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吃惯了厚底的披萨？披萨饼底发酵太慢，耗时太长？其实可以来个薄脆底儿的快手披萨，party或者朋友小聚，简单方便又好吃。薄到半透明的饼底，一咬嘎嘣脆，还有拉丝的奶酪和丰富的馅料，半小时搞定的家常烘焙。
寻找桃花岛
清爽的果味莎莎酱，搭配鲜嫩的鱼肉，还有脆脆的焦糖装饰，两个人的午餐，简单浪漫又美味营养
寻找桃花岛
感谢ACA公司和美食天下的信任与支持，有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业，对于时间不充足的老方肯定大有难度，当昨天看到：家常烘焙 的比赛题目后，真的好开心；这才是大家学烘焙的真谛，为家人做健康食品。今天参选的芝士挞，过程相对比蛋糕要繁琐许多，做好的挞皮不仅要先冷藏，还要完成先烤挞皮，再烤芝士馅二次烘焙过程，同时还要将有奶油与奶酪融化待凉及打发淡奶油等等，当把圣女果芝士挞全部搞定时，已是今天凌晨1点半了~~~早上起来，当儿子看到桌上放着的圣女果芝士挞时连忙说：“老妈：太漂亮了，太厉
老方小雨
1新鲜的毛豆长的特别成准备煮个下酒小菜2毛豆用清水清洗干净沥干水分备用3锅中放入水倒入洗净的毛豆4锅中放入姜片、花椒和大料大火煮十分钟再放入盐中火煮五分钟即可5准备4个圣女果做装饰6将圣女果底部片一小部分下来再用剪刀修饰成兔耳朵插在兔身的三分之一处取两粒黑芝麻做兔眼睛即可7煮好的五香毛豆摆入盘中将可爱的小兔摆在上面做装饰太可爱了8毛豆吃起来口感香浓回味无穷9是朋友小聚喝酒聊天的必备品小窍门毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形
祯祯宝贝
阳光明媚的早晨，吃上这样一顿鸡肉生菜卷，配上浓浓的土豆汤，想不精力充沛、活力满满都不行哦！
钟淑琴
早餐是一天美好的开始，希望这份简单 营养的早餐能带给你愉悦的心情
大头貼
这次美食天下举办的ACA明星烘焙大赛，我以为主板房会要求我们做一些蛋糕烘焙类的一些作品，我一直想做一个这种塔，泡芙塔或者马卡龙塔，那种高大上的烘焙作品。结果决赛的主题要求健康。哈哈！我开动脑筋想想，做个这种塔，热量不高也非常美味。我这个塔由多个食谱组成，其实也不复杂，主要食材椒盐虾 ，瑞典肉丸，凉拌西兰花，木瓜球，圣女果！这些食材都比较健康轻食。瑞典肉丸也主要是牛肉鸡蛋洋葱土司片。所以属于健康一类的！希望大家能喜欢！这两天老公骨折在家休养，我要带娃又要做食谱，手机空间满了，都没时间搞，所以制作过程中照片太
镜月之鱼
圣女果：既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美 ，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。
可忆海燕
一个便当就是一个故事。金灿灿的太阳就要落山啦，两只偷懒了一天的小兔子忙着在田地里收胡萝卜呢。风儿吹动着田边的小花和大树的叶子，仿佛在说，快点儿~~快点儿~~勤劳的小盆友才有香香的饭菜吃哦~~~说说都用了什么材料：泥土是牛肉碎炒洋葱和木耳碎。小兔子是山药泥和紫菜，营养和味道都不冲突。花朵是小香肠，花心是腌萝卜条。胡萝卜就是胡萝卜刻的，叶子是生菜叶。青椒丝和西兰花是盐水焯过的。太阳是奶酪和圣女果。给小盆友做便当，既要食材的营养搭配，还要美美哒能吸引眼球，口味和烹调方法也要注意，毕竟美食的意义归根结底在于吃，不
寻找桃花岛
1准备材料：意大利面、西红柿、洋葱、圣女果、奶酪粒、欧芹叶、大虾2大虾开背，去除虾线和脑袋上的内脏，洒上少许盐和黑胡椒粗粒腌制3烧一锅热水，给西红柿花一个十字刀然后放进锅里煮，这样是为了去掉西红柿的皮4去掉西红柿的皮还有中间的蒂5圣女果切两半备用6准备好食材就可以开始啦！平底锅烧热，加入少许橄榄油7虾先把虾肉那一面下锅煎制，最好是能用铁铲压着，这样虾煎出来不会变形8虾煎制好了之后盛出来放在厨房纸上吸油备用9锅里倒入适量橄榄油，将切好的洋葱沫倒入锅里炒至然后将切好的西红柿沫也一起放进去煸炒10煸炒出汁之后加
杨小姐的厨房
1将香瓜横向切破，大概三分之一的位置.然后用挖球器将香瓜里的肉挖出来。2用挖球器（三角齿的一端）将香瓜做成齿状造型。3将圣女果，黄瓜球，香瓜球等放入香瓜容器。即成型。
冉幺妹
无麸质饮食Gluten Free当初主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者，近年来也被一些明星及运动员推崇，当做减肥健身食品的佳品。这次向大家介绍的这款意大利通心面，在热辣的夏天都能满足了大家对于面食和健康的双重追求！
Jackylicious
鸡蛋是家人的大爱，每天吃吃不厌，煎蛋、炒蛋、蛋汤、蒸蛋等不停换花样；哈哈，这次又借用厚蛋烧的方法做了~鸡蛋卷，哈哈：同样还是大受欢迎~~~
老方小雨
生炒鲜茶树菇（附红兔制作）
我是狂草
如果你家里有宝宝不爱吃饭，如果你童心未免，如果你想要增加亲子，那么这款好看，简单美味的西兰花苹果树一定适合你
六宝妈妈姗姗
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
1准备材料，纯瘦肉一块，生姜，蒜仔，干辣椒，花椒粒。2肉切成薄片，如果怕切不好可以先放冷冻箱冷冻一下再切。放盐，料酒，淀粉和少量水抓匀腌一下。3锅内放油，稍多一些，放花椒粒和干辣椒小火炸酥。4将油炸至色泽微红时沥出花椒和干椒壳。5我用的是豆芽打底，用锅内剩的少许油加少许盐炒至豆芽断生。6舀一勺花椒油，爆香姜末蒜末豆瓣酱。7炒至油红亮时加水烧开（有高汤便用高汤），豆瓣酱是有咸味的，所以加调料时要注意多少，我加了点糖，蚝油，鸡精。8把肉片倒入锅中，用筷子划开，肉熟后便起锅了。9剩余的花椒油烧热，我用的微波炉加
艾草香
油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。
墨兰清香
