用不完的饺子皮做成葱油饼,简单快手又美味。
FloraShaw
1韭菜清洗干净,淋掉水份。2切末。3买肉的时候直接让加工成肉馅了。4肉馅里加入生抽,十三香,盐,鸡粉等调料,一个方向搅拌上劲。5然后与韭菜末混合拌均。6面提前和好,切相同大小面剂,擀成面皮。7依次包完所有饺子,水开后煮上三开左右即可。8开吃。9????
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材料十足的焖饭,整个屋子都弥漫着香味!
harriet1003
1生菜和胡萝卜分别切小块。2胡萝卜炸汁。3生菜榨汁。4分别过滤到两个容器中。5分别放入适量面粉。6分别和成面团盖上盖子醒十分钟。7提前准备好的韭菜,虾皮,炒熟的鸡蛋,葱花都放入容器中。8加十三香,盐,食用油,搅拌均匀。9包成饺子。10开水下饺子煮熟即可。11成品图。
最初的最美❤
芹菜猪肉包子,皮薄馅大,好吃不塌锅,一口气能吃三个大包子!
诗韵墨香
1200克面粉加入一个鸡蛋,加适量清水。2调成面糊。3土豆去皮。4土豆切成丝用水洗去淀粉。5胡萝卜青椒切丝。6锅中烧油下入土豆丝,青椒丝,胡萝卜丝炒熟,加盐,鸡精十三香翻炒均匀。7装盘备用。8电饼档刷油倒入面糊摊平,煎制两面金黄。9土豆丝放在薄饼上卷起来即可。10成品图。
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1茄子切成长条。2油温七成热下锅炸。3炸制金黄色捞出。4锅中热油下入肉末。5炒制肉末变色放入一勺甜面酱。6加葱蒜末,加生抽,蚝油。7加适量清水。8加盐,鸡精,十三香。9放入茄子,水淀粉勾芡。10出锅撒葱花,小米辣,蒜末完成。
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1小龙虾清理干净。2锅中烧油下入葱姜,干辣椒,花椒炒香。3下入龙虾加十三香。4加生抽和耗油翻炒均匀。5加入一罐啤酒,加盐和鸡精,大火烧开。6加蒜末大火收汁。7出锅装盘撒葱花完成。
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1300克面粉,加3克酵母。2加5克白糖。3加350克温水。4搅拌成糊状醒发二十分钟。5三个鸡蛋打入碗中。6加葱花,盐,十三香。7面糊装入袋里,剪掉一个角。8锅中刷油,面糊挤入锅中如图形状。9中间放鸡蛋液,煎制两面金黄即可。10成品图
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1肉馅中加入葱花,盐,鸡精,十三香。2加生抽,耗油。3加食用油顺一个方向搅拌均匀。4茄子去皮洗净。5切夹刀片。6加上肉馅。7粘淀粉。8粘鸡蛋液。9粘面包糠。10全部做好。11油温五成热下锅炸。12炸制金黄色捞出。13成品图。
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1锅中烧油下入葱蒜炒香。2放一勺郫县豆瓣酱。3放一块火锅底料。4炒出红油加水。5下入火锅丸子煮熟。6下入配菜。7加盐,鸡精,十三香调味。8放上青菜烫一下。9倒入提前调好的芝麻酱。10放入麻油。11成品图。
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饺子皮版的生煎包,一定要配一碟醋,简单又好吃,有空来试试吧
媛芷媛味
1大肉挆馅。2包菜焯水。3包菜焯水后攥去水份切末。4与肉馅混合调味。5搅拌均匀。6准备面粉,和成稍软的面团。7切大小相同的面剂,擀成饺子皮。8取适量馅料放入饺子皮中,包成饺子。9今天学包月芽形饺子。10水开后煮三开左右就熟了。11????
食与艺术→_→团子妈
1成品!2新鲜的花蛤适量,用浓盐水浸泡一个小时,吐出肚子里的沙子,洗干净!3青椒、红椒、姜适量切丝,葱花适量!4锅里适量油,干椒姜爆锅!5倒入青红椒丝,葱花,翻炒!6加入适量十三香,生抽,酱油,糖,耗油!7翻炒,炒制花蛤慢慢张开嘴,炒熟,加入盐调味,出锅!8成品!9成品!
诗韵墨香
每天早上都是喝豆浆,各种各样的饼就成了我们家的“常客”!今天给大家推荐一款美味的鸡蛋灌饼!
雪中梅花82
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye