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家里买的韭菜，平常总吃韭菜鸡蛋馅的饺子和盒子，突然想包包子...早上睁开眼睛的第一时间就想：5.00~7.00，时间足够包包子的了，马上起床，说做就做了...老像样了，非常成功，大家不妨试一试啊！
我爱夏天冬天
这是我内猪头男朋友最喜欢的汤了~~呵呵 虽然简单 但是很费时间 味道确实没挑的 属于大众口味吧
猫咪慧
今天天气不错，久违的大太阳，就去老房子那边山上钓了鱼，那边的高背香鲫鱼还是不错的。回来就弄个葱烧鲫鱼吧。
火力上校
冬天留下几根萝卜，水分渐少，生吃不宜，拿来做个包子
yaya2640
1拌馅：香菇，瘦肉，蒜苗混合剁碎，加入调味料，香油后朝一个方向搅拌至均匀（开包前几分钟拌即可）2饺子皮：面粉+水+鸡蛋和好，醒一小时以上，分成若干个剂子擀成饺子皮3擀好的面皮：老妈说是肉馅的，不容易熟，要多煮一会，所以面皮要厚点4随自己的喜好包成自己想要的饺子形状5包好的饺子:一排排地摆放，注意不要挨的太紧了，会粘的（适当地撒一些干面粉可以防止饺子粘连）6下锅煮：开水下锅，加三次冷水即可出锅享用7煮好的饺子：随自己的喜好，可以带汤也可以不带汤配沾料吃8看到了吗？
可爱宝贝儿
就是一道很普通的家常菜，对应爱吃辣的朋友来说真是很不错的一道下饭的哟...
好吃佬de幸福
1将茄子削皮,切片,西红柿切碎,蒜打拍碎2锅内倒入油烧热,放入茄子片在油里炸透3炸完后将多余的油倒出,留上一些,放入西红柿和蒜在锅里炒一会,之后将炸好的茄子放入锅里炒,加盐和白糖即可
若影1
有时候，色香味俱全就是如此的简单，比如这盘土豆丝，因为有了那一个番茄的加入，一切就完全不同了。自然而恰到好处的酸，加上适可而止的辣，吃起来口感更好！土豆丝一定得大火快炒，炒约两三分钟足矣！最开始滴适量醋，可保证炒出的土豆丝非常爽脆可口。如果想吃面一些的土豆丝，那就把醋放在最后再加入，这样更容易把土豆丝炒到软面。这几天有点点小烦，按说家里来了客人咱应该高兴才是，毕竟一下子热闹了许多。可是，心里却有说不出的感觉。试想，如果家里来一位年龄也不是很小、却又要你处处操心凡事都要亲手打理的人，真让人感觉累得要命！唉！
提啦米酥
今天本打算山寨一下“大壶春生煎”，最终做出来的却是水煎包。为什么呢？我来总结一下。面皮应该是半发酵的，在没有完全发好时就开始煎。我前期做的都对，但包生煎的时候速度太慢，后面的刚包好，前面包的已经都发起来了。还有就是我太懒，为了减少劳动量，剂子揪的太大，20克面皮硬是被我搞成40克，不变成大包子才怪。材料：面皮材料：面粉250克、酵母3克、白糖10克、油5克、清水135克内馅材料：猪肉馅260克三肥七瘦、大葱40克、姜6克、酱油、料酒、蚝油、十三香、盐、香油、油、水配料：小葱、芝麻、油、水
augenblick
去年在微博上看到豆角焖面的做法，因为喜欢吃豆角和面就试着做了下，感觉挺好吃；又到夏天开始吃面了，今天买了材料动手做。临做的时候才想记录下，用手机拍的效果不太好。
araikuma
春天孩子正是长个子的好时候，所以营养一定要跟上，米面菜蛋奶鱼样样要均衡。
tgyxyy
我好吃，爱做，我有时开玩笑说自己是吃才，民心食为天嘛，食乃吃也，吃才就是天才，哈哈！有烦恼的时候，告诉自己，一定要吃好睡好，那样才有精力打败一切！高兴的时候，会好好的庆祝一下！这周我家的俩男人想吃水饺了，想想也是，好久没包了，嘿嘿，过年的时候撑着了，到现在也没包！周日早早的起床，到集市淘点新鲜的菜菜，看到了一种叫面条菜的野菜，就它啦！可是买回家，小男孩有了异议，说不喜欢吃野菜的，要吃胡萝卜的，那是他的最爱！那就两样一起上吧！呵呵！包好以后把两位老人也叫来，五口人美美的大吃了一顿！
赖皮狗吃才
1准备面粉分别放入三个容器中2分别倒入菠菜汁，紫甘蓝汁和水（菠菜和紫甘蓝提前用榨汁机榨成汁）3搅拌成絮状，活成面团，盖上保鲜膜，饧发20分钟4准备牛肉适量5剁成肉馅，放于容器中6加入盐，酱油，十三香，姜末和香油7锅中热油放入花椒，榨成花椒油浇在肉馅上8顺时针搅拌均匀9洋葱一个剁成洋葱碎10和肉馅混合11顺时针搅拌均匀12将紫色的面团搓成长条13再将白色的面团搓成长条后擀成片状，放于白色面团下方14包住紫色面团卷起，尽量紧一些15再将绿色面团搓成长条后擀成片状，放于卷好的白色面团下方16卷起白色面团，尽量紧
黑布朗
红烧腐竹,与其个别的绝对的不一样。只要你敢尝试，你就知道它的美味。
潇客美食
1南瓜切片蒸熟用勺子捣成南瓜泥2面粉中放入发酵粉，南瓜泥和适量水3搅拌成絮状，揉成面团，饧发一个小时4饧发好后的面团5茴香一大把择洗干净后控除水分6用刀切碎7五花肉剁成肉馅8加入盐，酱油，十三香，花椒油9顺时针搅拌均匀10放入切碎的茴香11顺时针搅拌均匀12发面再次揉成面团13将面团搓成长条14切成剂子（约两个饺子剂子的大小），按扁15用擀面棒擀成包子皮尽量中间厚，边缘薄16取一张包子皮，放上馅料17包成包子18平底锅中热油，整齐的码入包子，留些许空隙19盖上锅盖，闷煎3分钟，底面成焦黄状20倒入清水，水
黑布朗
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
