素馅做好了,也一样美味哦!
婉婷厨房
今天做醋溜大头菜,要爆炒才好吃哦!
婉婷厨房
玉米的甜香 荸荠的脆 夹心肉的鲜嫩 三种食材在一起真的很赞 谁吃谁知道 (第一次发这些不善言表)
戒烟如你2
简单方便经济实惠,很多人都喜爱
邹运平
地达菜,又叫地耳、地膜、地衣、地软,颜色和形状都非常象黑木耳,生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边,是一种真正的野生菜。一场春雨过后,其小小的菌丝经雨水一淋,就展身涨大,宛如蘑菇。用地软做馅蒸包子,美味可口;平时蒸米饭时也可掺入其中;而尤以炒菜和做汤最佳。陕南农村有首“地软歌”:地软地软,美味佳餐,天天吃地软,胜过活神仙。
天国的女儿
1把小料准备齐全,放进锅里(如果喜欢吃辣可以多放几个辣椒,我因为做给孩子所以辣椒只放了两个)2顺便教大家一个快速简单煮蛋法,准备电饭锅,在电饭锅内胆上铺上餐巾纸3在面巾纸上倒上冷水,水没过纸就可以,把纸全部浸湿4把洗好的鹌鹑蛋放到电饭锅里5按下煮饭键,当电饭锅弹到保温键时,鹌鹑蛋就煮熟了6煮熟的鹌鹑蛋浸泡一下冷水,吃的时候好剥皮7把煮熟的鹌鹑蛋用手把皮捏碎8在放小料的锅里倒入老抽,(我一般加老抽到锅的一半,然后在适量的加一些水)9最后倒入一点十三香,加几块冰糖,然后把鹌鹑蛋倒入锅中,根据个人口味可以再加一
摩羯蚊
春食荠菜,应时而食,眼下正是吃荠菜的好时候。这种野菜带着春天的气息和大自然的味道,绿色无污染,端上餐桌也大受欢迎。荠菜对人体好处多多,营养丰富,促进消化,也是大鱼大肉最好的调剂,真是健康又美味呀。
满宝妈妈
春食荠菜,应时而食。阳春三月,正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二;它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下;维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐,因此荠菜越来越受到人们的钟爱。荠菜古称“护生草”,民谚有云:“三月三,荠菜当灵丹。”现代药理实验也证实,荠菜具有多种医疗功能,它有良好的降血压、止血作用,对麻疹有良好的预防作用。中医学认为荠菜性味甘平,具有清肝调脾,和血利水之功效
满宝妈妈
1小野葱洗净切碎2朋友从东北带来的散养的大鹅蛋3打入一个4放入干花椒碎、盐、十三香5搅拌均匀6倒入面粉7加入适量的清水搅拌至无颗粒状8炒锅刷一层薄薄的油烧热,舀一勺面糊摊成薄饼9待面糊定型后翻面再煎另一面10沿锅边淋入少许油再翻另一面煎至两面金黄即可
尖角小荷
用烫面蒸出的蒸饺,皮吃着比较软,适合小孩老人和牙口不好的吃,想吃有咬头的蒸饺,用温水和面就可以了
蕊蕊加油
1食材洗净,青椒,洋葱,紫皮洋葱切块,葱切段,姜切丝,蒜切片2羊肉切片,加入盐,酱油,十三香,孜然粉,姜,蒜,白酒,拌匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏10小时3取锅,热锅凉油,放入海天黄豆酱滑炒几下,下入腌制好的羊肉片翻炒4羊肉炒至变色,七八分熟时下入青椒,洋葱,紫皮洋葱,葱段,翻炒至蔬菜断生5炒至蔬菜断生,取盘出锅,即可食用小窍门1,炒羊肉时要大火翻炒2,腌制羊肉的时候先不用切蔬菜,等炒之前切就可以,我是晚上备料,第二天早上炒,为了节省早上时间,所以晚上就一起都备出来了
含雪痕
蒸包子一般都是头天晚上发面,早上蒸,要不就上午发,下午蒸
蕊蕊加油
呐…昨天包馄饨,剩下的馅儿实在不知道怎么做了,再包点饺子或者馄饨?太少不够吃的,突然之间想起来小的时候我爸给我做的这道菜。这是我爸除了会煮方便面以外会做的另一个能吃,好吃的菜了。这就是太阳肉。以往每次做也都是前一天包饺子或者包子留下的馅儿做的。
胖胖哒张和尚
1五花肉切丁,洗好2姜切好,干辣椒桂皮3绍兴黄酒,酱油,生抽,鸡精4锅加油烧热放姜辣椒桂皮。炒香5放五花肉,翻炒6翻炒两三分钟,炒变色7翻炒两分钟加黄酒,炒一分钟,加酱油,醋,胡椒粉,生抽,十三香,最后加鸡精,炒会炒香加开水8倒高压锅里9高压锅盖好大火五分钟,小火五分钟,关火结束。。。10家里有蒜苗,最后加了点。。。。11简单,快速,不丢色香。。
蔡肴
今天碰到这种水库鱼,个头比较小,
蕊蕊加油
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒
A苹果小厨
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女