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1杏鲍菇洗净2切滚刀块3肉末加入生抽、生粉、少许水拌匀忽略葱粒，那是做另外一道菜用的4青椒切块5炒锅放油烧热下入杏鲍菇6炒至变软盛出7炒锅重新放油烧热下入肉末煸炒至断生8下入杏鲍菇和青椒块9翻炒均匀后加入适量盐和蚝油调味即可10装盘11蚝油肉末杏鲍菇，味道鲜美，下饭神器
尖角小荷
1猪肉切成薄片加入生粉、蛋清拌匀2黑木耳泡发好清洗干净3青椒切成条状4炒锅放油烧热下入肉片5滑炒至变色盛出6炒锅重新放入油烧热下入葱粒、姜片爆香7下入黑木耳、青椒翻炒8下入肉片翻炒均匀9勾入水淀粉勾芡，放入盐和鸡精调味后即可10装盘
尖角小荷
黄鱼是我们这里最为常见的一种海鲜鱼类，肉质非常的鲜嫩，味道鲜美无比，而且营养价值也很高。烹饪方法也是多样化，我最喜欢的还是红烧黄鱼，入味鲜美，下酒，下饭都非常的棒
香儿厨房
1我用的是北极白虾2蒜末、青椒末备用3自己炒的椒盐备用4大虾挑出泥肠，洗净5全部收拾干净6放入少许料酒和生粉抓匀7炒锅放油烧至五成热下入大虾8炸至金黄色捞出沥干油9炒锅留少许油下入蒜末、青椒末煸炒出香味10倒入大虾翻炒均匀，撒入椒盐再翻匀出锅11装盘，椒香、辣香、蒜香味浓郁的大虾
尖角小荷
外脆里嫩的丸子
厨娘宋宋
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
麦子老妈
酸酸辣辣的很开胃！
厨娘宋宋
西葫芦又叫做茭瓜。原产地在北美洲。现在也是大部分家中的家常菜了。西葫芦的皮薄、果肉厚,含有丰富的维生素和水分，经常食用能够让皮肤更加的水润有光泽。今天用鸡片一起炒了！
麦子老妈
每逢佳节必须要有饺子。今天双11，即使购物狂欢节，也是单身节。吃，需要找借口，反正今天就是过节，想吃饺子。来一份玉米蒸饺吧，馅料简单却好吃。
sourcehe
小时候小卖部就有卖糖霜花生的，裹的糖霜厚厚的，特别爱吃，妈妈给了零花钱就去会买一点点，一会就吃完。前几天看到有人做的糖霜花生，让我回忆起了童年。决定一定要自己做。第一次做，居然很成功，一小盘，一会就和闺女解决完了。虽然没有小时候那么厚的糖霜，但是也特别好吃，满满童年的味道，不错的休闲小零食。
咫尺光年
1鸡蛋打散，嫩豆腐切小块放入2鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味3碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀成碗汁4嫰豆腐块裹上蛋糊下入油锅炸至金黄色捞出沥干油5炒锅留少许底油下入鸡肉翻炒均匀6倒入豆腐块7倒入碗汁8翻匀撒上葱绿末出锅9香味浓郁10豆腐软嫩、鸡肉嫩滑11味道鲜美
尖角小荷
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕的吃法也是多样化的，今天这道菜用猪小排骨和莲藕搭配一起，用番茄酱调味，酸酸甜甜，老少皆宜。
香儿厨房
这是一款简易版酸辣汤，可以加自己喜欢的菇类或者豆腐丝什么的。
剥开颗糖
小时候最爱吃妈妈炸的小肉圆，肉馅里加入土豆末，吃起来糯糯的，香极了~
尖角小荷
1准备草鱼2用刀把草鱼片开3鱼头，鱼骨留下炖汤4片下的鱼除去大骨5片下色皮6切成小丁7剁成鱼肉馅8鱼头、鱼骨炖汤冷凉备用9剁好的鱼馅打一个鸡蛋清，调入玉米油、盐、鸡精后顺一个方向打10黄瓜切大小相同的块11用刀根挖个窖12桂圆去皮后切去尾部，挖出桂圆核13桂圆里塞入魚肉馅14放在黄瓜上15锅中加水烧开后上笼蒸6分钟16枸杞用清水提前浸泡17锅中加1碗清水，调入少许盐、鸡精，烧开后勾入水淀粉18淋在蒸好的桂圆鱼丸上19放上枸杞20健康美食，与你分享
～梅杰
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
