有蛋、面、蔬菜,还可放肉类,营养又方便,深受人们喜爱,在家自己做,吃起来更放心、更健康!鸡蛋灌饼的做法很多,今天用最简单的方法制作的鸡蛋灌饼,不用油酥,不担心漏油,鲜香可口,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
1鸡蛋打散煎成蛋皮。2吐司去边,火腿切片。3锅中不放油,放入火腿片煎至两面金黄。4面包片也煎至两面金黄。5蛋皮切成和吐司片一样大小,所有材料准备好。6取一片吐司,抹上适量沙拉酱。7放上一片生菜。8再放上一片火腿,抹上适量沙拉酱。9再放上一片吐司。10放上芝士片。11放上蛋皮,抹上适量沙拉酱。12最后再盖上一片吐司。13对角切两刀。14用牙签固定。15放到便当盒里带出去,吃时很方便,吃相也会很优雅。16成品图。
黄世仁61
鱼的烧法千百种,唯独更爱川味水煮鱼,那个麻辣鲜香……不说了,开做吧!
随缘_ImO5
菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大。我这个是改良版的三鲜汤,冰箱有什么放什么,加上排骨汤炖至浓稠,没有华丽的器具,但是味道棒棒哒!
苹果的萍
炎炎夏日,不如来碗沙拉尝尝吧!
和老爸的美食日常
1鸡蛋火腿少量油煎一下。2面包切两半。3叠起来就行了。4撒点番茄酱,味道超级棒,肯德基不用去了。
下个转角遇见你
1生菜和胡萝卜分别切小块。2胡萝卜炸汁。3生菜榨汁。4分别过滤到两个容器中。5分别放入适量面粉。6分别和成面团盖上盖子醒十分钟。7提前准备好的韭菜,虾皮,炒熟的鸡蛋,葱花都放入容器中。8加十三香,盐,食用油,搅拌均匀。9包成饺子。10开水下饺子煮熟即可。11成品图。
最初的最美❤
馋这口好久了,终于吃上了,就喜欢这种简单粗暴的,煮煮就好的饭菜????
Anna_vam
1面粉加适量盐,用温水和面。和好之后醒制半个小时。之后面板刷油揉成如图大小的剂子。2油酥是醒制面的时候做。取碗加适量面粉放盐、五香粉,油温七成热倒入碗中,搅拌均匀即可。3剂子擀成长条,均匀的抹上油酥,如图折叠。4折叠成这样。5锅中刷油,放入饼煎,等到饼鼓起的时候挑破将鸡蛋灌入。6煎制两面金黄即可出锅,均匀的抹上自己喜欢吃的酱,放上点提前煎好的肠,再加上点自己家种的生菜。完成。7完成。小窍门第一次做,有不好之处请见谅。
迷路了你就往前走
1鸡蛋中加盐打散。2吐司粘鸡蛋液。3锅中热油下入吐司片。4放入一个鸡蛋。5放上两个火腿片都煎熟备用。6吐司片上放火腿片。7放煎蛋。8放生菜在放一片吐司片,切开。9完成。
最初的最美❤
每天早上都是喝豆浆,各种各样的饼就成了我们家的“常客”!今天给大家推荐一款美味的鸡蛋灌饼!
雪中梅花82
喜欢吃KFC的就肯定吃过嫩牛五方,可是没几天就落架了,今天我get起来,饼皮自己做的,用小米粉做的韧性十足,带有自然的小麦香味,自己制作的饼皮好处就是随心搭配,方便快捷,外面吃的怎么比自己做的料足呢,在家就可以轻松地享受到美味而又营养全面的小吃。每一口都是美妙的味觉享受。
萌城美食
1锅中刷油放入火腿片煎制两面金黄。2鸡蛋煎熟。3吐司片放生菜。4放西红柿挤上沙拉酱。5放火腿片。6盖上一层吐司片,放黄瓜片。7放鸡蛋。8盖上吐司片。9放生菜挤沙拉酱。10放西红柿和火腿。11盖上吐司片。12包上保鲜膜切开完成。13成品图。
最初的最美❤
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪