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腊肉蒜薹土豆丝，咸香适口，美味菜肴！
诗韵墨香
1豆腐切块，下水焯后捞出。2配料切好备用。3热锅放油，加火锅底料炒出红油。4加胡萝卜和圆葱炒出葱香。5加半碗水，水开后放入豆腐和木耳。加盐，十三香，酱油。6炖两分钟，放葱末和蒜末。出锅前滴入麻油。7出锅。
zhang墩儿
玉米如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。松子，是常见的坚果之一，它含有大量的不饱和脂肪酸，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓有很高的食疗价值，但油脂含量大，但把松籽和粗粮玉米搭配起来，玉米综合了松籽的油腻，松籽改善了粗粮的口感，再加上一点蔬菜进去。油脂、主食、维生素、蛋白质基本都有了，营养丰常全面
食与艺术→_→团子妈
1用冷水和面，揉团醒发十几分钟！（中途揉一次）2菠菜去根洗干净3锅里面烧水，水开后加点盐，放入菠菜烫一下（用不了一分钟就出锅）4焯水后过冷水5过冷水后捞出来，捏干水份剁碎6鸡蛋磕碗中，加少量的盐打散，锅里面倒油烧热，倒入蛋液炒熟剩出7盆里面放入菠菜，葱末，加盐，十三香，香油，胡麻油，鸡精，味精8拌匀即可9面团揉光滑，切开搓长条！10揪面剂子擀开！11包入拌好的馅（请忽略我的包法???? ???? ???? ）12锅里面倒水烧开，加一点点盐放入包好的饺子13饺子开后加三次冷水就熟啦（要不用勺子盛出来一个，按
在厨房玩面
1准备葱姜蒜，猪肉！2锅里热油，爆香葱姜蒜，加入猪肉！炒至变色后加入白菜翻炒！3加入土豆块翻炒！4加水，没过白菜，并加入酱油料酒耗油！5水开后加入粉条炖！6出锅前加入盐十三香鸡精！
小榴莲妈妈
肉冒萝卜丝，营养美味，易消化，美味菜肴！
诗韵墨香
饺子是最能代表年味的食物啦。
满宝妈妈
富贵开花干豆腐，过年必备菜肴，美观口味独特！
诗韵墨香
百财饺子，过年必备美食，寓意美好，一年里“旺财”之意！
诗韵墨香
这道蛋皮肉卷也是记忆中的美味，儿时春节餐桌上必不可少的一道菜，不过当年我妈妈做这道菜和现在我做的略有不同，一样是先用鸡蛋液摊成鸡蛋饼，然后在蛋饼的一端放上肉馅，而不是在整个蛋饼上铺满肉馅，然后用蛋饼将肉馅卷起来，所以看上去只有中间有肉馅，外面全是蛋饼，蒸熟后切成段不是切片，所以装盘后是一段一段很粗的样子。尽管视觉上不同，味道都一样，蛋香味肉香味混合在一起，超级美味。其实是很普通的食材和很简单的做法，但在我家，这绝对是年菜，因为平时从来不做，就过年吃，所以每次我都吃好多，现在想想好丢人，有一次在我姨姥姥家过
满宝妈妈
1鸡腿一个2洗净后去掉骨头3切小块，加入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉4抓匀腌制十多分钟5小碗里加入1勺豆瓣酱、1勺甜面酱，再加点水搅拌均匀6黄瓜切丁，葱姜切碎，辣椒剪成小圈7锅里注油烧热，油不用多，下腌好的鸡丁8炒至鸡丁变色9加入辣椒、葱姜，炒香10加入鸡粉11加黄瓜丁，翻炒一会儿12倒入酱汁13炒匀炒香，至酱汁浓稠即可14成品
烟雨心灵
每当过年的时候，家家户户都会走油，所谓走油，就是炸各式各样的小吃，麻花，撒子，丸子，三角扣等等，炸萝卜丝丸子是一道香气宜人，酥脆可口，色香味俱全的小吃，丸子里的萝卜丝清甜爽口，让人回味无穷。
☘️UV☘️
福袋锅烙，寓意美好，新的一年里“旺财多福”！
诗韵墨香
1开水加盐，面团和成像饺子面一样软硬，揉成团醒发十五分钟！中途揉两次！（开水稍微晾一晾）2葱切末，豆瓣酱，番茄酱，辣黄豆酱，辣面备好！锅里面倒油烧热，放入酱，加适量的十三香，鸡粉（不加盐，酱有盐）3慢火炒出红油盛出4洗好所有的食材！韭菜叶用开水烫一下（绑饼子用），黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条！生菜撕开，只要叶！5面团切开搓条，切小面剂子（一个大概25克吧）6擀开（手掌心那么大）抹油酥（面粉，油和一起就是油酥！比例是1:1）！一摞子有八个小饼！7油酥抹好后，擀成大饼上锅蒸十分钟就行啦（上气算时间）8蒸熟后稍微
在厨房玩面
1肉馅放入盆中加入葱姜沫，盐，花椒面，十三香，盐，打入两个鸡蛋一个方向搅打上劲2胡萝卜插丝过开水，挤干水分3白萝卜同上4红白萝卜挤水分后剁碎，加入肉馅中，加入些许面粉和淀粉，带一次性手套抓匀备用5锅放油烧热用左手虎口出挤出丸子形状右手拿小勺子把丸子放入锅内炸制，炸成金黄色控油捞出。
素心_alXDJC
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
