1把肉切成片,洋葱切碎备用2用洋葱碎和所有调味料腌制肉用手抓匀盖保鲜膜腌制30分钟3烤箱预热210度,烤盘上铺上锡纸涂上一样,均匀铺上肉片洋葱碎也放上去,然后再刷一层油烤10-12分钟,烤一半时间就把肉翻个面4烤好后趁热再撒点孜然
Lily93
1把姜蒜磨成泥备用2把肉切成片3把肉片放入小盆里加入姜蒜泥和所有调味料用手抓匀盖保鲜膜腌制30分钟4腌制好后用竹签串起来,烤箱210度预热5烤盘上铺上锡纸涂植物油,然后放上肉串再刷一层油烤10分钟,第5分钟时翻个面6烤好后趁热撒一点孜然
Lily93
1一个锅里猪肉热水放入排骨和葱段汆烫去掉血水然后捞出排骨沥干备用2平底锅放油和白糖烧热3加入排骨炒上色后把排骨盛入砂锅中4加入半小勺排骨酱5加入半小勺叉烧酱6加入半勺酱油7放入香叶和八角8加入十三香9放入老抽和盐10然后加入没过排骨的热水,大火煮开转小火煮半个小时即可
Lily93
一直想吃这个味道!家的味道!
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明天就是小年了,准备了酸菜陷的百财水饺,在美食天下不仅交了朋友,还学会了做饭。
倖鍢ぃ小籹人
东北的黑木耳,水发黑木耳,含铁量高,适合缺铁性贫血食用,而且可以清肺,清理肠道等功能!多食有益身体健康!
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春节的餐桌上哪里少的了饺子这个传统美食,今天是小年,做了韭菜猪肉水饺,味道非常好,大家都爱吃。
满宝妈妈
酿豆腐是一款色香味具佳的菜肴,成品色泽金黄,再点缀一些葱花,可作为春节的一道宴客佳品。
请叫我娜姐☺☺
1准备食材洗净2蘑菇头切2半,蘑菇腿切丝3木耳切成丝或者小块4肉切丝5锅里放少量油6油热肉下锅炒一会,再放点酱油,少炒一会7肉炒熟放入木耳蘑菇继续炒8放入盐,味精,十三香,再加半碗水,盖锅炖一会9好了,出锅
夭夭桃儿
1杏鲍菇、西兰花洗净改刀后焯水2火腿肠改刀备用3这一步很关键哦????鸡蛋打散与米饭拌匀,加葱姜丝,盐、鸡精、十三香等调料搅拌均匀4搅拌好后炒锅放油,中火翻炒,喜欢嫩些口感的鸡蛋凝固后翻炒出锅;我喜欢粒粒分明????就多炒一会,出锅装盘5装盘了!美味又营养????
laixuan
自从毕业后我就一直在广东呆了很多年,去年年底结了婚有了宝宝,就一直在家呆着,带着小孩从来都没睡个好觉。在农村,女人啊真不容易。眼看就要过年了,家家都在做很多很多好吃的,比如:腊肉、香腊香肠、腌菜什么的…反正太多了。我家那位又是典型的好吃代表,其实贵州人大多数都好吃,每餐没肉没酒都不行,特别是过年过节,餐桌上应有尽有。这些都是要靠女人们辛付出来的。男人们除了工作,在家的时候坐在沙发上翘起二郎腿,抽着烟看着电视,就等着老婆做好吃的。我没在家呆过,很多家乡味都不会做,有什么办法呢?家里所有吃的用的都得上街买,一
红颜遗默、泪倾城
1猪肋排洗净,一条切成3段2把六月鲜酱油,蚝油,淀粉,十三香,料酒,盐放入3放入姜片,拌匀后盖上保鲜膜腌制1小时4奶锅内放入适量的油,烧至8成热5把排骨放入炸至金黄色6全部炸完第一次程序后放置10分钟7再把刚刚的那锅油热至8分热,放入排骨炸至表面红黄色,不要炸过了哦,复炸的才会更香酥8炸好后撒上孜然粉和辣椒粉,温热后即可食用
爱生活的馋猫
小时候饺子是过节是年!长大后饺子则是对家的思念!小时后一大家人一起包饺子是团圆,现在一个人包饺子是对儿时的怀念!
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炸藕夹,一道家喻户晓的家常菜,口感酥脆、咸香美味。
遥远の呼唤(爱茗)
1准备食材,土豆去皮洗净,菠菜洗净2菠菜切小段3土豆切丝4丸子和肉切小块5锅里无水,预热倒油6倒入肉翻炒,少滴几滴酱油7肉翻炒熟,倒入土豆丝接着翻炒8土豆丝翻炒一会加入菠菜接着炒9待菠菜炒至变成深绿色时加3碗水,再放入盐.味精.十三香10放入丸子和粉条11大火煮锅开打入鸡蛋绞碎12再大火煮开就o k
夭夭桃儿
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale