1准备食材2香蕉去皮切段备用3先裹上一层生粉4再裹上一层蛋液5然后裹上一层面包糠6依次裹好备用7锅里倒入适量的底油烧至七成热下香蕉炸制8炸制金黄捞出控油即可9成品
厨娘宋宋
1材料备好2香菇提前泡发好备用3鹅翅膀加入酱油、油、生粉、料酒和少许盐拌匀腌制10到20分钟4香菇放入砂锅焖煮20分钟左右5后加入鹅翅膀烧开后转小火焖煮1小时,快好时再加入少许生粉、盐、酱油和鱼露再次调味拌匀6香喷喷的香菇焖鹅翅膀完成!7出锅后摆盘就可以了,我通常会在上面铺点西兰花点缀下
monkey878
豆角又名长豇豆,富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。豆角有健脾、和胃的功效,豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。豆角口感清爽,将豆角切碎,与肉末一起炒,能充分吸收瘦肉的味道,是下饭佳肴。制作简单,只需要几分钟时间就能做好。
海之韵美食记
1准备食材2香菜洗净切碎备用3肉末加入鸡蛋一个,三分之一茶匙盐,鸡粉,胡椒粉,姜末,两茶匙料酒4加入小半碗清水分三次加入朝一个方向拌匀上劲5加入两茶匙生粉拌匀6加入香菜末拌匀7砂锅倒入清水大火烧开,把做好的肉馅捏成丸子下锅煮制8加入半茶匙盐和少许鸡粉调味大火煮五分钟即可9成品10成品
厨娘宋宋
1猪肉用绞肉机绞碎2肉末加入料酒一小勺、生抽一小勺、盐半小勺、鸡蛋一个、生粉一勺抓匀腌制一会3将腌制好的肉做成小肉球备用4蘑菇、香菇、姜、葱洗好备用5全部材料备好6锅里放油烧热加入姜末炒香7加入香菇翻炒8加入蘑菇翻炒片刻9加入一碗清水烧开10加入小肉球11再次烧开转中火继续烧5分钟左右12加入适量的盐13少许糖调味14加入葱花即可出锅15盛盘享用16成品欣赏
香香的小厨房
1牛肉切薄片,加入一勺食盐,生抽适量,料酒一勺,食用油一勺,生粉两勺,白糖1勺,拌匀之后腌制30分钟。取洋葱半个,青椒和红椒各一个切片,生姜和蒜切段2热锅放入适量冷油,油热后放入牛肉翻炒约30秒至变色盛出。3锅内放适量油,放入生姜翻炒爆香。4放入洋葱和辣椒快速翻炒3分钟。5放入1勺盐和适量生抽炒匀。6加入炒好的牛肉,翻炒30秒后出锅。
dreamplannet
1材料备好2猪瘦肉洗净切丝,放入一大勺淀粉和一小勺生抽。拌匀备用。辣椒洗净切丝,姜,蒜,辣椒切末。3锅洗净烧热,放入适量食用油,继续烧至六成热,放入肉丝迅速划散开来。4炒至肉丝微微花黄,放入姜蒜辣椒末炒出香味。5放入甜椒丝翻炒均匀。6翻炒片刻依次调入1小勺盐,生抽和鸡精调味炒均匀即可出锅。7简单美味8颜色搭配特别美丽
飞燕888
香菇素有山珍之王之称,高蛋白、低脂肪,营养食品。中国的美食丰富,酿香菇就是一种中国美食的智慧的发明,由香菇做包,把肉馅放入,就变成了美味的酿香菇,再用空气翻炸锅,烤一烤,香飘四溢。
sourcehe
最近有些事情忙碌,没有及时上传做的菜谱,抱歉了。今天打算做一个韭菜炒五香豆腐皮,韭菜在我刚来到国外时候并不多见,所以有时候长时间没有吃还挺想念那个味道的,所以在华人超市看见有卖比较新鲜的韭菜,捆成一小把一小把的,就挑了一把,就打算和豆腐皮一起炒,后来做完发现韭菜买少了,下次要多买一些炒在一起。
是狮子座哦
小蜜蜂家中每到入秋之际便会疯狂地囤积一种食材,虽其貌不扬,却凭借自身的内涵,征服了小蜜蜂一家人!它就是芋头!它不仅可以作为蔬菜食用,更可以当作是一份主食,而且可塑性极强,咸甜皆宜!在小蜜蜂家中,爷爷奶奶由于牙齿不好,焖煮至粉糯软绵的芋头,吃下去刚刚好;爸爸妈妈喜爱台湾流行的甜品芋圆,Q弹有嚼劲,让甜品变得不单调;小蜜蜂则钟情于香脆的芋丝饼,那是童年至今念念不忘的味道......适逢秋季天气慢慢变得干燥,吃芋头可以润肺,功效很是显著。并且天气转凉后不少人的食欲变得更大,注重自己身材的妹纸就开始顾虑自己会不会
daogrs迪奥格斯
将三种很普通的食材搭配在一起,加上调制的茨汁依然美味,所用主料有苦瓜、火腿、豆腐,所以取名美味三丁,做法简单却不失美味,可以说零难度谁都可以在家里完成......
零下一度0511
绝了,好吃,脆脆糯糯的
他的国_ZyQshC
西红柿牛柳,酸甜鲜香,口感滑嫩,是老少皆宜的营养美味佳肴。也是下饭神器
芬芳ff
1猪肉洗干净剁成肉末,放入一大勺淀粉和一勺生抽搅拌至上劲。2冬瓜去皮,洗干净,用挖球勺挖出小球。3姜三片,葱白两段。4锅中注入适量清水,放入冬瓜,姜片和葱白。大火煮开。5做好丸子。6放入锅中。7中火煮至肉丸浮起,调入适量盐和鸡精调味。8撒上葱花即可出锅。9吃冬瓜,有利于身体消肿。10特别鲜11我喜欢肉,三分肥七分瘦。做出来的汤不油腻!
飞燕888
除米饭之外,面也是作为主食之一,可以做成炒面、面汤或是凉拌的,其制作成本低、耗时较少,步骤简单,还可以根据自己喜欢搭配材料。以瘦肉、鸡蛋、酸菜、干面为主料,看似简单的一碗面但却不缺营养,关键是这碗面汤酸中带微辣的口感让人食欲倍增......
零下一度0511
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女