1准备马铃薯淀粉300g2用沸水把淀粉和成面团状,然后醒十到十五分钟就可以了3用沸水烫一下西红柿,一分钟左右。4西红柿去皮5把鸡蛋煎碎,葱切碎,柿子切碎,然后放十三香,盐,鸡粉,糖,耗油,食用油,调制成馅儿。6把醒好的淀粉面团,揉成长条状,用刀切割成剂子,擀皮包成饺子状。7包好了,开水上锅,蒸八分到十分钟即可!8美味的Q弹水晶饺就出锅了!小窍门趁热吃,放点海鲜酱油,辣椒油,根据个人口味调制蘸料就可以吃了!
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1带鱼洗净控水,加料酒姜片,盐,生抽,研制10分钟去腥入味2切好配菜3煎带鱼时裹上层面粉,不要太多,油也不要太多中火慢慢煎至两面金黄熟透4另起油锅烧油蒜粒,姜片,圆葱依次放入加十三香,糖,白醋,少量盐跟鸡精,在加入少许水煮开,浇汁,撒点香菜末即可小窍门煎鱼真是个技术活,第一锅没煎好都碎了????最后的汤汁不要多哦,这个菜是自己研究的,不喜勿喷!
三根棍
1鱼清理好,放大碗里加盐一点酱油一点,鸡蛋两个,十三香一点,按照个人口味随便放自己喜欢的调料,或者加点辣椒粉什么的。。。腌十几二十分钟2一盘面粉备用。3锅里加油烧热放鱼,鱼要在面粉里打个滚在下锅4先小火在大火出锅,个人口味,我炸的酥些5当当等等哒。。。野生的⊙o⊙哦
蔡肴
臊子,南方称之为“浇头”。在陕西,臊子不仅可以用来拌面,夹馒头,夹饼也很好吃。
悦悦玉食
这道菜清清淡淡,吃起来很爽口,番茄微微的酸甜,解开了火腿跟鸡蛋的油腻搭配,洋葱的加入,激发了更加浓郁的味道~早餐吃的话,一天都会有好心情的呢!
港儿的窝
劲道的手工面,配上吸足酱汁的肉酱,再加上爽口的配菜,解腻又脆爽,好吃到灵魂颤抖!
美餐Meal
昨天逛超市的时候,发现有卖成包装的刀削面。索性买了一包回来给老公炒着吃。省的在去点外卖了。
猩猩猴子
香到流口水……可以放两天吃都没问题!懒人必备!
snail0069
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。牛腩(腰窝): 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,
柔昊琳琪
还是跟奶奶学的,做法比较传统,但每次都能吃到家里的味道????????
三根棍
耗时比较短,营养丰富,口感多变的一款卤!超好吃哟!早上吃上这么一碗,超满足!!!!!
港儿的窝
老公最爱的一道菜没有之一,天天吃不烦。我也是百思不得其解。但是自己在家做的绝对不比饭店的差。酸酸辣辣超级过瘾。
猩猩猴子
每次路过卖包子馒头的店,孩子总是说要吃烧麦,但是味道却不尽人意!于是,回家研究出味美回香的烧麦,从此一发不可收拾,越来越爱自己动手!
harriet1003
1把茄子切成菱形洒上干淀粉拿手抓匀,每个茄子上都裹上淀粉,等待油炸2锅里倒上适量的油把茄子一个个放进去油炸,我没有到倒太多的油,一个茄子分两次才炸完,这种裹上淀粉的茄子特别还好熟,一定要小火炸哦!炸成金光色,在用筷子扎一下,如果茄子软就可以出锅了,茄子有可能会粘在一起,我一个个拿筷子分开的!3外脆里嫩的茄子就可以等待在次翻炒了4其它菜切好备用,红椒忘记拍了5生抽两勺,醋一勺,老抽半勺,适量盐(个人口味)半勺糖,蒜末,在加两勺淀粉水,盐量可以调完尝上一滴可在调6锅里炸茄子的多余的油倒出去把西红柿,青椒,红椒
家有俩宝,生活无忧
口感比较爽脆~早餐吃清清爽爽~软中带点嚼头,很棒的呢!
港儿的窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan