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这又是一道湖北菜，主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃，香糯可口，一点都不腻，来碗米饭，再配碗莲藕排骨汤，人间美味，把菜谱写下来，和大家同分享吃货们的幸福 。
冰清-2011
金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。我很喜欢吃金针菇，今天就尝试了一下炒制的金针菇，滑滑脆脆的口感，搭配点蔬菜，味道真的不错哦！！
橙枫叶
包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品北方是以猪肉大葱馅最为常见其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅包子的种类繁多，不胜枚举
放逐的青春
1准备材料。鸭子半只,啤酒一支2鸭洗净切块，辣椒切块,洗干净,3炒锅热油，姜、蒜爆香 ，放鸭肉翻炒。4大火煸炒至鸭肉收干不出水（出水多可以倒掉），并且炒出部分鸭油。 倒入一瓶啤酒。 大火烧开后，改小火焖一个钟。5待汤汁基本收干加青红椒、葱花翻炒，再加盐调味，即可起锅。小窍门啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。
开心狼
1窝笋放太阳下晒一天2削皮洗净待用3将窝笋切成条状4窝笋放入碗内,加入适量的盐5蒜剥皮,切片6加入自制的香辣酱,放点生抽,醋,加入蒜片7拌均匀,滴入几滴香麻油8很好吃的开胃小菜....9配上清粥,很美味
何以笙萧默
青椒切碎加入鸡蛋液中，青椒的味道和鸡蛋的味道很好的融合，和分开炒的青椒炒蛋，口感很不一样呢。。。
天天吃土豆
香菇烧鸡块很美味呢，很下饭哦，不信你试试？
映映爱美食
又是一个人在家吃饭了，吃点什么呢，想起冰箱里还有点牛肉卷，不如做一个吉野家风格的招牌牛肉饭吧，可惜没有西兰花啦，不然就可以做蔬菜牛肉饭啦，考虑到是家庭版，肯定不会像餐厅里那么抠，呵呵，今天就来一个加料的招牌牛肉饭吧
姗姗爱美味
此菜很普通。但普通的家常菜却饱含着家人简单的期盼。借冬笋（竹笋）、菌类（本来还有黑木耳，但炒好才发现忘了放了）、平菇、鹌鹑蛋。谐音取名为：“祝君平安”。希望大家喜欢。
飞雪飘絮
锅贴是一种煎烙的馅类小食品制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧
放逐的青春
香浓咖喱配上鸡块，是最美味又经典的咖喱吃法。咖喱的香鲜与鸡块的鲜嫩相得益彰，浓稠黄亮的咖喱汁搭配米饭绝对是一级米饭杀手菜。
红豆厨房
1材料：萝卜干，瘦肉，青红辣椒，生粉，生抽，油盐。2萝卜干提前浸泡至软身，洗净切粒，瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3热油锅放瘦肉翻炒至变色。4放萝卜干翻炒。5放盐或生抽调味，可适当加点水盖锅盖焖煮一会。如果直接炒熟会较韧，难嚼。6炒至干水放辣椒粒翻炒至辣椒变软即可。
柴哇哇学煮饭
家里的轩少爷很奇怪，不吃蛋黄，连打着蛋液煎成的蛋饼或是蒸的水蛋都不肯吃。偶尔有一次将米饭泡在蛋液中再炒，他居然全吃掉了，根本不知道是全蛋炒的，家里有小宝贝不吃全蛋的也可以试一试。
香菜
因为不太嗜辣，市售的香辣豆豉酱都觉得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉酱，炒菜咸香微辣，非常符合我家的口味，还超级下饭。煎的香香的老豆腐，配上自制的豆豉酱，绝对的米饭杀手哦。豆腐直接翻炒容易碎，这里介绍一个让豆腐更韧的方法，就是提前在盐水里焯一下，豆腐入了低味，还会变的不易碎，你就放心大胆的炒吧！
阳光的边缘
京葱炒羊肉卷
柴哇哇学煮饭
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好，加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀，把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
