搜索
1面粉。2生粉和炒熟的黑白芝麻。3一勺面粉半勺生粉和适量黑芝麻和盐，用胡萝卜水拌匀。4成稀糊状即可。5锅子加油烧热，勺子在油中吸收能力。6待油温约六成热时将勺背粘上面糊放入油锅炸定型。7炸呈金黄色捞出即可。
老U爱小轩哥
家常做法，鸡胸肉比较少骨头，适合炒。
四月豆
蒜香味十足，用空气炸锅炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口，健康得多，先进的厨具令我们的生活品质更佳。
琪_feXjZ8E2
1排骨加入少许料酒开水煮熟。2捞出放入少许生粉或者淀粉一个鸡蛋黄拌匀。3下锅炸。4炸至两面金黄捞出备用。5热油放入咸蛋排骨的调料。6我用的这种。7翻炒片刻加入咖喱叶和姜片还有小辣椒一个。8翻炒起泡。9加入备用的排骨。10翻炒均匀。11我没有放盐哦！调料有咸味。
杨洁的家常菜谱
家里还剩下上次做青团的艾草汁，就做了一次酱肉双色包子。
海阔天空_70FI3xTl
1豆腐切小块。2煮三分钟定型。3蒜苗切碎。4干辣椒和蒜爆香。5放入一勺豆瓣酱。6放入一勺豆豉爆香。7放入豆腐。8放入生抽。9分二次放入湿淀粉。10放入蒜苗。11装盘即可享受。12开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉洗去血水切成薄片。2牛肉加入生粉，沙茶酱，花生油。3抓匀腌制静置备用。4芥蓝洗净切小备用，米饭提前焖好，忘了拍图。5热锅下油将牛肉炒至变色后盛出。6少许底油放入芥蓝翻炒。7少许盐调味，炒至芥蓝断生。8放入焖好的米饭。9倒入炒过的牛肉。10翻炒均匀。11炒匀后即可出锅。12成品。13成品。14一饭一汤，简单方便。
_蒍鉨变乖々
我家闺女说这是最好吃的排骨和蛋。
yuyu麦
1猪肝用料酒和清水浸泡，去毒去腥2然后洗干净，切片，用油，盐，生粉，生抽腌制10分钟后烧开水快速汆烫一下，捞出沥干水分3菠菜洗净切断，同样汆烫沥干水分，可以去掉涩味4锅中放入清水和姜片，烧开后放入猪肝和枸杞，煮8分熟加入菠菜即可，这样煮的猪肝嫩滑不会老
全の美食
我茂名这里，猪排骨38元/斤，羊排45元/斤，所以，今天买了羊排！
小白_7DaT
喜欢吃花甲的朋友，绝对是一道美味，烧烤摊必点的一道！ 自己在家也可以做起来，喜欢吃辣的朋友可以多加点，按个人口味来，我用的红花椒，喜欢麻辣口的可以换成青花椒！
噬血gg
1鸡小腿两个进行处理，使肉、骨、皮分离。2将腿肉切成小丁，加生抽、胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3玉米一个去壳后取出玉米粒。4青红椒去籽后分别切成小丁。5将鸡腿肉下入锅中滑炒，盛出备用。6锅加底油烧热，下玉米粒、青红椒丁大火翻炒约20秒。7加入鸡腿肉翻炒几下，调入盐和鸡精炒入味。8成品图。小窍门1、鸡腿肉处理好需要加配料腌制十分钟，加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。2、鸡腿肉很容易熟，先入锅滑炒再下锅爆炒几下，这样炒出来的鸡腿肉更加的滑嫩。
零下一度0511
拔丝香蕉是以香蕉和鸡蛋为主要食材的山东菜，菜品外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。山东是拔丝菜的发祥地，著名菜肴有拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金枣、拔丝樱桃、拔丝香蕉等。
鼎园丰餐饮培训
????????????
maggie-Tiao
1开水煮配菜。2煮熟。3煮海带。4煮熟捞出。5鱼先用料酒腌制20-30分钟，抹上红薯粉和少许生粉。6热油下锅炸。7翻面，至金黄。8锅底摆上海带和香肠。9白菜豆腐放上面。10锅中热油，加入调料。11加入适量水煮。12煮3-4分钟后淋上。13上面可以撒上葱和香菜会更好，我没有买所以没有放。小窍门火锅料有味道，根据个人口味调料。
杨洁的家常菜谱
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
