喜欢吃的北方小吃。制作有些和煎饺子相同。外皮酥脆馅料香醇不腻人。适合做小吃或者下酒都不错。制作也简单好学。食材也很普通。
暮色影子
还记得,上大学那会,和室友去M记对我们来说,算是挺奢侈的事。每次点餐总会要多两包番茄酱,一根薯条得蘸几次才吃完,薯条貌似变成了配角。饭堂偶尔有松鼠桂鱼,饭都不打,马上直奔目标,生怕打完饭再去排队,就会卖光。这是有多爱啊~现在女儿和我一个模样,凡是有番茄酱的,都是大爱!家里三瓶番茄酱,所以,今天决定做糖醋里脊(非正宗版)。成品色泽红润,酸甜可口,外酥里嫩,非常好吃!当然,好不好吃得看各人喜不喜欢吃~
叶子Ivy
年轻小两口如我们,晚饭怎样可以好吃又省事?这个是个不错的选择哦…!真的很好吃!!(PS老公很爱吃面,PS第一次传菜谱照片有点渣渣)
Iam胡桃夹子
1菠菜洗净。2焯水。去掉草酸。3过凉水。控干。4切碎。加入盐,五香粉,鸡精拌匀。5做成球,6粘上生粉。7在粘上蛋液。8过上花生碎。做成球。9下油锅低温炸熟。10捞出装盘。外脆里嫩好吃极了。
冰之火4
本人特别喜欢吃茄子。。哈哈
真水无香0212
上次用破壁机打了肉泥非常的细腻,所以我就想自己做肉丸了;于是又准备起来,刚好家里有小把炒菜没用完的韭菜就一起打碎做了个绿色的肉丸,看着做好的成品是绿色的肉丸心情都跟着好了;
鱼眼中的爱
春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,还可以拿来当调味料。可以食用的时间非常短,一年只有春季谷雨前后,香椿芽,不仅营养丰富,还有药用价值。香椿在很多城市价格居高不下,让没有阻挡人们想要购买的欲望,足以说明它是有多么诱惑。
叶子Ivy
1准备好原料。2青笋,胡罗卜切菱形片焯水冲凉,瘦肉切片用生粉米酒上浆。3炒熟勾芡装盘。
阳光奶茶
1江西干米粉,过年时从老家带来的2浓汤宝一小个3现在开始煮米粉,水烧开,放入米粉煮成八成熟4八成熟的米粉倒入盆里,过冷水冲洗,沥干备用5香葱切末,瘦肉肥肉切片6肥肉熬出猪油7留猪油加清水烧开,放浓汤宝至融化8再放入生粉拌过的肉片9按着倒入沥干的米粉煮开10再加少许盐、酱油调味11最后撒入香葱末即可12配上我们家乡特产乌鱼块13好鲜呐!
仙姑的美食诱惑
维尼的男朋友生病了,这粥是专程为了教她煲粥编写的,祝维尼男朋友身体早日康复! 这款粥的米,因为经过腌制,煲出来的粥香味浓些,粥的口感有点像中山的擂米粥,更适合老人,小孩子吃,希望大家也会喜欢。
快乐厨娘心姐
今天想吃焖饭,家里只有排骨和土豆丝,将就做一下,颜色方面不够好看,但很好吃。
浩浩猪
老公爱捉鱼,这个季节的鱼肥籽多,又不好保鲜,于是自创新菜式,味道不错。
Ethanf
1大虾剥皮切段备用2红薯放凉捣成泥,然后把虾包在中间。3滚生粉和面包糠,把虾尾巴插在做好的红薯球上,放入油锅炸成金黄色。
紫色草2004
第一次食谱收到很多评论,有点受宠若惊,我决定再接再励,上硬菜!!题目盗用了一句广告语,因为我的酸菜鱼真的很棒哦!这是很经典的一道菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩~~
放心吃吧
香菇有多种食法,其中塞肉煎是最香的。
浩浩猪
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝