海麻线海蛎子大包子,大连人最爱!
糖包小美
出去吃早餐,总是很想吃菜角,总是觉得油不好而且不健康。自己在家做好吃又少油的菜角。
诗心小菜
【粉蒸羊肉】越吃越爱粉蒸肉 最近粉蒸肉类吃的多,越吃越喜欢。做起来方便,吃起来下饭,羊肉鸡肉鱼肉排骨都可以蒸,顺便再蒸点南瓜莲藕什么的,一个菜,一份米,足够了。 最近在收拾我的小厨房,打开的酱有不少品种,买回家的杂粮啊碎米啊也是一堆,眼看着天气暖和起来了,需要把这些自己精心购买回来的食材都全用合理的方法消化掉,要不然会浪费的。往年都有这种经验,嘿嘿,越来越会过日子了!所以最近用酱烧的菜也比较多,粉蒸的菜也比较多,杂粮类的也比较多,近期不采购,只消化。
辽南蟹
酿豆腐我很少做,但吃多了红烧豆腐,麻辣豆腐,煎豆腐,炖豆腐,凉拌豆腐后,真想试试其他的做法比如这酿豆腐,肉末为馅心,经过酿、煎、焖后,肉的鲜味渗透到豆腐中,使得平淡的豆腐味道十足,非常好吃,这盆豆腐一般是我女儿全包了。
心曲之旅
一直想吃炸茄盒,味道还不粗
小king迷你熊
1备红薯二个,。2红薯去皮切丝。3切点蒜。4装碗里,放一勺油辣椒。5淋上香,蚝油。6放点十三香拌匀置十分钟入味即成。7拌好的油辣红薯丝。
水青青
1腌制好的肉丁,泡好的糯米和花生主。2腌制好的肉丁倒进糯米拌匀。3再倒进花生米拌匀。4洗好的粽叶卷成三角放进拌好的猪肉,糯米,花生。5再包成三角形用线扎紧。6放进煮锅里加清水。7煮一小煮熟软。8煮好的粽子拆开一个看看好香糯的。
水青青
每100克菠萝中,水分占87%,含蛋白质0.4克、脂肪0.5克、碳水化合物12克、纤维0.5克,能提供209.3千焦的热量。菠萝含维生素C、钾、镁和叶酸。菠萝有利尿、促进肠胃蠕动和麻醉的作用。菠萝含菠萝蛋白酶,这种物质可以阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特点在烹饪中会被减弱。菠萝味甘、微酸,性微寒,具有清热解暑、养颜瘦身的功效。
只有眼睛最真
天气冷的时候,我一般都是一大锅端上桌,特别是这个砂锅,上桌率最高了哈。砂锅做菜,一点肉或骨头加了几种的蔬菜菌类豆制品一起乱炖,竟也灰常好吃。既暖和了身体,又美味,营养也很平衡。白米燕麦饭配着这一大锅娃娃菜就是我家上个星期日的中餐。
心曲之旅
简简单单的家常菜。
爱烹饪的女主播
之前听大家伙说荠菜好吃,一直苦于没有食材,前几天忍不住就去网上买了些回来,味道果然和大家说的一样,很香,包饺子还有煎蛋饼都很好吃!
cyx121
1猪脸皮半个,。2清洗好切条。3依次放进盐。4再放进辣椒粉,。5淋上酱油和料酒。6放进孜然粉和十三香。7揉搓均匀腌制一天入味。8生一盆木碳火铺上熏腊味的垫子,再铺上腌制好的猪脸皮肉熏烤。9途中翻几次面,熏香熏金黄。熏制腊味的时候不要离人,防滴油,防火灾。
水青青
1准备好上述所需食材;2小虾洗净后,加入刚烧开的开水烫30秒,是为了更好的去除腥味;3加入少量食盐;4加入十三香;5加入少许面粉拌匀;6锅内倒入油,烧至六七成热;7加入少许拌好的小虾;8用筷子快速的搅散,炸至金黄即可;
wf0212
小时候上学路上带包子,教室里弥漫着各种早餐的味道,让人拥有一天学习的好精神。今天我也来尝试下。
弥迷きぃ
无论饺子还是包子,都适用的馅。
弥迷きぃ
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝