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1成品图。2野生小根蒜营养丰富。3制作方法：小根蒜适量洗干净备用。4小根蒜改刀，切碎备用。5容器中加入适量盐，少许十三香，打入三个土鸡蛋，少许面粉，搅拌均匀即可。6锅里适量油，放入鸡蛋糊，中小火煎制，一年煎熟，翻煎另一面，煎熟出锅。
诗韵墨香
传媒大学，传媒梦，星光美食，不复还，自打传媒大学封闭管理，熟悉的人都随时间的推移各奔东西，谁还记得传媒琴行，传媒星光的大师兄家的香锅，星光肉饼，星光油泼面，星光盖浇饭，星光锅盔。在相遇的日子里，我们彼此珍惜了所有，做一道锅盔，致敬一起度过的三餐四季????
森林小花熊_lZQJ
荞麦韭菜鸡蛋打卤面，味道鲜美，咸香适口，美味可口。
诗韵墨香
白不老豆角下市了，今天做份焖面，第一次做还不错，有喜欢的可以试试，本来打算用山药挂面做的，家里正好还有面条，下次再用吧！
魏乐魏辰麻麻
今日立夏，据说吃了立夏饼就能不疰夏、不瘦夏。立夏饼的来源：相传在古时候，有一个白龙作害人间，这个时候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏当天变身为黑蛟龙，与白龙经过了一场非常激烈的战斗之后，终于最终将白龙打败了，从此以后，黑蛟化成了一座巨坝，便是现在我们见到的乌蛟坝，大家为了纪念黑蛟，就有人去乡间田里采摘田耳朵，把它磨粉糊面以后制作成了立夏饼，用来纪念英雄。立夏饼可以根据自己的喜好包馅，豆沙，黑芝麻糖馅等，健康饮食，夏日饮食清淡为主。立夏饼口感咸香适口，外皮酥脆，馅香味美。
诗韵墨香
扬州的发小空投了几样南方的食材，发小说这是菊花脑。我们东北人听都没听过，更别说认识了，网上搜了一些做法，大部分做法是用它做蛋花汤。我改良了一下，用它做了煎蛋汤，大获成功！连老公这样挑剔的人都说好吃。做法超级简单，做起来吧！
从容过日子
1所需食材：牛蛙、土豆、大葱、十三香、八角、花椒、川椒、老抽、生抽、火锅底料、黄豆酱。2牛蛙切成小块。3加料酒少许。4加盐、十三香少许，抓拌均匀腌制十分钟。5土豆切块。6用水洗去淀粉备用。7凉锅凉油小火，加入葱丝、姜丝、八角、花椒、川椒炒出香味。8转大火加入牛蛙翻炒片刻。9加入土豆翻炒。10加入老抽一勺。11加入生抽两勺。12加白糖少许。13加盐少许。14加入黄豆酱一勺和火锅底料半块，加水。15炖煮15分钟，收干汤汁即可。16完成。小窍门1、牛蛙很容易熟，不要加太多水，和食材齐平就可以。2、土豆炖熟了即可
从容过日子
1牛尾冷水下锅，加少许料酒，水开焯水三分钟，捞出洗净血沫。2热锅凉油，小火加入冰糖翻炒融化，颜色微红。3加入牛尾翻炒。4加入葱、姜、八角、花椒翻炒。5加料酒少许、十三香适量。6加老抽一勺。7加生抽两勺。8加糖适量翻炒均匀，加开水没过牛尾，转入压力锅，按牛肉蹄筋键焖煮，跳闸即可。9压好的牛尾再次转入大勺。10加入土豆块、胡萝卜块继续炖煮。11加入盐、白胡椒粉适量。12加入牛肉粉。13继续炖煮至汤汁收干，土豆和胡萝卜软烂即可。14完成。小窍门1、牛尾焯水要冷水下锅，不要盖盖子。2、牛尾焯好水不要用冷水清洗，用
从容过日子
1所需主要材料：剩米饭、黑松露、鸡蛋、火腿肠、牛肉末、葱。2黑松露切小粒。3火腿肠切小粒。4鸡蛋打散备用。5葱花切碎备用。6热锅热油，下入鸡蛋翻炒，成熟后盛出。7重新起锅，热锅热油下入牛肉末翻炒，淋少许料酒。8加入黑松露翻炒。9加入米饭翻炒。10加入鸡蛋翻炒。11加入火腿丁翻炒，这时加入十三香和盐。12最后关火后放葱花翻炒。13完成。
从容过日子
1所需主要材料：蒲菜、香菇、火腿（肠）、小葱、面粉。2干香菇提前泡发。（也可用新鲜香菇）3蒲菜切段。4水开把香菇和蒲菜焯水一分钟。5捞出投凉。6香菇切厚片备用。7火腿切丝备用（我没有火腿用火腿肠代替）。8热锅凉油最小火，下入葱花煸出香味。9下入一点面粉翻炒。10最小火把面粉炒微黄。11加适量开水。12下入香菇、蒲菜、火腿。13调味：加入盐适量。14白胡椒粉少许。15十三香少许。16最后加入味精少许。17完成。小窍门1、炒面粉时要用最小火。2、必须加开水。3、不必加其他调料。
从容过日子
猪尾巴的香味融入土豆中，土豆软糯，鲜香的一道菜。
蓝雨阳光780913
辣椒的嫩也被牛肉浸染了香味，一道家常的高钙低脂的菜肴。
蓝雨阳光780913
1所需食材：豌豆粒、腊肠、小葱。2小葱切碎备用。3腊肠切小丁备用。4热锅热油、中火下入豌豆粒翻炒。5豌豆粒炒至断生，下入腊肠继续翻炒。6转小火调味：放入十三香适量。7放入盐适量。8最后放入葱花翻炒，感觉干的话可以顺锅边淋少许水。9完成。小窍门1、炒豌豆开始时豆粒会乱蹦，可以转小火用盖子挡着炒。2、不在乎颜色的话可以加少许生抽。3、买豌豆时注意别买太老的。
从容过日子
今天分享的香菇鸡肉蒸包是以鸡胸肉为主要食材，搭配一些低脂健康蔬菜做成的。懒人做法，用买来的饺子皮做非常简单，省时省力，差不多半个小时就能搞定一锅蒸包，又鲜又香全家喜欢，儿子一顿吃了六个！如果你在控制体重或者减肥，不敢吃又很饿，那就可以试试这样做，能保证吃饱，热量还很低，不用担心摄入过多。
美食妃英理
含蛋白质低脂肪，滑嫩的牛肉和蔬菜的完美结合。
蓝雨阳光780913
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
