酸汤水饺是陕西农家传统小吃,饺子的历史悠久。酸汤味道鲜美,饺子放入酸汤中,更加诱人食欲,是一道独特的年味“菜”,推荐给喜爱美食的妈妈们。
英英菜谱
杏鲍菇用来做馅不像白菜水分大做起来特别方便,做出的饺子很鲜美
美女天天
馄饨也叫云吞、抄手等等。虽然称呼不一样但基本做法大同小异。寒冬腊月住上一晚热乎乎、香味扑鼻的馄饨真是一种享受。
blry2006
冰箱剩下一小把韭菜,炒着吃太少,看来只有把他烤了吃,解解馋*^_^*外边摊子上的可能不太卫生,那就自己弄美味的烤韭菜串*^_^*
Cai喵
这款烤牛肉不好看,但是很好吃,大家可以试试看。
钰妈
比较简单的一道菜 即下饭又不失营养!
鞍山名厨
1白菜斜刀切片,洗净滤干水2猪肉切片,葱,姜,蒜,辣椒切好备用3米醋,糖,盐,酱油调汁备用4锅中倒油加入肉片翻炒至8分熟5加入葱,姜,蒜,辣椒翻炒出香味,然后加入十三香和酱油少许6倒入白菜片翻炒至出水份7加入调好的料汁翻炒至熟,然后加入鸡精翻炒两下8装盘,大功告成!!
⊱曇卉ソi❤現ア
1把猪肉用酱油和白酒腌制一会。2切香菇。3在锅里放少许油。4准备葱丝和蒜末。将5将猪肉放入国内翻炒。6待猪肉半熟后,倒入香菇。翻炒。7放入盐和十三香,继续翻炒。8待五分钟后,便可出锅咯。9出锅啦,可以吃啦。
高翔府邸
北漂一族过日子必备食谱
鱼丸粗面儿
怎么也没有想到,陪我们从一生(13)走到一世(14)的是央视的新闻联播!就在前不久,老弟还惊叹我这个结了婚的老姐还卖萌,现如今,全国人民都在卖萌了,看你还有什么说? 新年的第一天,却神使鬼差地买了一块北豆腐,爱上厨房也有好几年,最不愿做的就是豆腐,不是因为不爱吃,而是做出来的总是不尽人意,翻炒一下豆腐就烂了,再去吃,连心情都没有了,食同嚼蜡,更是不知滋味了……可是,食材是要被尊重的,绝不能因为买的时候没有想好就随随便便将就了,于是,下面的回锅豆腐就成了我中午的意外收获了。 这可不仅仅是看起来不错的豆腐
花开夕颜
芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,芹菜是高纤维食物,经常吃可以预防高血压,动脉硬化。卤豆干咸香爽口,硬中带韧,用芹菜和豆干一起炒,十分清淡,十分的可口。
开心小精灵
普通的家常菜
sayusee
简单的两步做出好吃的葱爆牛肉
美女天天
秋风起,食腊味。冬至过后,又到了做各种腊味的时间了,看着来自各个地方的同事们都动起手来,我还是一动不动,看来,一个懒字很难搞! 我们河南人其实是不做腊肉的,只是出来工作遇见了各地的朋友,也遇见了各地的美食,最为惊叹与喜爱的,还是各地烟熏过的腊肉。今天的腊肉,不是懒人自己做的,而是在卖场买的,味道也是不错。
花开夕颜
新年快到了,到处充满了喜庆的景象,做饭也不例外,只要一有空,就像把自己的菜打扮的漂漂的,也有种新年新气象的感觉,哈哈。珍珠丸子其实要用糯米的,我用大米代替了。
327143352
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐