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豆瓣酱大家就用得多了，柱侯酱广东人用得多些，这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味，风味独特，看起来这菜可以满足色、香、味的愿望，还很下饭哦。
rosejyy2000
脆口的鱿鱼配香辣的尖椒，开胃下饭！
四月豆
1番茄去皮切块。2瘦肉剁成肉末。3加入生粉生抽胡椒粉香菜末油盐。4搅拌均匀摔打起胶。5团成丸子。6小火慢慢煎，放入番茄。7加入黄冰糖和适量清水。8番茄压烂，肉丸慢煮入味。9码盘即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1香菜洗净切段。2番茄去皮切块。3瘦肉剁成泥。4土豆切小粒。5加入适量生粉生抽胡椒粉盐油。6搅拌均匀腌制15分钟。7锅子烧热炒香土豆粒。8放入番茄炒熟。9加入适量开水后放入黄冰糖。10肉末放入锅中。11搅散煮熟。12放入香菜段调味。13开动啦。
老U爱小轩哥
1清桂笋飞水浸泡后分段。2腊肠。3切厚片。4锅子烧热后放入腊肠。5小火慢慢煎香。6放入笋段和蒜片。7打入一个玻璃芡。8调味后即可享用。
老U爱小轩哥
1粉丝用温水泡。2粉丝泡好切碎。3木耳也是泡发 然后焯水捞起来切碎。4胡萝卜刮丝，然后热锅放油炒一下。5四个鸡蛋打散，热锅下油倒鸡蛋液煮熟。6玉米粒提前准备好，材料就准备好了。7加酱油，一点盐，蚝油，花生油，一点。8馅搅拌均匀入味即可。9开始包饺子。10像包子一样收口。11包好了。12乳锅摆好，然后加点底油，中火煎一下。13倒入开水，盖盖子。14记得用中火烧到水分干即可了。15一口一个可以吃十几个。16满满的料。
素年锦食ʚ素食
1准备食材:湿米粉，番茄，瘦肉，葱。2番茄，瘦肉，葱改刀切好。3瘦肉放入腌料拌匀腌制一会儿。4锅中水烧开放入番茄煮三分钟。5放入腌好的瘦肉片烫一分钟。6然后放入湿米粉煮一下下很易熟的最多煮一分钟。7翻拌匀即可。8碗中放入猪油，葱花酱油米粉放猪油很搭的比较香，滑爽。9将米粉倒入碗里，完成了。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材:如图，香菇需提前泡软。2青瓜，香菇改刀切好，切点蒜片，小碗中加入酱油，生粉，水调成碗汁。3土鸡蛋打入碗里，搅散。4热锅放油下蛋液炒熟先盛出备用。5不用洗锅再放少许的油，下蒜片，香菇下去炒香。6放入青瓜翻炒一下下，断生即可。7把炒好的土鸡蛋回锅翻炒均匀。8将调好的碗汁倒入锅中大火翻炒均匀。9如图，简单快手又营养的小炒就完成了。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1文笋。2瘦肉剁成泥。3海虾去壳去虾线剁碎。4放入盆中。5笋剁碎放入。6加入鸡蛋生粉胡椒粉生抽盐糖调味搅拌均匀。7锅子烧热取一勺肉馅放入。8两面煎至金黄色。9码盘即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
美食和旅行
小鱼的美食168
很多时候我们炸鸡翅时，或用少量调料腌过裹粉炸，炸好后才淋汁、蘸汁或回锅滚汁，这次换一换方法，把鸡翅调好味才炸，炸完就可以直接享用，但如果鸡翅粘上酱汁，很容易炸糊，所以就要考考我们的耐心，慢慢炸，不心急。
rosejyy2000
酸酸甜甜的开胃菜。
琪_feXjZ8E2
买了一大块火腿，夹面包、做菜和煲汤，解决了几天吃肉的问题，笔者捡了些边边角角不成形的切粒炒菜，色香味都兼而有之。
rosejyy2000
武侠小说中洪七公的最爱，打完架后配着一大碗黄酒，在火堆旁豪饮吃，大侠们的必备食谱
swissbutcherysh
美味下饭菜。
琪_feXjZ8E2
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
天气湿冷，做点体力劳动取暖，这是第二次做柚子茶，很满意地说，不过图片没多拍，不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang
1把冰糖放入奶锅里。2注入一大碗清水煮沸。3将一小碟的兰香子放入一大碗内。4冰糖水煮沸之后慢慢倒入碗内。5可以看到兰香子慢慢膨胀。6过程中可以用勺子慢慢搅拌直至兰香子完全膨大。7当碗里的兰香子水分变稠之后可盛入到小碗里食用。
蓝色南半球
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
