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老公比较爱吃鲅鱼，因为没有什么刺，和妈妈学了这道超级简单有美味的蒜蓉酱鲅鱼，初学者都可以试试做做看，鲅鱼如果做不好会很腥，今天这道菜绝对不会腥。
lijingmeng
1姜丝，芹菜丝，大蒜丝，辣椒丝，木耳丝。2鲜活鱼一条，3处理干净，切上刀口， 用盐，料酒，十三香，酱油腌制二小时入味，4腌好的鱼沥汁放进热油锅里油炸，5炸黄烧熟，6倒出多余的油，放进芹菜，辣椒，姜，大蒜丝炒匀，7放点盐入味，8再放进炸香的鱼，9放清水，撒上味精，10放上辣椒粉更辣更有色煮一分钟，11即成。
水青青
1切好猪肚丝，2芹菜丝，大蒜丝，姜丝，3油烧开，倒进肚丝，4淋上醋，大火快炒，5炒去水分，放进芹菜丝，大蒜丝，辣椒丝。6撒上精盐，7淋上生抽炒香，8撒上十三香，9撒上味精即成。10装盘。
水青青
1肉切丁，胡萝卜切丁，2分别放进料理机里打成泥，3如图，4放盐，5放红薯淀粉，6撒上十三香拌匀，7做成丸子，8水烧开关小火放进丸子，9先用小火焖定形，10再开中火将丸子煮熟，在汤里放点盐，11撒上调味鲜，淋上香油，12出锅撒上香葱，胡椒粉即成。
水青青
1清洗好的小肠，2过开水沥水待用，芹菜和大蒜。3全切丝。4锅里倒进茶籽油烧开，倒进小肠丝，5淋上醋大火快炒，6放进辣椒丝，7放盐炒干水分，8淋上生抽，放进芹菜，大蒜，9炒香，10撒上十三香，味精即成。11出锅。
水青青
1肉剁成泥，2葱末，3加盐，十三香，生抽拌匀。4酢豆腐，5去顶或切成两半，6塞进肉泥 ，7如图。8码在蒸锅里，9隔熟，10好香的酢豆腐塞肉。
水青青
换换口味吃点野菜，给味蕾不一样的感觉。
抿抿糖
偶然看见的，很吸引人 就试着做了 菠菜多点还可以更绿 家人很喜欢 公公问：“这个是吃的吗？”嘿嘿
nn的宝贝
1河鱼切段用盐，酱油，十三香，鸡精腌制半天入味，2沥汁，3趁这个时间，备大蒜，辣椒粉，4切碎，5油烧开下入沥干水分的鱼块，6翻面，7炸金黄，8炸好的河鱼，9倒出锅里的油，借锅用，不用开火，倒进炸香的鱼，10倒进辣椒粉，11炒匀，12撒上鸡精，13倒进蒜米，姜米，14淋上香油，醋，15炒匀，16装盘。
水青青
1备芹菜，青椒，猪肉。2切丝，3肉丝用盐，生抽，十三香，醋腌制十分钟，4油烧开，倒进肉丝，5大火快炒，6放进青椒，芹菜，在青椒丝上放点盐让青椒入味，7炒香，8撒上味精即成。9装盘。
水青青
1食材；2腊肠切块，大蒜芹菜切段，切点辣椒丁，3将辣椒炒香，4放进腊肠炒匀，5翻炒片刻，6放进酸辣椒，7炒入味，将酸辣味炒至腊肥肠里，8放进芹菜，大蒜，淋上生抽，撒上十三香。9撒上味精即成。10出锅。
水青青
1咸干鱼用清水泡软，去咸味。2咸萝卜，咸辣椒也行，3切碎，4先将咸萝卜 炒香待用，5另起锅放进咸干鱼炒匀，6炒香，炒去水分，7撒上辣椒粉，8淋上生抽炒匀，9放进辣椒，10炒香，11撒上味精，十三香。 12炒匀，13出锅。
水青青
1食材；2切丝，3姜炒香，4倒进八角鱼，淋上醋炒匀。5大火快炒，6炒干水分，7放进辣椒，8炒匀，9放盐入味，10淋上生抽，11放进芹菜，大蒜，撒上味精炒匀。12装盘。
水青青
1将面粉准备好，按照说明放入酵母粉，盖上盖子等待蒸发。2将白菜和芹菜切好，要入锅焯一下，开锅即可，将准备好的胡萝卜和葱准备好。（抱歉，此处的白菜图忘记存了O∩_∩O~）3将肉馅内放入油，盐，十三香，香葱，姜丝进行一个方向搅拌，均匀之后放入酱油（此处可以放入糖和一滴香油，按照个人口味放入即可）。4再次搅拌均匀后加入少许温水，继续搅拌。水融入馅后加入准备好的白菜和芹菜，最后放胡萝卜。肉馅会如图所示。5面准备好了要好好揉一下，然后就可以开始包了，要将包子包好醒20分钟，蒸锅水开后可以放入，蒸15分钟即可。有点小
多土泥人107
好吃简单易做的下饭菜
桐宝厨房
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
