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1泥湫2芹菜3切段4锅烧热，倒进泥湫，盖上盖子，不然会跑掉的5炒匀6去掉泥湫上的粘液7盛出，将锅用清水清干净烧油再下入泥湫炒匀8放盐9炒匀10炒黄11撒上辣椒粉，淋上酱油12放进芹菜13放点清水14撒上十三香焖一分钟15最后撒上调味鲜16出锅
水青青
1用料2切丁3撒盐，生抽入味4鸡肉丁上撒盐，辣椒粉5腌入味6用竹签串起7刷上油8放进烤箱9用上火10180度的火力烤10---15分钟11烤好的鸡肉串12备油辣椒，十三香混合13刷在烤好的鸡肉串上14即可小窍门各家的烤箱不同功能也会不一样，火候供参考
水青青
1备土豆和豆腐2土豆去皮切片，豆腐切块。3土豆码盘底，撒盐入味。4再铺上豆腐块5淋上油6撒上辣椒粉 ，十三香。7淋上生抽8放进烤箱9用上火10180度的火力烤10分钟11出锅撒上香葱，淋上蚝油上桌。
水青青
1小黄鱼处理干净2撒上辣椒粉，盐3淋上酱油4淋上为酒5撒上十三香6腌制一至二天入味7生木碳火8铺上垫子9再放腌好的不黄鱼10盖上报子烟熏11翻面，12熏至金黄即可小窍门熏腊味不要离人防火灾
水青青
浓汤大骨头炖酸菜是东北人冬季喜食菜肴之一，不同于南方精炖，这道菜是粗线条烹饪，对于八零后以上人群有着特别的吸引力，当很多东北人不能回家过年和漂流在外的人，这道炖菜能勾起他们对东北老家的无限回忆和畅想，如果有56度白酒更能加深感情，如果你想请东北人吃饭喝酒，这道菜绝对要放在他们面前，然后感情绝对处得嘎嘎铁。
酒仙四爷
“我”可不是一颗普通的蛋，吃了“我”你就会知道为什么“我”被叫土豪了，２016让我们—起做土豪吧！
芳3312
一次在做虾时，加了青椒，红椒，洋葱烧的虾，味道还不错吧。也不知道叫傻菜名好，所以就取名叫三彩虾了，名字不重要，好吃就行。
水青青
1把三层肉洗净，锅里烧开热水汆烫一下捞出2用刀子挂掉皮垢再冲洗干净3然后把三层肉切成块4平底锅烧热不放油直接放入三层肉炒出油后加入八角，蒜头，香叶和冰糖，炒至焦香上色倒入砂锅5加入三大勺味极鲜6半小匙盐7一大勺十三香8两勺半叉烧酱9然后加入热水，煮沸加入老抽和水煮蛋然后转小火煮半个小时，收汁即可
Lily93
西伯利亚寒流吹入了国内大部分区域，突然的寒冷让人们猝不及防，即使是周末人们也乐得懒在被窝，外面虽然寒冷但更应让美食唤醒我们不畏寒冷和驱散饥饿的斗志。接下来，请跟随我的步骤，为心爱的人做上一餐美食吧！
酒仙四爷
这个用来做馅的红萝卜可不是胡萝卜，它是东北地区的特产之一，又叫大红萝卜，形状是圆形的大个的，红色的皮。红萝卜性微温，它的功效有：防癌抗癌、抗痛风、降血压、助消化、止咳化痰平喘、排毒美容、抗病毒、减肥、补血、补钙。红萝卜药用价值非常的高，并且价格又便宜，可是好多人都不爱吃，特别是这款大红萝卜，这么好的东西得想办法让家人爱吃不是，所以我经常那它来做馅，特别是这个猪肉萝卜馅饼，深得家人的喜爱。
宝妈小厨.
1面粉里放点盐和出的面有劲道，用的全麦面粉面不白2和成光滑的面团，盖上东西免得面团吹干3煮夹心肉一块4剁碎5芹菜去叶洗净切碎放适量油拌匀，放油芹菜不易出水6肉馅里分多次打进适量水，顺一个方向搅拌7打过水的肉馅润润的，有粘性8芹菜放入肉馅里，放入小葱9放盐、味精、十三香、花椒面、老抽、姜末、实用油搅拌上劲10面团中间挖个洞，两只手以转圈的方式拉长面团11把拉长的面团分成两半12揪成大小适中的挤子13撒点干面粉14搓成圆挤子15把挤子按扁赶皮，因为用的是全麦面粉所以面不白16取张皮子放入肉馅17按自己的包法包
林夭夭
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行2处理干净3煸开4抹上盐，酱油或生抽 ，料酒，十三香腌制一小时入味5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒6切碎7烧油8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀10沥好的沥汁摆盆里11倒进刚炒好的酸辣椒12放进蒸锅13水开后蒸15---20分钟14好香辣的鱼
水青青
熏鱼是上海本帮菜。在上海多为冷菜，作为北方人的爸爸，做起熏鱼也是得心应手。爸爸从抗美援朝前线转业到鞍山钢铁厂，这里来自五湖四海的哥们，同一屋檐下，都是爱酒之人。经过了“酒精”千锤百炼的爸爸总结出喝酒的精髓，喝酒最好的乐趣在于一个醉，如同雾里看花飘飘然欲随风而上，最好状态是从微醺到沉醉。而和朋友一起喝酒，喝的是酣畅淋漓、称兄道弟、情真意切。喝酒自然离不开下酒菜了。这熏鱼就是同寝室的上海哥们教他做的。上海熏鱼其实没有熏制的工艺和过程，因其外表和形色相似故称之为熏鱼。爸爸独爱热熏鱼，因为新鲜出炉的滋味更胜一筹。
摩西膳坊GODOFMERCY
这两天天气太冷了水龙头都冻起来了，还是爬起来煮个面吃，简单的面总能给你带来一丝温暖。
林夭夭
放假了天又冷整天窝在家里，炸点鸡柳窝在床上看电视边看边吃
林夭夭
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
