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1将小鱼洗净晒至九成干。2准备姜蒜末，香菜和葱段备用。3锅中油热放入花椒爆香，下入小鱼煎至两面酥脆。4将小鱼扒到锅边，放入姜蒜末爆香。5放入所有调料。6炒均匀。7撒香葱和香菜就可以出锅啦！香酥很好吃哟！8成品图。
★小琴儿美食❤️
1土豆切块，火腿切滚刀块。2锅中水开倒入土豆块煮五分钟，切记不要煮熟透了，那样在锅里煎时容易炒烂。3煮好的土豆出锅沥干水分。4锅中油热放入土豆，加盐翻炒均匀，中火慢慢煎至金黄色（油要稍微多放一点）。5煎至金黄色。6放入火腿肠。7放调料，十三香，孜然粉（调料可以根据自己的口味放）。8将调料炒拌均匀。9撒上熟芝麻。10撒葱花，就可以出锅啦！11成品图，香酥味特别好吃哦！孩子的最爱。
★小琴儿美食❤️
能吃又会拍照的吃货，才是好吃货。
小榴莲妈妈
焖面是河南许昌的一道特色美食，是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后，再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味，油而不腻，软香可口，是当地人特别喜爱的家常美食，也是享誉中原的一道独具特色的面食风味小吃。下面我就给大家介绍一下襄县焖面的家常做法。
轻饭！
1准备上图食材，土豆 腊肉切片，红辣椒，小葱。2葱切段，红辣椒切末。3开小火放入腊肉片煸炒出油。4倒入土豆片。5炒至表面金黄有锅巴。6倒入葱白和辣椒末。7加入盐和调料。8炒至均匀即可。9撒上葱花就可以出锅啦！哇！好想呀！10成品图。
★小琴儿美食❤️
1准备上图食材，高笋，红辣椒，香菜，姜蒜，高笋一定要选这种嫩的。2高笋和红辣椒切丝。3加入调料搅拌均匀。4倒入香油。5放入香菜段拌匀装盘即可。6成品图。
★小琴儿美食❤️
干锅花菜几乎是每家湘菜馆里都有的一道快手小炒，花菜口感脆爽，五花肉片肥而不腻，洋葱香甜脆口，无论是配米饭还是馒头，下酒都是一道经典的美味小菜。在家里要做好入味又爽脆的花菜其实也不难，就是要把握最重要的一点“快”，快速翻炒调味。饭店厨师做干锅花菜都是先过一遍油，稍微断下生，重要的还是给花菜固定下鲜亮的颜色，做出来的菜品颜色不会发黄。
轻饭！
秋天的小白菜吃着更有味道，用小白菜做豆腐汤，味道那叫一个鲜美。
诗韵墨香
千张也叫豆皮，豆片，百叶等。千张的营养价值及为丰富，适合大多数人群，而且做法及为丰富，可以用于炒菜，烩菜，炖菜，凉拌等。千张是用黄豆做成的，却没有黄豆的生涩。营养又健康，大人小孩都爱吃！
★小琴儿美食❤️
“炖菜”简单的食材与调味，配上一碗热腾腾的米粥，家的味道。
兰杏梅
曾对粤式茶点：水晶虾饺推崇倍至，就想尝试尝试水晶虾饺的包法。终于从网上寻找到了这个教程。今日，我以包水饺来做练习。俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜。今晚，我做了猪肉萝卜的水饺，即是贴秋膘也是为解馋而包饺子。
小家有女初长成
莲藕营养丰富，它有很多的营养作用：助消化莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富，它可以帮助体内排出毒素和废物，促进体内消化吸收，所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善，莲藕可以养阴清热、润燥止咳，且莲藕中维生素C和维生素B含量丰富，经常吃可以抗衰老，滋润皮肤，可以清热祛斑，滋润皮肤到养颜作用。
★小琴儿美食❤️
1成品图。2西红柿适量，洗干净备用。3西红柿切小块。4豆腐切小块备用。5锅里适量油葱姜爆锅，放入西红柿翻炒出水分。6加入适量清水，盐，酱油，放入豆腐，炖煮几分钟。7炖好，加入适量鸡精调味，撒适量葱花，出锅。
诗韵墨香
1成品图。2适量萝卜去皮，擦丝备用。3金针菇适量洗干净，切小段。4锅里加入适量清水，放入金针菇，十三香，盐，煮断生。5加入萝卜丝煮断生。6加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味，根据自己喜好撒适量葱花 香菜末。
诗韵墨香
1准备上图食材，腊肉，平菇，姜蒜，红辣椒????️。2平菇洗净用手撕成条，可以撕大一点。3用开水烫五分钟左右。4捞出沥干水分备用。5锅中开小火将腊肉煸炒出油。6放入姜蒜，红辣椒炒香。7倒入平菇。8放入调料，十三香，豆瓣酱。9倒入酱油。10炒至均匀入味。11加入开水末过食材煮十分钟左右就可以了。12煮至汤汁浓稠入味撒上葱段就可以出锅啦！13成品图。
★小琴儿美食❤️
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
