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1准备材料，其中面粉：200g做手抓饼皮，20g做油酥；盐：2g加入面粉，2g加入油酥。2面粉加入盐，搅拌均匀。3慢慢加入温水。4搅拌成絮状。5加入食用油。6揉成面团。7面团表面抹上食用油。8醒30分钟。9醒面粉的时候制作油酥，面粉20g泼热油。10搅拌均匀。11加入2g盐，继续拌匀。12醒好的面团揉搓光滑，揉成长条。13分成四等分。14面团表面抹油。15盖上保鲜膜再醒15分钟。16取一个面团擀成薄片。17抹上油酥。18像折扇子一样折起来，折后压一下。19捏住两头拉长。20从一头盘起，到结尾处压一下，收口
Liny00
大家平时吃过的麻辣烫是属于东北麻辣烫，今天做的麻辣烫是属于我们山西人的麻辣烫。记得小时候冬天放学回家总会在路上吃一碗热乎的麻辣烫，那个时候才3元一碗。现在是7元一碗，再来半份手抓饼，来点炸串，简直是美滋滋。这碗麻辣烫承载着我们童年的回忆与味道……
♡小小♡
五花肉不仅可以烤着吃、卤着吃、做红烧肉吃！五花肉还可以这样吃！简单、方便、人人都爱！
熊猫饭_Stella夏夏
1主料。2和成面团发酵。3发酵两倍大，揉搓起膜。4分成等分剂子，搓圆，沾水粘芝麻。5烤箱180°烤25分钟。6成品。7炸鱼排。8放生菜，沙拉酱，鳕鱼排。9成品。
媛芷媛味
王婆大虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。王婆大虾的精华在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无限。 虾营养极为丰硕，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食品
鼎园丰餐饮培训
家庭版烤鸡腿汉堡肉更多更嫩，营养价值更丰富哦。
蓝雨阳光780913
早上不知道吃什么，一盘炒粉就ok，简单好吃
雨中漫步_kRsJPX
1培根煎熟。2鸡蛋煎熟。3三明治机中放入一片吐司。4挤入沙拉酱放上生菜。5放入鸡蛋。6放入生菜、黄瓜和培根。7再盖上一片吐司。8盖上盖子焖3分钟即可。9成品。小窍门喜欢芝士可以放一片
鸣翠燕
滑肉，顾名思义：肉吃起来很滑，很嫩。这是四川特色佳肴，不是肉片，而是在肉片外面裹了一层厚厚的红薯粉，咬一口，外面裹的红薯粉团滑滑的，里面的肉嫩嫩的，加上牛肉的营养丰富，做成滑肉汤更鲜美。
蓝雨阳光780913
生菜的脆配上滑肉的嫩滑，面条变得鲜香可口，味道非常好。
蓝雨阳光780913
1濑粉1包。2鸡肉丸用水冲洗一下。3虾仁解冻洗净。4生菜摘洗干净。5把濑粉煮至透心，捞起过冷水。6把粉分装在碗里。7另起锅放入约4碗水连同鸡肉丸一起煮开。8放入生菜和虾仁煮。9虾仁熟透后放盐和鸡粉调味。10把汤料盛入濑粉中即可。
elmonte
买的生菜准备做三明治啥的，好大一棵。看来一两天之内根本吃不完，我就扒了几片做汤。
不做妖精好多年
网购的姬松茸，用肉片来炒，鲜美的可以让人吞掉舌头呀。家里来了小朋友，5岁的小家伙几乎吃掉了这一盘。
不做妖精好多年
专门买了本作沙拉的菜谱，嘿嘿，一人餐的时候，就沙拉吧，我准备把书上的100多种沙拉做个遍。
不做妖精好多年
1准备食材，牛肉切薄片，锤松散，放好人家腌肉包，料酒腌制20分钟。2豆芽，生菜焯水断生。3沥干水分盛盘备用。4起锅放蒜瓣，好人家调料包炒香。5喜欢吃辣的可以放一些干辣椒段和花椒，一起炒香。6炒香后，加一瓶矿泉水的量，煮沸后，下肉片，变色就关火。7把肉和肉汤一起倒进盛蔬菜的盆里，然后撒干料。8起锅烧油，油9成热的时候，泼在干料上。9完成。小窍门这个牌子的水煮料不辣，适合新手操作，以后我在上传自制调料的水煮肉片。
朱子Abby
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
