1牛肉洗净2焯水洗净3放凉水洗干净4放砂锅,卤半小时后再加盐,酱油,其它的现在放。5卤好后,放卤水里泡几小时更入味
甜甜mimi
今天是小雪,进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了,这道羊骨炖萝卜汤,简单又御寒,很暖心哦
中华琪食
猪脚面…猪脚粉…猪脚饭…想吃自己做,自制胶原蛋白,美味佳肴让自己美美哒!快点击进来看看吧!
甫一心_cRWSEb
1鱼洗干净2鱼身上切四刀,不要切断。3把生姜片塞入切口处4肚子里也塞入生姜和葱。5蒸锅里放入清水,清水里倒入料酒。6上锅蒸20分钟。7蒸好了的鱼,把水倒掉。8把蒸过的葱和生姜去掉,洒上新鲜的葱和生姜丝。倒入蒸鱼豉油,淋上猪油
夏吃冷
1排骨在水里泡一会,跑出血水。2排骨洗干净放入碗中。3切几片生姜放上面。4倒入料酒、盐、生抽。5我这是煮饭的时候放入电饭煲上面,饭好,排骨就好了,很方便,也很美味!
夏吃冷
让女朋友更喜欢你,让老婆更爱你,就做这款必备爱心甜品:红糖姜枣膏吧!每天早晨喝一杯还可以达到暖宫养气血、健脾开胃、驱寒杀菌、祛斑美白的效果。想要美起来,自己动手也能丰衣足食。
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牛骨头汤营养丰富、味道鲜美,含多种氨基酸。 牛骨头上的筋和骨髓可以让小孩多吃,可以长身高。牛骨头不加粉丝,煮好加盐也可直接喝。
伊悠悠
1大米适量洗净,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天早上放入砂锅中加清水煮。(冷冻后的大米煮起来很快就熟并且变黏糊,如果没有冷冻,米要煮时间久一些)2生姜切丝,不喜欢吃生姜的可以切片。 虾剥壳挑线处理成虾仁洗净切丁。3锅中米汤煮开开始变黏稠,放入姜丝,注意时不时搅拌注意不要糊底,也要注意米汤不要溢出来。4米已经完全熟透黏稠,放入虾仁,搅拌几下,根据个人口味加适量盐,葱花,即可出锅。个人若再想提鲜,也可加一点点鸡精,一点点就好。5加了葱花,很香。6早上来这么一碗粥,很饱了。7虾仁颗粒还是挺大颗粒的。8一碗健康的粥
剥开颗糖
简单快炒对上班族来说既营养又快捷,主要比在外面常吃快餐健康卫生!这荤素搭配爽口不腻!
中华琪食
不管是海虾还是河虾,虾只要是最新鲜时即活的,南方人都选择原汁原味的白芍,今天来次酱烧,入味到指吮也不错啊
中华琪食
西红柿炒鸡蛋是老少皆宜的佳品,西红柿中含有丰富的维生素,孩子经常吃有利于长身体哦!因为这是一道很开胃的菜
用心烧饭的姑娘
最近小妞偏爱喝粥,地瓜粥????、小米粥喝了几天也腻了,今天放学去市场买了大闸蟹和虾????,煮个海鲜粥给宝宝喝,喝了足足一碗哦。我用的是大闸蟹,十月吃雄蟹,蟹膏丰厚。
.*Cy 3`廿3*.
1焯水:猪蹄洗净冷水下锅2将将煮开就关火3将猪蹄捞出,用热水冲洗干净,沥干水分盛好备用4起油锅,倒少量油,平时炒菜的油量即可,然后加入适量冰糖,要是那种袋装的小块块四方方的冰糖大概五六块的样子,喜甜的就多加几块。5开始炒糖色,中小火,用铲子不停翻炒冰糖,直到冰糖变成糖浆,并且开始产生气泡,就可以下猪蹄了。6倒入猪蹄开始翻炒,倒时要小心溅油,炒至将糖浆均匀裹在猪蹄身上即可7开始下调料,拍一大块生姜扔进去,倒入一大炒勺醋,倒入一大炒勺六月鲜酱油,再倒入一大炒勺料酒,翻炒均匀。最后倒入开水至与猪蹄基本持平,盖上
G寒冰
平常早餐为了节省时间做烫面饼的机会比较多,发面饼做得特别少。烫面饼的表皮比较软,发面饼表皮比较蓬松、酥脆,两种相比起来他更爱吃酥脆的,这次配上香喷喷的烤肉,让他吃完还意犹未尽。
黄豆豆的一家
滑鸡煲和红烧和干锅多做略有不同它是采用先用淀粉腌制再炸这个鸡肉吃起来又香又滑。鸡肉面略放一点白酒,让它的味道更加香浓。
雨欣欣欣
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆