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鱼香肉丝是一道经典的菜，但地方不同，做法和口味也有差异，至于在国外，特别是买不到正宗材料的地方，也就是按家常菜来做，食材尽量要求相似，口感美味也就挺幸福的了。比如，找不到新鲜竹笋，只能用罐头笋了，请大家理解。
rosejyy2000
鱼香肉丝是一道经典的菜，但地方不同，做法和口味也有差异，至于在国外，特别是买不到正宗材料的地方，也就是按家常菜来做，食材尽量要求相似，口感美味也就挺幸福的了。比如，找不到新鲜竹笋，只能用罐头笋了，请大家理解。
rosejyy2000
贝贝南瓜蒸着更香，更粉，配上猪肉、腊肠，味道杠杠的。超级下饭。
四月豆
有了空气炸锅后，本来要烤和或炸的工作，都基本让空气炸锅来完成，鸡翅根比鸡中翅难熟，所以，就用空气炸锅帮一下忙啦。
rosejyy2000
1大米洗净浸泡过夜。2加入半只皮蛋。3均匀混合。4水烧开后加入锅中。5鸡肉切件。6加入适量生抽胡椒粉姜和糖调味。7葱花备好。8放入锅中。9大米转小火慢煮。10放入葱花调味即可享用。
老U爱小轩哥
冬天里吃热腾腾的包子，更香更好吃。
四月豆
1备：菜心，年糕，胡萝卜。2菜心切小段，年糕，胡萝卜切片。3锅中放水，冷水下胡萝卜片煮开。4放入年糕片。5大火煮大约两分钟。6捞出来过下凉水，沥水备用。7从新起锅，放油，下蒜片炒香。8下菜心炒至断生。9如图，这样。10然后放入沥水后的年糕，胡萝卜片翻炒一下下。11调芡汀：蚝油，生粉放入碗中加少许水搅拌均匀。12将芡汁倒入锅中大火翻炒均匀即可。13如图。14成品图。15成品图。
琪_feXjZ8E2
小时候过年，家里就会做这个，现在乡下做一条龙酒席也会有这个，放到头碗也叫全家福里，有的地方也称为肉丸子吧，我们老家称黄菜肉，很香，小孩子特别喜欢这种又香又酥的。
爱吃炒粉爱吃虾
简单的小炒，清淡可囗。
琪_feXjZ8E2
这个硬菜老少皆宜，特别下饭。
阳光•雨露
说到做鸡丁，有的朋友喜欢用鸡胸肉，也有的用鸡腿肉，笔者偏向于鸡腿肉，鸡腿肉比较软滑，但功夫多一些，要剥皮剔骨，还好啦，那就做一款红烧汁鸡丁吧。
rosejyy2000
简单，快捷，美味，食材任意组合。
琪_feXjZ8E2
1黑木耳泡发，煮好备用。2排骨洗净。3豆豉大蒜干辣椒切碎。4加生粉洗净排骨后，冲水沥干。5分别加入盐胡椒粉油生粉和大蒜豆豉干辣椒。6拌匀腌制15分钟。7大火蒸15分钟8撒上青蒜叶即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
说到饺子，今天为大家推荐一款，营养美味，鲜香滋补的——海参水饺！
晓芹海参_gKUNyh
1材料如下。2春菜切段。3青蒜姜备好。4锅子烧热放油炒软春菜梗。5放入叶子。6放入适量开水，保持中火煮。7放入墨鱼丸。8待鱼丸煮熟打入湿芡，丢青蒜进去。9调味即可享受。10喝下一大碗汤，温暖整个冬天。
老U爱小轩哥
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
