海麻线海蛎子大包子,大连人最爱!
糖包小美
出去吃早餐,总是很想吃菜角,总是觉得油不好而且不健康。自己在家做好吃又少油的菜角。
诗心小菜
【粉蒸羊肉】越吃越爱粉蒸肉 最近粉蒸肉类吃的多,越吃越喜欢。做起来方便,吃起来下饭,羊肉鸡肉鱼肉排骨都可以蒸,顺便再蒸点南瓜莲藕什么的,一个菜,一份米,足够了。 最近在收拾我的小厨房,打开的酱有不少品种,买回家的杂粮啊碎米啊也是一堆,眼看着天气暖和起来了,需要把这些自己精心购买回来的食材都全用合理的方法消化掉,要不然会浪费的。往年都有这种经验,嘿嘿,越来越会过日子了!所以最近用酱烧的菜也比较多,粉蒸的菜也比较多,杂粮类的也比较多,近期不采购,只消化。
辽南蟹
酿豆腐我很少做,但吃多了红烧豆腐,麻辣豆腐,煎豆腐,炖豆腐,凉拌豆腐后,真想试试其他的做法比如这酿豆腐,肉末为馅心,经过酿、煎、焖后,肉的鲜味渗透到豆腐中,使得平淡的豆腐味道十足,非常好吃,这盆豆腐一般是我女儿全包了。
心曲之旅
一直想吃炸茄盒,味道还不粗
小king迷你熊
1备红薯二个,。2红薯去皮切丝。3切点蒜。4装碗里,放一勺油辣椒。5淋上香,蚝油。6放点十三香拌匀置十分钟入味即成。7拌好的油辣红薯丝。
水青青
1腌制好的肉丁,泡好的糯米和花生主。2腌制好的肉丁倒进糯米拌匀。3再倒进花生米拌匀。4洗好的粽叶卷成三角放进拌好的猪肉,糯米,花生。5再包成三角形用线扎紧。6放进煮锅里加清水。7煮一小煮熟软。8煮好的粽子拆开一个看看好香糯的。
水青青
每100克菠萝中,水分占87%,含蛋白质0.4克、脂肪0.5克、碳水化合物12克、纤维0.5克,能提供209.3千焦的热量。菠萝含维生素C、钾、镁和叶酸。菠萝有利尿、促进肠胃蠕动和麻醉的作用。菠萝含菠萝蛋白酶,这种物质可以阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特点在烹饪中会被减弱。菠萝味甘、微酸,性微寒,具有清热解暑、养颜瘦身的功效。
只有眼睛最真
天气冷的时候,我一般都是一大锅端上桌,特别是这个砂锅,上桌率最高了哈。砂锅做菜,一点肉或骨头加了几种的蔬菜菌类豆制品一起乱炖,竟也灰常好吃。既暖和了身体,又美味,营养也很平衡。白米燕麦饭配着这一大锅娃娃菜就是我家上个星期日的中餐。
心曲之旅
简简单单的家常菜。
爱烹饪的女主播
之前听大家伙说荠菜好吃,一直苦于没有食材,前几天忍不住就去网上买了些回来,味道果然和大家说的一样,很香,包饺子还有煎蛋饼都很好吃!
cyx121
1猪脸皮半个,。2清洗好切条。3依次放进盐。4再放进辣椒粉,。5淋上酱油和料酒。6放进孜然粉和十三香。7揉搓均匀腌制一天入味。8生一盆木碳火铺上熏腊味的垫子,再铺上腌制好的猪脸皮肉熏烤。9途中翻几次面,熏香熏金黄。熏制腊味的时候不要离人,防滴油,防火灾。
水青青
1准备好上述所需食材;2小虾洗净后,加入刚烧开的开水烫30秒,是为了更好的去除腥味;3加入少量食盐;4加入十三香;5加入少许面粉拌匀;6锅内倒入油,烧至六七成热;7加入少许拌好的小虾;8用筷子快速的搅散,炸至金黄即可;
wf0212
小时候上学路上带包子,教室里弥漫着各种早餐的味道,让人拥有一天学习的好精神。今天我也来尝试下。
弥迷きぃ
无论饺子还是包子,都适用的馅。
弥迷きぃ
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam