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1将大虾洗净剥好，挑虾线，虾尾保留，用牙签固定备用2用生粉、面粉、鸡蛋清加少许水调好汁，将虾沾后放入油锅炸，变色即可捞出，备用。3调料备好，菠萝切块，葱姜蒜切沫，泰国甜辣酱，青椒红萝卜定可自选4锅内放少许油，5成热时，将葱姜蒜，青椒红萝卜丁全部倒入，翻炒几下，倒入甜辣酱翻炒几下，随后倒入虾和菠萝，放少许盐，3分钟左右出锅。小窍门这道菜清爽可口，营养美味，适合夏季，菠萝可选进口蜜菠萝，口味会更好。
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色泽红润，酸甜爽口
我爱美食爱厨
酿尖椒可是煎酿三宝之一，酿尖椒或者三宝可用，猪肉（7:3肥瘦比例）为主，同时可加入花生，香菇之类，不过在酒店的做法却加入适量鱼肉，这样一样更鲜美
小驴兄私房菜
1番茄切块，蘑菇木耳泡发后切块，准备好姜葱末。2鸡肉洗净切块，用生抽，生粉淀粉和油腌制10-20分钟。3热锅热油，把番茄煸出番茄汁。4加入鸡肉，炒一分钟。5加入葱姜蒜末炒均匀至有香味。6加入足量的蚝油不加盐了的，炒匀。7加入水刚好没过鸡肉，水开后放入蘑菇木耳，大火烧开两分钟后转中火焖5-10分钟。8撒上葱花就可以起锅了！9炒鸡送饭哦，剩余的汤汁拿来拌面最棒了！小窍门1.没有番茄的话就加番茄酱，和蚝油一起加入蚝油：番茄汁＝5：2。2.吃辣的朋友可以自行加辣椒或辣椒酱。3.蚝油要足量，因为不再加盐或生抽了。4
宣大爷是胖妞
香菇预防衰老，抗癌防癌，红小豆利尿消肿、解毒降脂，玉米粒明目、开胃、健脾。此粥香鲜可口，早餐必备。配以秘制肉松，口感更好，营养更全面。早餐来一碗，满满一天正能量。
明雅美食记
1鸡翅洗净。2放入适量佐料，生粉，酱油。3再拍几个蒜头放入，搅匀腌制2小时以上。4腌制好的鸡翅，用竹签穿好。5摆在烤盘上，把蒜也一起摆上烤了。6烤箱预热200度，上下火，中层，暂设定30分钟。根据每个烤箱温度不同进行调整。7烤约10分钟后拿出来翻面，刷油，重复两次。8注意观察，烤熟后拿出撒上椒盐粉，芝麻。再继续烤5分钟。出炉撒上葱花即可。
是甜甜呀
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的汉族名菜，可以说是排骨众多做法中最为经典的一种。虽然红烧排骨或是糖醋排骨也不错，但个人并不太喜欢带甜的肉类，所以还是觉得咸香口感更好吃。选用上好的肋排只留中间最优质的那部分，加上配料腌制，蒸熟后浓香多汁，那个汁用来拌饭也相当美味。
零下一度0511
潮白黑鱼的鱼肉刺少，鲜嫩可口，营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做糖醋鱼味道最是鲜美，是很好的下饭菜。
疯自王
时令蔬菜不仅便宜好吃，还营养丰富。而潮白黑鱼也是营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。将它们如此简单的结合在一起，也能成为无双的美味。
疯自王
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的汉族名菜，可以说是排骨众多做法中最为经典的一种。虽然红烧排骨或是糖醋排骨也不错，但个人并不太喜欢带甜的肉类，所以还是觉得咸香口感更好吃。选用上好的肋排只留中间最优质的那部分，加上配料腌制，蒸熟后浓香多汁，那个汁用来拌饭也相当美味
零下一度0511
茄子含有丰富的维生素Ｐ和维生素Ｅ，前者能起到保护心血管的功效，而维生素Ｅ对人体有一定的抗衰老作用。对于茄子的烹饪方法有很多种，个人觉得红烧茄子是最经典，也最美味的一种家常做法，而且还能根据自己的喜欢搭配不同的配料。同样是红烧茄子可以做咸香的或是带辣的口感，今天分享的这道红烧茄子是微辣口感，做法简单却不失美味......
零下一度0511
西湖牛肉羹，是深受老百姓喜爱的江南名菜，是柚子妈家乡的特色。从材料和做法上来看，很适合宝宝们吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐，种类不多，却营养丰富，堪称优质蛋白质“集中营”；做法简单，把材料丢进锅里煮一煮，勾芡、打蛋花而已；味道鲜美，口感丰富，顺滑开胃，容易吸收，尤其适合肠胃比较虚弱的宝宝食用哦。
柚子小吃货
这道肉末嫩豆腐没有用豆瓣酱炒出红油，但搭配好材料做出的成品依然色泽漂亮，滑嫩的豆腐充分吸收汤汁后非常美味，不同于麻婆豆腐，这种做法只是带一点点微辣的口感，更适合大众口味，是豆腐在餐桌上不可少的一种美味做法
零下一度0511
油豆腐这样炒，这样炒出来的油豆腐保留着水份，一出锅就忍不住的吃了起来了呢！原滋原味的吃起口感 棒棒达、
CHUWEI尝遍美食
这可谓是一道色香味俱全的家常营养小炒，选用鸡腿肉为主料，搭配香菇、胡罗卜、玉米等辅料，虽然所用材料都很简单，但做出的成品味道却非常好
零下一度0511
按照飞雪无霜的方子。
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1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
