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1芹菜摘取叶子，洗净切成才寸段。2山药去皮后，用波浪刀切成菱形片。3木耳泡发好后，切成段。4准备葱花、蒜片。5碗里加适量盐、酱油、白糖、香油、淀粉，少量水搅拌均匀。6锅中烧开水，把山药焯一下，然后过冷水，沥干备用。7焯完山药的水里加几滴油，然后再焯一下芹菜，过冷水沥干备用。8锅中放少量油，放入十三香和葱蒜煸炒。9炒出香味后放入山药片，继续煸炒。10然后放入木耳。11最后放入芹菜。12煸炒几下后，沿锅边倒入调好的料汁。翻炒几下，即可出锅。
千门封竹
1三层肉洗净，锅烧开热水，把三层肉焯水一下然后用刀背挂掉肉皮上的一层皮垢，洗净切块2平底锅烧肉放入三层肉炒香加八角，香叶，大蒜，稍微上色后盛出备用3砂锅烧开没过肉的水，加入所有调味料烧半个小时后收汁即可
Lily93
糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补虚补血、御寒滋补、健脾养胃等功效，最适合在冬天食用。香肠蒸糯米饭，配上香菇、莴笋、胡萝卜、头菜，既是营养的搭配也是口感的协调，糯米的清香，腊肠的筋道，香菇的Q滑，青豆的粉嫩，莴笋、胡萝卜、头菜的爽脆，尽在这一碗中，真是美极了！爽呆了！
美食诱惑馋猫
红烧肉的做法很多，而香芋配五花肉做出的红烧肉勘称“绝配”。 香芋营养丰富，色、香、味俱佳，被称为蔬菜之王。用其与五花肉一起煮，其味香而不腻，酥而不烂，历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。烧好的肉吃在嘴里完全没有油腻的感觉，肥瘦相间，香甜松软。香芋吸足了肉汁的香浓，经过细火慢炖，粉粉糯糯，入口即化，好吃极了。一盘红烧肉摆在桌上，往往先挑香芋再吃肉，真的分不清哪个更好吃了。
美食诱惑馋猫
感冒加嗓子发炎，真心的难受。每每这个时间，吃东西都特别的小心，平日里喜欢吃的那些煎的炸的干的刺激的，这时候都要变变做法来吃，其实啊，还是平常多注意些更好。卤煮食物其实很简单，家庭操作也不必养一锅老汤，随时想吃随时调配其实很方便的。我做饭真的是越来越简单了，力求用最简单的方法最变通的食材，做出最可口美味的家常饭菜来。今天煮的是天玛生态的沙漠土鸡鸡翅根，感谢微众妈妈提供。关于天玛生态，有兴趣可在找度娘，我前面的日志中也有写到
辽南蟹
这道菜做法超级简单，保留的食物原汁原味，香味十足又不油腻，老家过年时和结婚办酒必不可少的一道菜，采用蒸的做法，保持了营养。
胡桐小橘子
从小到大一直念念不忘的美食，隔上一段时间就要炸一次，过年更是必不可少了，记得小时候就围着锅等着妈妈炸好了急忙拿一个塞嘴里，也顾不得烫了，吃到嘴里的是浓浓的满足感。
胡桐小橘子
香芹鲳鱼，试做的。
水青青
1猪腰子，芹菜2处理干净3切上花刀，芹菜切段4过开水去味5再用冷水清洗待用6放进热油锅里炒匀7放盐8炒干水分9再放进芹菜10炒匀11淋上生抽12撒上十三香，鸡精，不冶口的可放点辣椒提辣13即可小窍门不冶口的可放点辣椒提辣
水青青
一次儿子买了一份肯德鸡，尝了一块，觉的味道没有自已想象的好吃。心想，何不自已买些鸡腿试做这份小吃，看味道咋样，俺觉的自已做更好吃，而且吃的放心。
水青青
冬天进补羊肉首选，羊肉做法很多，今天，做的水饺 老公是做销售的，基本不休闲，今天好不容易休了，想吃羊肉水饺了，早上起来好晚，吃完饭都10点了，收拾一下，出去赶早市，买了羊肉~大葱~开始了一天的忙碌~~~~
睿睿的春天
热爱生活的方式用很多种，烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味，享受它带来一切的快乐。美食天下每年举办的人人都是美食家菜谱征集活动正在进行。爱好美食的朋友们在不断更新自已的创意，发挥自已的想象，做出各种美味，各种造形的美食。感谢美食天下在不断地举办各类美食大赛活动，给爱好美食的朋友们提供了一个平台。从中相互学习，共同进步，吸收不同的厨房经验，参考厨艺技巧，不断提升自已厨艺。对于烹饪，我想，无论每一位专业的厨师还是业余的爱好者，都有属于自己独到的见解以及属于自已的菜式，属于自家的味道。就好比这盘拌鸡丁，
水青青
豆腐腐乳是一种二次加工的豆制食品，是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。 高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃。
水青青
自制瓶装腐乳，最喜欢吃豆腐乳了。每年一到冬天都要做好的豆腐乳，做好的豆腐乳作玻璃瓶装起，可吃到来年冬天不会坏的。特别是夏日里，取豆腐离下粥，真是爽口啊。
水青青
每次出去逛街，老公都会买香肠吃，可是宝宝还小，所以老公也会给他吃，但是又不忍心，所以现在就自己动起手来给孩子做烤肠吃，特别棒，而且很酥脆
铃兰蝴蝶
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
