青花椒特有的香气,热油一泼激发香味,清爽口感。
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买了三块T骨猪排,把大块肉的部分割下来做主菜,剩下来的边边角角就想办法来对付,于是乎就想起了骰子牛排,就借鉴它的做法来做,很是美味,肉也不柴不老。再说说铸铁锅,用铸铁锅煎肉肉就是香,不但保温性能较好,煎起来也够锅气。
rosejyy2000
梅干菜马蹄蒸肉饼,爽口好吃,加上鹌鹑蛋,寓意金银满屋,长长久久,好吃又好看。
elmonte
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maggie-Tiao
1准备猪肝、青椒、小洋葱、干辣椒。2将配菜切好。3猪肝切成片 。4猪肝放盐和清水抓洗干净 。5再用盐 、胡椒粉、料酒 、生粉调拌。6用酱油 、蚝油、 料酒、 胡椒粉 、糖、 生粉、 水,做一个酱汁备用。 7起锅热油,倒入猪肝 。8翻炒至完全变色 。9再倒入小洋葱和干辣椒, 炒出香气。 10倒入青椒 。11青椒炒至断生 。12倒入调好的酱汁 。13大火收汁后出锅 。14成品 。
宸·羽
1芥菜洗净。2切段备用。3配料如下。4芥菜断生。5锅子烧热爆香姜蒜辣椒。6放入芥菜。7加入适量生抽。8加入适量开水焖煮十分钟。9调味后打入湿芡即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
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maggie-Tiao
不知吃什么的时候,炒上一盘米粉,家人们都喜欢了,家常做法简单快手。
琪_feXjZ8E2
临近春节,过年的氛围越来越浓,今推荐一款年夜菜❤️牛气冲天的小炒牛肉,牛肉脂肪含量低,蛋白质丰富,常食可瘦身,增强体质????配上青红椒,鲜香中透着微辣,颜色漂亮,更增进食欲。
阳春白雪小食光
1梅头肉切片用生粉生抽酒腌制。2把油锅烧热后放几片姜,再放肉片先炒一会加笋条。3放点糖再下酱油/水一起焖煮到笋熟透加点蚝油和葱花起锅。
晓芹海参_gKUNyh
广式点心里都有这水晶皮,可包各种馅料,如虾饺,带子饺,潮州粉果等。馅料可做自己喜欢的,在家做也非常简单。
elmonte
素菜也很美味。
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非常鲜美的汤米粉。
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1带鱼段洗净,用厨房纸巾吸干水,撒上生粉。2下油锅中小火炸。3炸至两面金黄捞出备用。4另起一锅,放少许油放入姜,蒜,葱段炒香(葱段留一些起锅再用)。5放入半碗清水,加入料酒,生抽,蚝油烧开。6放入炸好的带鱼段,小火烧十分钟,再大火收汁。7撒上葱和红辣椒,加盖焖一分钟,出锅。8装盘享用。
日月俪乎天
牛肉可是我们日常生活中的主要食材,滋补强壮的保健品,煎炒烹炸,怎么做都好吃,过年更是少不了牛肉烹制的美味佳肴,牛年多吃牛肉除了能强健身体,增强抵抗力,咱还可以把这一年过得“牛气轰轰”哒!
大海微澜
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香