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喜欢吃虾又不知道怎么做的可以看过来！
东北菜儿
炸鱼块是我们的每逢佳节或者宴席上都做的一道菜，喜欢做成这种香酥鱼块，可以手拿着当零食吃，还可以当下酒菜，每次来客人都光盘的一道菜。
兰杏梅
做法简单，美味又有营养！
优子家的味道
时令菜，香。
兰杏梅
1成品图。2制作方法：新鲜大虾去皮去掉虾线，处理干净备用。3韭菜适量，洗干净备用。韭菜改刀切碎馅，备用。切好的韭菜加入适量香油搅拌均匀备用。锁住水分不流失。4鸡蛋煎熟，放凉切碎备用。加入适量十三香，鸡精，盐，顺一个方向搅拌均匀即可。5面粉500克，盐3克，温水适量，面和好，醒面半小时，下等量剂子，擀圆坯。6包入适量馅料，放入虾仁，边缘捏好。7饺子全部包好。8锅里适量清水，水开下入饺子，饺子飘起。9饺子煮熟了，捞出。10成品图。
诗韵墨香
1和好的饺子面备用。2蒲公英捡去杂质。3凉水泡发。4粉条洗净泡好剁碎放在大碗里。5肉馅里放十三香和各种上述调味料搅拌匀。6面揉光。7切成饺子小剂子。8擀皮放上馅包成饺子生坯。9锅里加水烧开下饺子。10煮熟装盘可以开吃了。11成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1找一个大的封口袋把肉和所有调料放进去。2封口把调料揉匀，放冰箱冷藏24小时以上。3电饭锅煮饭功能。4如果汁太多就用锅收干。5切片装盘即可。
两米阳光9
1牛肉馅化开备用。2韭菜洗净切碎备用。3白菜叶子洗净切碎备着。4放入大碗里。5加入盐十三香香油拌匀。6将和好的饺子面揉光切成小剂子。7擀饺子皮。放上馅子。8包成饺子生坯。9锅里加水烧开放盐和油少许下入饺子。10煮熟捞出。11成品图。小窍门煮饺子时候放盐和油是煮饺子不沾。
美食家3998N_bkoa
美味可口，时令菜。
兰杏梅
纯纯的牛肉，满满的蛋白质。
蓝雨阳光780913
1成品图。2制作方法:芦笋适量，洗干净，备用。3芦笋把根部切断，去皮，备用。4芦笋改刀切切小段，备用。5猪里脊肉适量，改刀切片。6食材冷水下锅，搭配一点胡萝卜，炒烫去生味。7食材捞出，过凉水，控干水分备用。8锅里适量油，葱姜蒜干辣椒爆香。9放入肉炒熟，加入适量十三香，生抽。10放入食材翻炒，加入适量盐，翻炒均匀。11炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
芋头炒饭是潮汕地区的做法，用料繁杂但味道丰富，特别好吃。有些食材和配料这个季节东北也不好买，比如青蒜。所以我就改良了，家里有啥用啥，同时也根据自家口味做了些修改，原版正宗做法可以去网上搜。我的做法更符合东北口味。
从容过日子
1成品图。2制作方法:茄子适量，洗干净备用。3猪前槽肉馅适量，加入适量盐，十三香，鸡精，香油，生抽，从花，鸡蛋一个，姜水少许，油适量，淀粉少许，顺一个方向搅拌均匀入味，备用。4茄子改刀切片，两片一组，不要切断。5茄子中加入适量肉馅，全部做好备用。6淀粉100克，面粉50克，盐少许，鸡蛋一个，清水适量，搅拌均匀，加入少油，泡打粉3克，搅拌酸奶糊状即可。7茄盒表面裹适量玉米淀粉。8茄盒表面均匀的裹上面糊。9锅里适量油，六成油温下锅炸，第一遍炸熟，捞出。10第二遍复炸，油温烧热，炸制30秒，金黄捞出。11鲜嫩多
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:藕去皮洗净干净，备用。3藕切薄片，两片一组，不要切断。4藕片用清水洗出淀粉，冷水下锅焯烫去生味，捞出，过凉水，控干水分备用。5肉馅选择猪前槽肉七分瘦三分肥，肉馅适量，加入适量的盐，香油，十三香，鸡精，鸡蛋一个，淀粉少许，葱花适量，姜水少许，油适量，顺一个方向搅拌均匀入味，备用。6藕片中间夹入适量肉馅，全部做好，备用。7玉米淀粉100克，面粉50克，鸡蛋一个，盐少许，清水适量，顺一个方向搅拌均匀，加入少许油，调成酸奶糊状即可。8耦盒放入面糊里，表面都裹满面糊。9锅里适量油，六成油温下锅
诗韵墨香
春天来了，草木萌发，野菜也都长出来了！用荠菜包碗馄饨，最是春天鲜美的味道~~
从容过日子
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
