前两天在超市里买了一袋吃了,老公没吃过瘾,也是的,量少还贵,而且还特辣,还是自己做吧,经济又实惠,开胃又解腻。
滋滋d美味
做法简单,肉质鲜嫩,十分的美味。
滋滋d美味
这道菜其实很简单的,鲜香可口,多吃点海产品好处多多,还可以补钙哟。
滋滋d美味
1香菇,洋葱切小丁,葱姜蒜切末备用2锅内倒入适量油,放入蒜末和姜末炒香,加入洋葱翻炒片刻3倒入香菇丁翻炒片刻,再加入肉末翻炒,加入适量料酒4翻炒至变色加入生抽和老抽翻炒均匀,加入适量水末过肉末,大火烧开,锅内加入一勺蚝油,一大勺甜面酱,和适量老干妈(喜欢吃辣的可以多放点)加入胡椒粉和少许白糖,最后倒入水淀粉勾芡,煮至浓稠盛出备用5锅内倒入适量水,烧开,加入面条,水开煮一分钟捞出,如果是细面条水开就能捞出6根据个人口味加入香菇肉末酱,撒上葱花,拌匀即可
欣儿麻麻
1丝瓜去皮,切片洗净2红辣椒,生姜洗净切好3大蒜去皮洗净切好4锅中放油烧热加辣椒,生姜爆香5放入丝瓜大蒜翻炒至变色,加盐,鸡精,香醋继续翻炒一会即可小窍门丝瓜易出水,翻炒时丝瓜变色后加比较好
落叶的忧伤_NxYx
1原料2热锅冷油放,大蒜桂皮香叶姜片,八角3倒入鸡块4加豆豉酱5翻炒均匀6加酱油7放水漫过鸡块。8土豆切块9倒入土豆。10大火煮开小火慢炖。出锅前放青椒点缀。11成品。
媛芷媛味
1鸭脖洗净,切块。2准备好调料:花椒,干辣椒,八角,大葱,生姜。花椒和干辣椒多一点。3用什么锅都可以,玻璃的一定要耐高温可以明火使用的。锅烧热,倒入少许油,放入所有的调料炒出香味。4放入适量豆瓣酱炒匀。5放入鸭脖翻炒。6加入胡椒粉。7倒入开水,水量没过鸭脖。8加入少许酱油,炒匀,炖煮40分钟左右(期间要注意观察,防止粘底)。9收干汤汁,加入少许醋,拌匀出锅(醋加一点点就可以了,加醋可以增香解腻)。小窍门用什么锅都可以,玻璃的一定要耐高温可以明火使用的。
悦悦玉食
好久都没有吃猪肝了,昨天买菜的时候,看到一家卖土猪肉的,有一块蛮新鲜的猪肝,立马就买了一块,他家生意真是太好了,平时都是很难买到的,现在生活条件好了,都很注重生活品质,哈哈。猪肝富含铁等多种矿物质和维生素A,有养肝明目、补血等作用,临近期末考试了,这段时间儿子很辛苦,给他补补~~
滋滋d美味
11⃣️新鲜牛肉切片。22⃣️加入姜、八角、盐、糖、料酒、生抽腌渍半小时以上入味。33⃣️配菜切好备用。44⃣️油锅烧热,倒入腌好的牛肉。55⃣️翻炒,牛肉会出现一些水份的时候加入小许老抽、干辣椒。66⃣️牛肉水份炒干后,继续炒至表面焦黄,加入配菜,翻炒。77⃣️临出锅时散入孜然粉即可。小窍门孜然粉最好用新疆的哦~南方的孜然味道真的不够。
--嵐
1提前准备好所需材料。2油锅烧至七成熟,倒入玉米油,煸炒香生姜片,陈皮,香叶,冰糖。3倒入牛腩大火煸炒,调入生抽提鲜。4倒入啤酒,加入适量水,高压锅炖25分钟。5另取不粘锅,加热至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒西红柿至6成熟。6倒入牛腩汤与西红柿混合,加入少许盐,大火炖3分钟。7加入腐竹,大火炖8分钟即可。8盛入碗中,成品图。9今天一道鲜美汤,出锅了,开吃了!
逝去的爱情
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,但不宜与醋、鲫鱼、红小豆同食。
蕾宝的烟味生活
我家娃吃粽子只要蛋黄肉粽,这次稍微变化一下,做好的卤肉包不完就做成卤肉饭。
悦悦玉食
1泥鳅清洗干净,锅中热油倒入泥鳅煎,盖好锅盖,煎好后加入少许米酒酱油辣椒翻炒2再加入荞头3加入少许热水闷煮,加入适量盐4起锅时加入红辣椒青椒翻炒断生即可5装盘
甜甜mimi
夏日来临 爆炒藕带 清热解酒 是端午节来临的必备美食
厨师之家888
发现我自己貌似真的喜欢各种动物的脚 鸡爪,鸭爪,猪蹄..... 鸭掌还是喜欢卤的,要辣辣的那种,一把鼻涕一把泪还想吃 明天就是端午节啦,你们应该都休息吧,包粽子了吗 我家做的是蛋黄肉粽,你们喜欢什么口味的呀
美姐姐的小资生活
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈